一种样品中特定活菌的快速定量检测方法和装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种样品中特定活菌的快速定量检测方法和装置，通过特异反应试剂，经过活菌的新陈代谢作用为活菌所吸收后，引起光学性质变化；利用最近发展起来的大数据及实时图像识别技术，可实时追踪记录光学性质变化，并通过移动互联网上传云端，实时进行对比计算。本发明专利技术通过活性菌选择性培养基及促生长因子，既能促进菌快速繁殖，从而快速获得检测结果，又能保障检测结果的特异性。采用了先进的图像识别与大数据联用技术，保证了检测结果的灵敏性、准确性。当样品中有特定活菌时，即会发生反应，设备即可检出信号的变化。

A Rapid Quantitative Detection Method and Device for Specific Living Bacteria in Samples

The invention discloses a rapid quantitative detection method and device for specific living bacteria in samples, which causes changes in optical properties through specific reaction reagents and metabolic action of living bacteria absorbed by living bacteria; using recently developed large data and real-time image recognition technology, the optical properties can be tracked and recorded in real time, and uploaded to the cloud through mobile internet, in real time. Comparisons were made. The present invention not only promotes the rapid propagation of bacteria, but also ensures the specificity of the detection results by selective culture medium of active bacteria and growth factor. The advanced technology of image recognition and large data combination is adopted to ensure the sensitivity and accuracy of the test results. When there is a specific live bacteria in the sample, the reaction will occur, and the equipment can detect the change of the signal.

【技术实现步骤摘要】
一种样品中特定活菌的快速定量检测方法和装置
本专利技术属于生物
，特别是涉及一种样品中特定活菌的快速定量检测方法和装置。
技术介绍
活性乳酸菌已越来越为百姓认可，而活性乳酸菌饮料的活菌数随产品生产工艺、保存等差异很大，产品参差不齐，测定方法有国标GB法、血球计数板计数法、特殊染色计数法、比浊计数法等。这些方法各有优缺点:传统乳酸菌检测采取MRS平板方法（国标GB），是经典的乳酸菌活菌计数法,但需要梯度稀释，操作过程繁琐，培养时间需要24-48小时，不能及时反映活性乳酸菌情况,在实际应用中受到一定限制；血球计数板计数法在使用后计数板不易清洗，易有残留物，影响观察和计数结果；甲苯胺蓝特殊染色计数法不能区分细胞死活；比浊计数法误差很大，其计数结果受培养基成分、代谢产物的影响很大。养殖行业中，乳酸菌应用也越来越广泛，而产品质量良莠不齐，活菌数难以估算。基于以上原因，乳制品企业、养殖企业等均需要一种操作简易、成本低廉的活性乳酸菌快速检测产品，以帮助其实时监控活性乳酸菌质量风险，保障其产品质量与安全，维护其效益。因此，提供一种符合企业实际需求的简单快捷的活性乳酸菌检测产品，已迫在眉睫。同样本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将样品与特定活菌检测试剂混合；所述特定活菌检测试剂包括根据特定活菌需求配制的特异培养基、显色剂和特定活菌的促生长复合因子；S2、将样品和特定活菌检测试剂的混合物置于检测设备中的试剂瓶内，盖上瓶盖；所述检测设备设有数据处理系统，所述检测设备还包括用于加热试剂瓶的温控设备和光学信号检测装置；光学信号检测装置收集试剂瓶发出的光学信号，并将接收到的光学信号实时输出至数据处理系统；S3、开始测试，样品与特定活菌检测试剂作用，光信号变化,光学信号检测装置每5分钟记录一次信号，持续进行检测；数据处理系统输出检测结果。

【技术特征摘要】
1.一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将样品与特定活菌检测试剂混合；所述特定活菌检测试剂包括根据特定活菌需求配制的特异培养基、显色剂和特定活菌的促生长复合因子；S2、将样品和特定活菌检测试剂的混合物置于检测设备中的试剂瓶内，盖上瓶盖；所述检测设备设有数据处理系统，所述检测设备还包括用于加热试剂瓶的温控设备和光学信号检测装置；光学信号检测装置收集试剂瓶发出的光学信号，并将接收到的光学信号实时输出至数据处理系统；S3、开始测试，样品与特定活菌检测试剂作用，光信号变化,光学信号检测装置每5分钟记录一次信号，持续进行检测；数据处理系统输出检测结果。2.如权利要求1所述的一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，所述特定活菌为活乳酸菌、活大肠杆菌、活副溶血弧菌、活金黄色葡萄球菌或活酵母菌中的一种。3.如权利要求1所述的一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，所述数据处理系统包括用于直接显示检测数据的显示屏，用于存储检测数据的存储器，以及用于向云端存储器发送数据的有线或无线传输设备。4.如权利要求1所述的一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，所述光学信号检测装置包括光源和摄像头，所述光源发出的光照射检测试剂瓶，摄像头同时启动，对试剂瓶进行拍照记录，并将收集到的光学信号给数据处理系统。5.如权利要求1所述的一种样品中特定活菌的快速定量检测方法，其特征在于，所述特定活菌为乳酸菌，所述特定活菌检测试剂中的特异培养基包括如下质量分数的组分：蛋白胨0.5-3%、牛肉膏0.5-3%、葡萄糖3%、乙酸钠0.1-...

【专利技术属性】
技术研发人员：周娟作，李惠玉，周越，
申请(专利权)人：淮安安福科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32