【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】厨房用具及其装置
本专利技术涉及一种用于加工食物的厨房用具装置，所述用具具有马达，和尤其是用于控制厨房用具的装置-包括用于振动控制的装置-以及用于检测附件的装置。本专利技术还涉及一种用于加工食物的厨房用具。
技术介绍
现有的用于食物的厨房用具具有不断增加的功能和附件，用户承担着了解如何操作以及以安全有效的方式操作厨房用具的负担。此外，由于厨房用具和食物的动力学作用，现有的用于食物的厨房用具在混合，切碎，切片，揉捏，混合等过程中产生一定量的振动。在处理面团和肉类等重偏移负荷时，这种振动最为严重。这种振动可能导致厨房用具在厨房工作台上“移动”；这对用户来说是危险的并且对厨房用具及其部件的耐久性有害。此外，过度振动会带来不希望的噪音。最终，为了防止过度振动，在尺寸、质量和加工速度方面限制了厨房用具工具的设计和厨房用具本身的设计；这是以实现厨房用具的最佳性能为代价的。可能经常用湿手和/或脏手使用厨房用具对食物进行操作。要打开装置，用户通常必须触摸控制界面；这使得该区域变脏，导致用户必须清洁该区域，或导致其他卫生问题。此外，有许多不同的碗和附件可以与诸如食物搅拌器和食物处理器的厨房用具一起使用。此外，这些厨房用具的附件有许多不同的程序，用户有责任选择正确的程序。选择不正确可能导致性能不佳和/或设备损坏。确定哪些附件适合于食物处理器可以通过RFID实现，但这对于RFID标签和接收线圈来说是以极大的成本实现的。还需要重新设计所有附件，以使RFID标签保持干燥并与食物隔离。所有这些都促使了昂贵的费用并且限制了解决方案。
技术实现思路
本专利技术至少部分地针对上述问题进行了改进...
【技术保护点】
1.一种用于加工食物的厨房用具，其特征在于，包括：负载传感器，用于通过所述负载传感器的变形测量负载，所述负载传感器用于支撑厨房用具；和行程限制器，所述行程限制器用于防止上述负载传感器变形超过预定的极限。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.05.23 GB 1609041.7;2016.12.07 GB 1620833.21.一种用于加工食物的厨房用具，其特征在于，包括：负载传感器，用于通过所述负载传感器的变形测量负载，所述负载传感器用于支撑厨房用具；和行程限制器，所述行程限制器用于防止上述负载传感器变形超过预定的极限。2.根据权利要求1所述的厨房用具，其特征在于，所述行程限制器相对于所述厨房用具固定。3.根据权利要求1或2所述的厨房用具，其特征在于，所述负载传感器布置在所述行程限制器下方。4.根据权利要求1至3中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述行程限制器与所述负载传感器间隔开。5.根据权利要求1至4中任一项所述的厨房用具，其特征在于，还包括用于防止所述负载传感器相对于所述行程限制器横向变形的装置，所述装置将负载传感器连接到所述行程限制器，或者所述装置被固定到负载传感器而非固定在所述行程限制器上。6.根据权利要求5所述的厨房用具，其特征在于，所述行程限制器包括孔，并且用于防止所述负载传感器横向变形的装置是穿过所述孔的销。7.根据权利要求5或6所述的厨房用具，其特征在于，所述负载传感器包括孔，其中用于防止所述负载传感器的横向变形的装置是穿过所述孔的销。8.根据权利要求6或7所述的厨房用具，其特征在于，所述负载传感器和/或行程限制器的孔相对于所述销尺寸过大，以不阻止所述负载传感器在所述销的方向上变形，或者销的方向是垂直方向。9.根据权利要求1至8中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述厨房用具还包括用于将所述负载传感器紧固到脚部的脚紧固件，所述脚紧固件用于支撑所述厨房用具。10.根据权利要求9所述的厨房用具，其特征在于，所述脚紧固件是用于防止所述负载传感器的横向变形的装置。11.根据权利要求9或10所述的厨房用具，其特征在于，所述行程限制器形成连接到所述厨房用具的保护构件的一部分，并且其中所述保护构件包括用于紧固到所述厨房用具的紧固件。12.根据权利要求11所述的厨房用具，其特征在于，所述负载传感器包括用于紧固到所述保护构件的紧固件。13.根据权利要求9至12中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述脚紧固件包括凸缘，所述凸缘用于防止所述脚紧固件从所述行程限制器移除，或者从所述行程限制器上的所述孔移除。14.根据权利要求9至13中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述脚紧固件沿着所述负载传感器的长度与所述脚紧固件间隔开，用于将所述负载传感器紧固到所述行程限制器。15.根据权利要求11至14中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述行程限制器是所述保护构件的突出部。16.根据权利要求15所述的厨房用具，其特征在于，所述保护构件包括远离所述行程限制器的另一个突出部。17.根据权利要求16所述的厨房用具，其特征在于，所述另一个突出部比所述行程限制器突出得更远，或者沿向下方向突出。18.根据权利要求16或17所述的厨房用具，其特征在于，所述另一个突出部在远离所述行程限制器的位置处与所述负载传感器接触。19.根据权利要求1至18中任一项所述的厨房用具，其特征在于，所述厨房用具包括脚，所述负载传感器仅固定到一只脚，或者仅通过用于防止所述负载传感器的侧向变形的装置。20.一种用于加工食物的厨房用具的装置，其特征在于，所述厨房用具具有马达，包括：传感器，用于检测厨房用具重量的；和控制器，用于根据所述传感器检测到的重量控制马达。21.如权利要求20所述的装置，其特征在于，所述控制器根据所述传感器感测到的重量控制马达的速度。22.如权利要求20或21所述的装置，其特征在于，所述控制器根据所述传感器感测到的重量控制马达的方向。23.根据权利要求20至22中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器根据所述传感器感测到的绝对重量来控制所述马达。24.根据权利要求23所述的装置，其特征在于，当传感器检测到的绝对重量增加时，所述控制器增加马达输出，并且当这种感测重量减小时，减小马达输出。25.根据权利要求20至24中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器根据所述传感器感测到的重量变化来控制所述马达。26.根据权利要求25所述的装置，其特征在于，当所述传感器检测到的重量变化增加时，所述控制器增加马达输出，并且当这种感测到的重量变化减小时，减小马达输出。27.根据权利要求20至26中任一项所述的装置，其特征在于，还包括机械致动器，用于调节耦合到所述马达的工具的柔性和/或倾斜，其中所述控制器根据所述传感器感测的重量控制所述机械致动器。28.根据权利要求20至27中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器被配置为当所述厨房用具的重量小于和/或当所述厨房用具的重量大于预先设定的重量水平时，防止所述马达的操作。29.根据权利要求20至28中任一项所述的装置，其特征在于，所述传感器是重量分布传感器，并且其中所述控制器根据所述传感器感测的重量分布来控制所述马达。30.根据权利要求29所述的装置，其特征在于，所述控制器被配置为当所述传感器感测到不均匀的重量分布时改变所述马达的操作。31.根据权利要求20至30中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器被配置为当所述传感器感测到不均匀的重量分布时，防止所述马达的操作。32.根据权利要求20至31中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器被配置为当所述传感器感测到不均匀的重量分布时改变所述马达的方向和/或速度。33.根据权利要求20至32中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器被配置为当所述传感器感测到均匀的重量分布时改变所述马达的方向和/或速度。34.根据权利要求20至33中任一项所述的装置，其特征在于，所述传感器支撑所述厨房用具的重量。35.根据权利要求20至34中任一项所述的装置，其特征在于，所述控制器被布置成对来自所述传感器的读数进行时间平均。36.根据权利要求20至35中任一项所述的装置，其特征在于，所述传感器在所述马达不工作时感测重量。37.根据权利要求20至36中任一项所述的装置，其特征在于，所述传感器连续地感测重量。38.根据权利要求20至37中任一项所述的装置，其特征在于，所述传感器是以下之一：负载传感器；压力传感器；倾角传感器；和/或位移传感器。39.根据权利要求20至38中任一项所述的装置，其特征在于，包括至少两个传感器。40.一种用于加工食物的厨房用具，其特征在于，包括根据权利要求20至39中任一项所述的装置。41.一种用于加工食物的厨房用具的装置，其特征在于，所述装置具有马达，包括：一用于厨房用具的可变几何形状的工具组件，包括具有至少一个工具元件的旋转工具和工具从其中获得旋转驱动的轴，并且旋转工具、工具元件和轴中的至少一个包括：在使用工具期间其几何形状可变的配置：一控制元件，所述控制元件设置成在使用工具约束可变几何时作用于可变几何构型：多个传感器，所述传感器用于感测所述厨房用具的负载分布；和一控制器，所述控制器用...
【专利技术属性】
技术研发人员：大卫·法拉姆，保罗·邦宁顿，罗伯特·菲尔兹，布拉德利·坎宁安，肖恩·摩根，大卫·哈维，
申请(专利权)人：凯伍德有限公司，
类型：发明
国别省市：英国,GB
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