The invention discloses a production process for extracting and preserving Organic Flaxseed source liquid, which is characterized by: firstly, selecting organic large-grain flaxseed on Zhangjiakou Bashang or Inner Mongolia, selecting full-grained flaxseed through screening; secondly, using flaxseed dehulling equipment, the first selected flaxseed is dehulled; finally, through the traditional six-degreasing process, i.e., degreasing, degumming and degumming. Dehydration, decolorization, deodorization and deacidification process; Refined Organic Flaxseed source oil was obtained through six times of osmosis and dewaxing process. The advantages of the present invention are as follows: the original bitter and greasy taste of linolenic acid is removed while the high content of linolenic acid is guaranteed; at the same time, abundant lignans and essential amino acids, vitamins and trace elements of human body are retained in the flaxseed source solution after the finished product, which has high activity of linolenic acid, good oral absorption and no oil smoke during cooking.
【技术实现步骤摘要】
有机亚麻仁源液提取保鲜生产工艺
本专利技术属于亚麻籽深加工
，具体的说是有机亚麻仁源液提取保鲜生产工艺。
技术介绍
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，油用亚麻籽在我国主要产自内蒙古、张家口坝上张北、长白山松嫩平原以及黑龙江地带、自宁夏六盘山区；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等。尽管亚麻具备抗贫瘠的习性，但作为油用亚麻，“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。经过当地人千年培育种植发现：西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植，属全国无工业污染带，西北地新疆，甘肃，张家口坝上张北，内蒙古的亚麻籽油含油量达56%以上，其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区，亚麻籽油活性也是居首，亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。但是现有工艺中是将亚麻籽清...
【技术保护点】
1.有机亚麻仁源液提取保鲜生产工艺，其特征在于：首先精选张家口坝上或内蒙古有机大颗粒亚麻籽，通过筛选选出果粒饱满的亚麻籽；再在清水中漂洗浸泡30分钟，此时将漂浮在水面上的亚麻籽清理掉，随后把沉在会面下的亚麻籽取出摊铺晾晒干待用；其次，用亚麻籽脱皮设备，将第一步选出的亚麻籽进行脱皮处理，达到亚麻籽的皮和仁分离，再以仁为原料使用冷榨机榨出亚麻仁油；最后在通过传统的六脱工艺，即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸加工；再次经过6次渗透和脱蜡工艺得到精制的有机亚麻仁源液油。
【技术特征摘要】
1.有机亚麻仁源液提取保鲜生产工艺，其特征在于：首先精选张家口坝上或内蒙古有机大颗粒亚麻籽，通过筛选选出果粒饱满的亚麻籽；再在清水中漂洗浸泡30分钟，此时将漂浮在水面上的亚麻籽清理掉，随后把沉在会面下的亚麻籽取出摊铺晾晒干待用；其次，...
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