The invention discloses a condiment mixing device for cured food processing, which comprises a mixing box. The inner chamber of the mixing box is movably equipped with a mixing shaft, the outer surface of the mixing shaft is fixed with a mixing leaf, and the middle end of the right side of the mixing box is fixed with a motor. The output shaft of the motor runs through the right side of the mixing box and is fixed with the right end of the mixing shaft. The back of the mixing box is fixed with the right end of the mixing shaft. The left end of the surface is fixed with a water tank, and the left end of the top of the water tank is provided with a water injection nozzle. The present invention solves the problem that the condiment mixing device for cured food processing will remain in the mixing device in the production of condiments and will affect the output of condiments in the preparation of condiments of another flavor by coordinating the mixing box, the outlet pipe, the fan, the suction pipe, the suction pipe, the water pump, the outlet pipe, the stirring leaf, the stirring shaft, the motor, the hot air tank, the water tank and the water injection port. Taste, resulting in poor quality of seasonings.
【技术实现步骤摘要】
一种腊味食品加工用调料混合装置
本专利技术涉及调料混合设备
,具体为一种腊味食品加工用调料混合装置。
技术介绍
腊味食品包括腊肉,腊肠等食品,腊味食品在加工生产的过程中需要添加调料,可以让腊味食品更好吃,调料是人们用来调制作食品等的辅助用品,它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料,调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料,调料是多种材料在调料混合装置里生产的,由于各个地区的口味不同,所以调料混合装置也要调出不同口味的调料,但现在的腊味食品加工用调料混合装置在生产调料时调料会残留一些在混合装置内,在调制另一种口味的调料时会影响产出的调料口感,导致产出调料质量差,为此,我们提出一种腊味食品加工用调料混合装置。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种腊味食品加工用调料混合装置,具备提高调料质量的优点,解决了现在的腊味食品加工用调料混合装置在生产调料时调料会残留一些在混合装置内,在调制另一种口味的调料时会影响产出的调料口感,导致产出调料质量差的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种腊味食品加工用调料混合装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱的内腔活动安装有搅拌轴,所述搅拌轴的外表面固定连接有搅拌叶,所述搅拌箱右侧的中端固定安装有电机,所述电机的输出轴贯穿搅拌箱的右侧并与搅拌轴的右端固定连接,所述搅拌箱背面的左端固定连接有水箱,所述水箱顶部的左端开设有注水口,所述搅拌箱背面的右端固定连接有热气箱,所述搅拌箱顶部的左端固定安装有水泵,所述水泵的吸水口固定连接有吸水管,所述吸水管的另一端贯穿水箱顶部的中端并延伸 ...
【技术保护点】
1.一种腊味食品加工用调料混合装置,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)的内腔活动安装有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)的外表面固定连接有搅拌叶(10),所述搅拌箱(1)右侧的中端固定安装有电机(15),所述电机(15)的输出轴贯穿搅拌箱(1)的右侧并与搅拌轴(11)的右端固定连接,所述搅拌箱(1)背面的左端固定连接有水箱(18),所述水箱(18)顶部的左端开设有注水口(19),所述搅拌箱(1)背面的右端固定连接有热气箱(17),所述搅拌箱(1)顶部的左端固定安装有水泵(8),所述水泵(8)的吸水口固定连接有吸水管(7),所述吸水管(7)的另一端贯穿水箱(18)顶部的中端并延伸至水箱(18)内腔的底部,所述水泵(8)的出水口固定连接有出水管(9),所述出水管(9)的另一端与搅拌箱(1)顶部的左端且位于水泵(8)的左端固定连接,所述搅拌箱(1)顶部中端的后部固定安装有风机(5),所述风机(5)的吸气口固定连接有吸气管(6),所述吸气管(6)的另一端与热气箱(17)顶部的左端固定连接,所述风机(5)的出气口固定连接有出气管(4),所述出气管(4)与搅拌箱(1)顶部中端的前部固定 ...
【技术特征摘要】
1.一种腊味食品加工用调料混合装置,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)的内腔活动安装有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)的外表面固定连接有搅拌叶(10),所述搅拌箱(1)右侧的中端固定安装有电机(15),所述电机(15)的输出轴贯穿搅拌箱(1)的右侧并与搅拌轴(11)的右端固定连接,所述搅拌箱(1)背面的左端固定连接有水箱(18),所述水箱(18)顶部的左端开设有注水口(19),所述搅拌箱(1)背面的右端固定连接有热气箱(17),所述搅拌箱(1)顶部的左端固定安装有水泵(8),所述水泵(8)的吸水口固定连接有吸水管(7),所述吸水管(7)的另一端贯穿水箱(18)顶部的中端并延伸至水箱(18)内腔的底部,所述水泵(8)的出水口固定连接有出水管(9),所述出水管(9)的另一端与搅拌箱(1)顶部的左端且位于水泵(8)的左端固定连接,所述搅拌箱(1)顶部中端的后部固定安装有风机(5),所述风机(5)的吸气口固定连接有吸...
【专利技术属性】
技术研发人员:曾兆明,
申请(专利权)人:湖南曾匠厨品农产品电子商务有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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