一种牛樟芝保健酒及其炮制方法技术

本发明专利技术公开了一种牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒；所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实45‑55％、丁香25‑35％和牛樟芝余量。本发明专利技术的牛樟芝保健酒采用芡实、丁香和牛樟芝共同浸泡，提升了保健酒的保肝护肝的功能，同时在炮制过程中采用先超微粉碎、低温处理再激光破壁的方法，不但可以有效提升牛樟芝中三萜类、多糖类有效物质的利用率，而且口味更佳。

【技术实现步骤摘要】
一种牛樟芝保健酒及其炮制方法
本专利技术涉及一种养生药酒
，尤其涉及一种牛樟芝保健酒及其炮制方法。
技术介绍
牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，拉丁名为Antrodiacamphorata，是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为中国台湾山区海拔450-2000米山林间，只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁。牛樟芝以往是中国台湾特有的真菌，仅生长于中国台湾特有的牛樟树上。野生牛樟芝是中国台湾岛特有的保育类树种，在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区，育有100余株牛樟林木。牛樟芝是牛樟树上发现的唯一腐木菌，但是牛樟芝的寄生病源性并不强，因此牛樟树很少死亡，可生长数百年。野生牛樟灵芝唯一赖以为生的宿主----中国台湾牛樟树，放眼全世界，只生长于中国台湾海拔450至2000米的山区，牛樟灵芝仅生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处，或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面，数量非常稀少，且生长速度非常缓慢，每年生长厚度仅几公分而已。牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生牛樟芝长在老龄的牛樟树，子实体形态多变化，有板状、锺状、马蹄状或塔状；初生时鲜红色，渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效；对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有独特功能。牛樟芝是有许多的生理活性成分，如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为最特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用真菌，因此具有极高的研究和商业价值，也是目前中国台湾最昂贵的野生真菌。一般情况下，水溶性药物被体内消化道吸收时，其吸收率和其溶解速度成正比，目前市场上的牛樟芝产品在消化道中的吸收很差，为了提高牛樟芝的吸收效果，故需要提供一种牛樟芝保健酒及其炮制方法。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种牛樟芝保健酒及其炮制方法。本专利技术的技术方案如下：一种牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。优选的，所述的酱香型基酒的酒精度为53度。优选的，每1000毫升酱香型基酒中加入5-10g药物组合物。所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实45-55％、丁香25-35％和牛樟芝余量。一种牛樟芝保健酒的炮制方法，包括以下步骤：A、按比例称量好中药原料混合后，采用超微粉碎技术粉碎至800目，得到混合中药粉末；B、将混合中药粉末在零下30-零下25℃的低温下处理16-24h；C、对低温处理后的混合中药粉末进行激光破壁处理；D、将激光破壁处理后的混合中药粉末加入到酱香型基酒中，振荡或搅拌至少12小时，加热蒸馏使酒精度至25-28度，过滤，取滤液合并蒸馏液，即得成品。本专利技术的牛樟芝保健酒采用芡实、丁香和牛樟芝共同浸泡，提升了保健酒的保肝护肝的功能，同时在炮制过程中采用先超微粉碎、低温处理再激光破壁的方法，不但可以有效提升牛樟芝中三萜类、多糖类有效物质的利用率，而且口味更佳。具体实施方式实施例1：一种牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。优选的，所述的酱香型基酒的酒精度为53度。优选的，每1000毫升酱香型基酒中加入8g药物组合物。所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实48％、丁香28％和牛樟芝余量。一种牛樟芝保健酒的炮制方法，包括以下步骤：A、按比例称量好中药原料混合后，采用超微粉碎技术粉碎至800目，得到混合中药粉末；B、将混合中药粉末在零下27℃的低温下处理20h；C、对低温处理后的混合中药粉末进行激光破壁处理；D、将激光破壁处理后的混合中药粉末加入到酱香型基酒中，振荡或搅拌至少12小时，加热蒸馏使酒精度至26度，过滤，取滤液合并蒸馏液，即得成品。实施例2：一种牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。优选的，所述的酱香型基酒的酒精度为53度。优选的，每1000毫升酱香型基酒中加入10g药物组合物。所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实45％、丁香35％和牛樟芝余量。一种牛樟芝保健酒的炮制方法，包括以下步骤：A、按比例称量好中药原料混合后，采用超微粉碎技术粉碎至800目，得到混合中药粉末；B、将混合中药粉末在零下30的低温下处理16h；C、对低温处理后的混合中药粉末进行激光破壁处理；D、将激光破壁处理后的混合中药粉末加入到酱香型基酒中，振荡或搅拌至少12小时，加热蒸馏使酒精度至28度，过滤，取滤液合并蒸馏液，即得成品。实施例3：一种牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。优选的，所述的酱香型基酒的酒精度为53度。优选的，每1000毫升酱香型基酒中加入5g药物组合物。所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实55％、丁香25％和牛樟芝余量。一种牛樟芝保健酒的炮制方法，包括以下步骤：A、按比例称量好中药原料混合后，采用超微粉碎技术粉碎至800目，得到混合中药粉末；B、将混合中药粉末在零下25℃的低温下处理24h；C、对低温处理后的混合中药粉末进行激光破壁处理；D、将激光破壁处理后的混合中药粉末加入到酱香型基酒中，振荡或搅拌至少12小时，加热蒸馏使酒精度至25度，过滤，取滤液合并蒸馏液，即得成品。对比例1将实施例1中的芡实和丁香去除，其余配比和炮制方法不变。对比例2将实施例1中的低温处理步骤去除，其余配比和炮制方法不变。下面通过试验来进一步说明本专利技术的有益效果：试验方法：每个实施例分别选择患有中重度肝炎的男性患者50例进行试验，患者年龄为50-65岁，取实施例1-3和对比例1所得的保健酒，每日分别于中、晚各服用50ml，重复以上操作。试验3个月后进行检查，统计痊愈、显效、好转、无效的病患数，计算其总有效率(％)。痊愈：精神状态和饮食达到正常水平；显效：精神状态和饮食明显改善；好转：精神状态和饮食略有改善；无效：精神状态和饮食无改善。具体试验结果见表1：表1：保健酒对中重度肝炎的男性患者的治疗效果统计250位男性患者对保健酒口味的评价，以100分为满分，以百分制进行打分，统计平均分。具体测评结果见表2：表2：男性患者对保健酒口味的评价色泽口感是否有中药味实施例1999495实施例2999392实施例3999697对比例1987272对比例2999295由表2可以知道，加入芡实和丁香，对提升保健酒的口感有非常好的效果。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛樟芝保健酒，其特征在于，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。

【技术特征摘要】
1.一种牛樟芝保健酒，其特征在于，包括含有牛樟芝的药物组合物和酱香型基酒。2.如权利要求1所述的牛樟芝保健酒，其特征在于，所述的酱香型基酒的酒精度为53度。3.如权利要求1所述的牛樟芝保健酒，其特征在于，每1000毫升酱香型基酒中加入5-10g药物组合物。4.如权利要求3所述的牛樟芝保健酒，其特征在于，所述的药物组合物，由以下重量百分比的组份组成：芡实45-55％、丁香25-35％和牛樟芝余量。...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴前禄，
申请(专利权)人：福州迈康医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35