【技术实现步骤摘要】
面包冷却成型输送系统
本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种面包冷却成型输送系统。
技术介绍
在进行面包的全自动生产时,需经过拌合、擀面、醒发、烘烤、冷却和包装,其中由于全自动生产为连续生产,在经过高温烘烤后的冷却时间较长,而如自然冷却所需的生产线较长,从而造成占地面积大的问题,因此急需寻找一种能够进行快速冷却的生产线,从而节约时间、提高工作效率的同时,能够尽可能的减少生产线的占地面积,降低成本。有鉴于上述现有的面包全自动生产存在的缺陷,本专利技术人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识,并配合学理的运用,积极加以研究创新,以期创设一种面包冷却成型输送系统,使其更具有实用性。经过不断的研究、设计,并经反复试作样品及改进后,终于创设出确具实用价值的本技术。
技术实现思路
本技术的主要目的在于,克服现有的面包全自动生产存在的缺陷,而提供一种面包冷却成型输送系统,从而更加适于实用,且具有产业上的利用价值。本技术的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。面包冷却成型输送系统,包括:钢带输送机,所述钢带输送机的钢带为菱形网带;动力装置,与所述钢带输送机连接,用于给所述钢带输送机提供运转动力;送风装置,设置在所述钢带输送机的首端,用于给所述钢带输送机提供冷却风;其中,所述钢带输送机分为爬坡段、平稳段及下坡段三段。作为一种优选的技术方案,所述爬坡段与水平面呈10-30°设置。作为一种优选的技术方案,所述下坡段与水平面呈5-15°设置。作为一种优选的技术方案,所述送风装置为风扇,且所述风扇吹出的为水平向风。作为一种优选的技术方案,所述钢带输送机的两边侧 ...
【技术保护点】
1.面包冷却成型输送系统,其特征在于,包括:钢带输送机(1),所述钢带输送机(1)的钢带为菱形网带;动力装置(2),与所述钢带输送机(1)连接,用于给所述钢带输送机(1)提供运转动力;送风装置(3),设置在所述钢带输送机(1)的首端(11),用于给所述钢带输送机(1)提供冷却风;其中,所述钢带输送机(1)分为爬坡段(12)、平稳段(13)及下坡段(14)三段。
【技术特征摘要】
1.面包冷却成型输送系统,其特征在于,包括:钢带输送机(1),所述钢带输送机(1)的钢带为菱形网带;动力装置(2),与所述钢带输送机(1)连接,用于给所述钢带输送机(1)提供运转动力;送风装置(3),设置在所述钢带输送机(1)的首端(11),用于给所述钢带输送机(1)提供冷却风;其中,所述钢带输送机(1)分为爬坡段(12)、平稳段(13)及下坡段(14)三段。2.根据权利要求1所述的面包冷却成型输送系统,其特征在于,所述爬坡段(12)与水平面呈10-30°设置。3.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟栋娜,
申请(专利权)人:漳州市瑞斯捷食品机械有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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