一种水代法获取芝麻油的搅油装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种水代法获取芝麻油的搅油装置。该水代法获取芝麻油的搅油装置，包括有一支撑架，支撑架包括有两个竖直间隔设立的立柱，两立柱顶部之间固连有横梁，横梁下侧的两立柱之间转动设有一升降电机带动的轴杆，轴杆中部外侧固定同轴套连有一绕线盘，绕线盘侧表面两端均缠绕有拉绳，拉绳的一端均与绕线盘的侧表面相连接，另一端均连接有位于绕线盘正下方的锅盖；所述锅盖下部设有搅拌结构；所述两立柱下段之间设有锅体放置倾倒结构，锅体放置倾倒结构上放置有与锅盖相配合的锅体；所述锅盖表面插放有一进水管。该结构设计合理、新颖，使用方便、快捷，搅动均匀，有效保证了开水与芝麻酱的混合，适于广泛推广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种水代法获取芝麻油的搅油装置
：本技术涉及一种水代法获取芝麻油的搅油装置。
技术介绍
：目前，香油的常用制取方法包括压榨法、浸出法和水代法等。水代法在油脂制取中时较为特殊的一种方法，其原理与压榨法和浸出法均不相同，此法是利用油料中非油成分对水和油的亲和力的布筒，以及油水之间的密度差，经过一系列工艺流程，将油脂和亲水性蛋白质、碳水化合物等分开。芝麻种子的细胞中除含有油分外，还含有蛋白质、磷脂等，它们相互结合成胶状物，经过炒籽，使可溶性蛋白质变性，成为不可溶性蛋白质。当加水于炒熟磨细的芝麻酱中时，经搅动，水逐渐渗入到芝麻酱之中，油脂被代替出来。水代法制取小磨香油的工艺流程为：筛选-漂洗-炒籽-扬烟-磨浆-兑水搅油-振荡分油-毛油处理-成品香油，其中，兑水搅油是一个重要的环节，影响着出油率，现有技术中，基本上都是将开水倒入到放有芝麻酱的锅中，然后采用人工搅拌，将水代替芝麻酱的油脂，人工搅动劳动强度大，并且，在倒入水后再搅动，影响着水和芝麻酱的混合度，人工搅动也存在着搅动不均的情况，影响着出油率。
技术实现思路
：本技术提供了一种水代法获取芝麻油的搅油装置，该结构设计合理、新颖，使用方便、快捷，搅本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水代法获取芝麻油的搅油装置，其特征在于：包括有一支撑架，支撑架包括有两个竖直间隔设立的立柱，两立柱顶部之间固连有横梁，横梁下侧的两立柱之间转动设有一升降电机带动的轴杆，轴杆中部外侧固定同轴套连有一绕线盘，绕线盘侧表面两端均缠绕有拉绳，拉绳的一端均与绕线盘的侧表面相连接，另一端均连接有位于绕线盘正下方的锅盖，两拉绳始终保持锅盖水平；所述两立柱前表面上均竖直设有滑槽，锅盖左右两端均固连有与滑槽相配合滑动连接的连接滑块；所述锅盖下部设有搅拌结构；所述两立柱下段之间设有锅体放置倾倒结构，锅体放置倾倒结构上放置有与锅盖相配合的锅体；所述锅盖表面插放有一进水管。

【技术特征摘要】
1.一种水代法获取芝麻油的搅油装置，其特征在于：包括有一支撑架，支撑架包括有两个竖直间隔设立的立柱，两立柱顶部之间固连有横梁，横梁下侧的两立柱之间转动设有一升降电机带动的轴杆，轴杆中部外侧固定同轴套连有一绕线盘，绕线盘侧表面两端均缠绕有拉绳，拉绳的一端均与绕线盘的侧表面相连接，另一端均连接有位于绕线盘正下方的锅盖，两拉绳始终保持锅盖水平；所述两立柱前表面上均竖直设有滑槽，锅盖左右两端均固连有与滑槽相配合滑动连接的连接滑块；所述锅盖下部设有搅拌结构；所述两立柱下段之间设有锅体放置倾倒结构，锅体放置倾倒结构上放置有与锅盖相配合的锅体；所述锅盖表面插放有一进水管。2.根据权利要求1所述的一种水代法获取芝麻油的搅油装置，其特征在于：所述搅拌结构包括有设于...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢文龙，
申请(专利权)人：济南鸿运食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37