一种缓释香味凝胶组合物及其制备方法技术

技术编号:19801868 阅读:42 留言:0更新日期:2018-12-19 07:41
本发明专利技术公开了一种缓释香味凝胶组合物及其制备方法,包含:聚乙二醇‑1000 530份;聚乙二醇‑1500 540份;聚乙二醇‑4000 560份;聚乙二醇‑6000 530份;增稠剂110份;乳化剂1‑10份;保润剂1‑10份;香精5‑30份。其制备方法包括:将聚乙二醇‑1000、聚乙二醇‑1500、聚乙二醇‑4000、聚乙二醇‑6000按比例混合,于50℃‑60℃下熔化,得到混合物A;将香精、乳化剂按比例混合均匀,得到混合物B;将混合物B置于反应釜中40℃下,转速45r/min进行乳化30min,将乳化后的混合物B缓缓加入混合物A,再加入保润剂、增稠剂,搅匀即得。本发明专利技术的凝胶组合物稳定性好,大大提高了凝胶组分中的香气含量,且制备过程中香味物质挥发少。主要解决现有传统凝胶中因油溶性香精导致的滤棒成型后易爆口等问题。

【技术实现步骤摘要】
一种缓释香味凝胶组合物及其制备方法
本专利技术属于卷烟辅料生产领域,特别涉及一种缓释香味凝胶组合物及其制备方法。
技术介绍
为改善烟草制品抽吸品质,通常需要对卷烟进行加香和补香,以达到增香保润的目的。目前,卷烟加香的方式主要采用两种方式:烟丝加香和滤棒加香。烟丝加香是通过在卷烟叶组配方中加入香味物质直接参与卷烟燃烧,易造成昂贵香精物质的浪费,同时又会因燃烧生成的产物不可控而产生一些影响感官评吸的物质。而通过滤嘴直接加香来弥补烟草本香不足的方式,因滤嘴中添加的香味物质不直接参与卷烟的高温燃烧,安全可控且便于定性定量,可以很好的有针对性的加入香味物质,增加香气的丰富性,且谐调烟香和烟气。目前滤棒加香主要有以下三种方法,一、在滤棒成型时在增塑剂(三乙酸甘油酯)中加入溶解性好的香精香料,该方法简单便捷,但存在的问题是香精香料要与增塑剂的混溶性好,以致限制大多数水溶性香精香料的应用。另外香精香料在滤棒贮存过程中容易挥发散失。二、通过加香芯线的方式实现滤棒补香。加香芯线滤棒是以加香线为载体,芯线的主要材料是棉线或纤维素,在滤棒中加入一根或多根浸泡香味植物的加香线,以实现增香补香的目的。但其存在的问题是随着滤棒存放时间的延长,芯线上吸附的香味物质易挥发。若存放时间短,香味物质吸附量少,卷烟抽吸时前后段香味释放不均匀。三、在滤棒中加入爆珠。爆珠是指将香精包在软胶囊内,放在香烟过滤嘴内,在抽烟之前后借助外力将软胶囊捏破,释放其中的香精。然而,爆珠滤棒存在爆珠在高湿度温度下不好保存,容易吸潮变质,且爆珠挤破后油溶性香精容易污染滤棒成形纸等问题。现有技术还存在一种凝胶缓释滤棒,如CN106235403A中公开了一种缓释香味滤棒及其制备方法,该专利技术以聚乙二醇混合物、聚丙烯酸钠、香味物质混合制备得到缓释香味凝胶,制备缓释香味滤棒,能够达到有效释放香味物质、减少挥发的目的,然而,当香味物质为油溶性香精时,在滤棒的实际生产中出现了新的问题,油溶性香精会对热熔胶产生影响,影响滤棒搭口胶,导致滤棒爆口。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题,提供一种缓释凝胶的制备方法,在凝胶的制备过程中对油溶性香精进行预处理,解决凝胶滤棒生产过程中油溶性香精的存在导致的滤棒爆口问题。本专利技术的技术方案为:缓释香味凝胶组合物包含以下组分:聚乙二醇混合物、增稠剂、乳化剂、保润剂、香精,组合物的组分的重量比为:聚乙二醇-1000530份,聚乙二醇-1500540份,聚乙二醇-4000560份,聚乙二醇-6000530份,增稠剂110份,乳化剂1-10份,保润剂1-10份,香精5-30份。增稠剂可以是以下的一种或者几种:淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、甲基纤维素、羧甲基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、聚丙烯酸钠、聚丙烯酰胺、羧甲基纤维素钠、瓜尔豆胶、壳聚糖。乳化剂可以是以下的一种或者几种:硬酯酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙、蔗糖脂肪酸、蒸馏单甘酯、硬酯酸镁、硬酯酸钠、甘油脂肪酸酯、山梨坦酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、大豆磷脂、卵磷脂。保润剂选自丙三醇、丙二醇或山梨醇。香精为油溶性香精。所述油溶性香精是将天然香精和合成香精溶解在油溶性溶剂中或者直接用天然香精和合成香精调配而成的。聚乙二醇混合物,指聚乙二醇-1000、聚乙二醇-1500、聚乙二醇-4000、聚乙二醇-6000、的混合物,按其重量份分别为530份、540份、560份、530份。一种缓释香味凝胶组合物的制备方法包括以下步骤:(1)制备聚乙二醇混合物将聚乙二醇-1000、聚乙二醇-1500、聚乙二醇-4000、聚乙二醇-6000按重量份530份、540份、560份、530份混合,于50-60℃恒温水浴条件下溶解,搅拌至透明溶液,得到混合物A;(2)香精预处理将香精、乳化剂按5-30份:1-10份均匀混合,得到混合物B;(3)凝胶的制备在50-60℃恒温下,将混合物B缓缓加入混合物A中,以200r/min-400r/min搅拌速度搅拌至完全溶解,加入1-10份增稠剂、1-10份保润剂,搅匀即得。本专利技术的有益效果是:(1)本专利技术通过香精和表面活性剂作用,对香精进行预处理,生成稳定胶体分散液,对比传统缓释香味凝胶,香精加香量大大提高,可有效包埋油溶性物质,稳定性好。(2)本专利技术凝胶香线可解决滤棒实际生产中出现的香精对热熔胶产生影响,影响滤棒搭口胶,导致滤棒爆口的问题。附图说明图1是本专利技术的卷烟滤棒横截面示意图;图2是本专利技术卷烟滤棒的端面示意图;其中:1-滤棒、2-凝胶芯线。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本专利技术,但并不构成对本专利技术的限定。此外,下面所描述的本专利技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。实施例1:制备橙味凝胶该实施例的实施步骤如下:A、制备聚乙二醇混合物聚乙二醇-1000、聚乙二醇-1500、聚乙二醇-4000、聚乙二醇-6000按照重量比15:25:30:12.5混合,得到混合物A;B、香精预处理在室温下,甜橙精油、丙二醇脂肪酸酯、硬脂酸乳酸钠按照重量比4:1:1混合,搅拌均匀得到稳定胶体分散液,得到混合物B;C、制备香味凝胶将混合物B缓缓加入混合物A中混合均匀,在55℃的水浴中,搅拌速度为200r/min的条件下加热至完全溶解,然后加入羧甲基纤维素钠、壳聚糖、果胶、丙二醇;原料组成含量如下:原料重量配比(%)聚乙二醇100015%聚乙二醇150025%聚乙二醇400030%聚乙二醇600012.5%甜橙精油10%丙二醇脂肪酸酯2.5%硬脂酸乳酸钠2.5%羧甲基纤维素钠0.5%壳聚糖0.5%果胶0.5%丙二醇1%实施例2该实施例的实施步骤如下:A、制备聚乙二醇混合物聚乙二醇-1000、聚乙二醇-1500、聚乙二醇-4000、聚乙二醇-6000按照重量比15:25:25:10混合,得到混合物A;B、香精预处理在室温下,甜橙精油、硬酯酸钠、蔗糖脂肪酸酯按照重量比4:1:1混合,搅拌均匀得到稳定胶体分散液,得到混合物B;C、制备香味凝胶混合物A和混合物B混合均匀,在55℃的水浴中,搅拌速度为200r/min的条件下加热至完全溶解,然后加入羧甲基纤维素钠、海藻脂、瓜尔豆胶、山梨醇;原料的重量配比如下:原料重量配比(%)聚乙二醇100015%聚乙二醇150025%聚乙二醇400025%聚乙二醇600010%甜橙精油15%硬酯酸钠3.75%蔗糖脂肪酸酯3.75%羧甲基纤维素钠0.5%海藻脂0.5%瓜尔豆胶0.5%山梨醇1%实施例3该实施例的实施步骤如下:A、制备聚乙二醇混合物聚乙二醇-1000、聚乙二醇-1500、聚乙二醇-4000、聚乙二醇-6000按照重量比14:21:25:7混合,得到混合物A;B、香精预处理在室温下,甜橙精油、蒸馏单甘酯、大豆磷脂按照重量比4:1:1混合,搅拌均匀得到稳定胶体分散液,得到混合物B;C、制备香味凝胶混合物A和混合物B混合均匀,在55℃的水浴中,搅拌速度为200r/min的条件下加热至完全溶解,然后加入聚丙烯酸钠、壳聚糖、淀粉衍生物、丙三醇;原料的重量配比如下:原料重量配比(%)聚乙二醇100014%聚乙二醇150021%聚乙二本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种缓释香味凝胶组合物,其特征在于,缓释香味凝胶组合物包含以下组分:聚乙二醇混合物、增稠剂、乳化剂、保润剂、香精,组合物的组分的重量比为:聚乙二醇‑1000 530 份,聚乙二醇‑1500 540份,聚乙二醇‑4000 560 份,聚乙二醇‑6000 530份,增稠剂110份,乳化剂1‑10份,保润剂1‑10份,香精5‑30份。

【技术特征摘要】
1.一种缓释香味凝胶组合物,其特征在于,缓释香味凝胶组合物包含以下组分:聚乙二醇混合物、增稠剂、乳化剂、保润剂、香精,组合物的组分的重量比为:聚乙二醇-1000530份,聚乙二醇-1500540份,聚乙二醇-4000560份,聚乙二醇-6000530份,增稠剂110份,乳化剂1-10份,保润剂1-10份,香精5-30份。2.根据权利要求1所述的缓释香味凝胶组合物,其特征在于,所述增稠剂为淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、甲基纤维素、羧甲基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、聚丙烯酸钠、聚丙烯酰胺、羧甲基纤维素钠、瓜尔豆胶、壳聚糖中的一种或者是几种。3.根据权利要求1所述的缓释香味凝胶组合物,其特征在于,所述乳化剂为硬酯酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙、蔗糖脂肪酸、蒸馏单甘酯、硬酯酸镁、硬酯酸钠、甘油脂肪酸酯、山梨坦酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、大豆磷脂、卵磷脂中的一种或者是几种。4.根据权利要求1所述的缓...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖永银张强徐世涛刘鑫倪铖王涛胡启鑫何嘉勋吴恒杨浩天陈婉
申请(专利权)人:云南中烟新材料科技有限公司
类型:发明
国别省市:云南,53

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