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一种蛋糕裱花旋转台制造技术

技术编号:19784312 阅读:63 留言:0更新日期:2018-12-18 21:50
本实用新型专利技术公开一种蛋糕裱花旋转台,属于食品加工用具技术领域,包括底座、转盘、连接块、升降装置,其特征是:所述转盘的下端中心设置有凸起圆柱,所述凸起圆柱的下端设置有转杆,所述凸起圆柱与转杆的连接处设置有台阶,所述连接块的上端内部设置有凹槽,所述凹槽的内部设置有轴承,所述轴承的外圆侧壁上设置有卡槽一,所述卡槽一上设置有卡簧,所述凹槽的内侧壁上对应卡簧的位置处设置有一圈卡槽二,所述转杆的下端穿过轴承且延伸到连接块的内部,所述升降装置包括电机、丝杆,所述丝杆的下端与电机连接,所述丝杆的上端与连接块连接。本实用新型专利技术平衡度高,旋转时间久,方便控制产品的一致性。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕裱花旋转台
本技术公开一种蛋糕裱花旋转台,属于食品加工用具

技术介绍
烘焙领域中,在制作奶油蛋糕时,需要在蛋糕胚的上表面和四周上涂抹厚度均匀且表面光滑的奶油层,作为后续对蛋糕进行裱花的基础,要完成上述的工艺就必须借助蛋糕架模裱花旋转台。目前烘焙用到的蛋糕架模裱花旋转台主要由底座、旋转台、滚珠构成,将蛋糕胚放置在旋转台上,用单独的抹刀对旋转的蛋糕进行奶油涂抹,但是现有的裱花旋转台平衡度较差,旋转时间短,只有十来秒,制作产品时控制不了产品的一致性。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是为了提供一种蛋糕裱花旋转台,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案来实现的:一种蛋糕裱花旋转台,包括底座、转盘、连接块、升降装置,其特征是:所述底座、连接块、转盘从下至上依次设置,所述转盘的下端中心设置有凸起圆柱,所述凸起圆柱的下端设置有转杆,所述凸起圆柱与转杆的连接处设置有台阶,所述连接块的上端内部设置有凹槽,所述凹槽的内部设置有轴承,所述轴承上的内圆上端与台阶的下端相抵,所述轴承的外圆侧壁上设置有卡槽一,所述卡槽一上设置有卡簧,所述凹槽的内侧壁本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕裱花旋转台,包括底座、转盘、连接块、升降装置,其特征是:所述底座、连接块、转盘从下至上依次设置,所述转盘的下端中心设置有凸起圆柱,所述凸起圆柱的下端设置有转杆,所述凸起圆柱与转杆的连接处设置有台阶,所述连接块的上端内部设置有凹槽,所述凹槽的内部设置有轴承,所述轴承上的内圆上端与台阶的下端相抵,所述轴承的外圆侧壁上设置有卡槽一,所述卡槽一上设置有卡簧,所述凹槽的内侧壁上对应卡簧的位置处设置有一圈卡槽二,所述卡簧的外侧位于卡槽二的内部,所述转杆的下端穿过轴承且延伸到连接块的内部,所述转杆与连接块转动连接,所述升降装置包括电机、丝杆,所述电机设置在底座的内部,所述丝杆的下端与电机连接,所...

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕裱花旋转台,包括底座、转盘、连接块、升降装置,其特征是:所述底座、连接块、转盘从下至上依次设置,所述转盘的下端中心设置有凸起圆柱,所述凸起圆柱的下端设置有转杆,所述凸起圆柱与转杆的连接处设置有台阶,所述连接块的上端内部设置有凹槽,所述凹槽的内部设置有轴承,所述轴承上的内圆上端与台阶的下端相抵,所述轴承的外圆侧壁上设置有卡槽一,所述卡槽一上设置有卡簧,所述凹槽的内侧壁上对应卡簧的位置处设置有一圈卡槽二,所述卡簧的外侧位于卡槽二的内部,所述转杆的下端穿过轴承且延伸到连接块的内部,所述转杆与连接块转动连接,所述升降装置包括电机、丝杆,所述电机设置在底座的内部,所述丝杆的下端与电机连接,所述丝杆的上端与连接块连接。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕裱花...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡建华
申请(专利权)人:胡建华
类型:新型
国别省市:浙江,33

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