一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法技术

本发明专利技术公开了一种能够增强记忆力的瓜子，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100‑150份、蓝莓2‑5份、菟丝子种子3‑6份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。本发明专利技术公开了一种能够增强记忆力瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、原料称取，S2、清洗，S3、榨汁，S4、过滤，S5、混合汁液，S6、炒瓜子，S7、冷却，S8、包装。本发明专利技术利用蓝莓和菟丝子种子榨汁浸泡瓜子，保证瓜子上的配料中具有增强记忆力，以保证人们在嗑瓜子时，不但可以娱乐，也可以增强人们自身的记忆力，因此此瓜子能够保证人们休息娱乐，也能慢慢的增强人们的记忆力，进而保证人们的身体健康，以便于减少老年痴呆等记忆性问题。

【技术实现步骤摘要】
一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法
本专利技术涉及瓜子加工制作
，特别涉及一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法。
技术介绍
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。瓜子成为人们休闲娱乐的一种食物之一，但是传统的瓜子功能就是打发时间，然而不能在人们嗑瓜子的同时，以便于增加人们的记忆力，因此传统的瓜子不能满足人们的食用需求。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法。一种能够增强记忆力的瓜子，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份。上述方案中，所述瓜子原料颗粒大小均匀。一种能够增强记忆力瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、原料称取：按以下重量份称取原料待用，瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份；S2、清洗：把S1中称取蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份清洗，通风晾晒0.5-1小时；S3、榨汁：把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁，其中榨汁的时间为10-15分钟；S4、过滤：S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用，把滤渣收集到储存桶里；S5、混合汁液：向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐，然后均匀混合搅拌10-15分钟，混合后的汁液静置2-3小时；S6、炒瓜子：S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒2-4分钟，再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内，继续均匀翻炒，直到瓜子把汁液完全吸收，然后停火；S7、冷却：S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2-3小时；S8、包装：把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。上述方案中，所述S6中加入的混合汁液和瓜子的重量比为1-4:3-11。上述方案中，所述S4中的滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料。蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。菟丝子别名禅真、豆寄生、豆阎王、黄丝、黄丝藤、鸡血藤、金丝藤等。一年生寄生草本。茎缠绕，黄色，纤细，无叶。花序侧生，少花或多花簇生成小伞形或小团伞花序；苞片及小苞片小，鳞片状；花梗稍粗壮；花萼杯状，中部以下连合，裂片三角状；花冠白色，壶形；雄蕊着生花冠裂片弯缺微下处；鳞片长圆形；子房近球形，花柱2。蒴果球形，几乎全为宿存的花冠所包围。种子2-49，淡褐色，卵形，长约1毫米，表面粗糙。分布于中国及伊朗、阿富汗、日本、朝鲜、斯里兰卡、马达加斯加、澳大利亚。生于海拔200-3000米的田边、山坡阳处、路边灌丛或海边沙丘，通常寄生于豆科、菊科、蒺藜科等多种植物上。该种为大豆产区的有害杂草，并对胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物也有危害。种子药用，有补肝肾、益精壮阳及止泻的功能。菟丝子再《神农本草经》中被列为上品归经：气味辛，甘，平无毒。[功能与主治]：补肾益精，养肝明目、增强人机体免疫等功能。适用于肝肾不足的腰膝筋骨酸痛，腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。一般情况下被列为上品的可以久服久服明目轻身延年用法与用量：10~12克用药禁忌阳虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服，根据个人体质，如果出现上火迹象，就停止服用，从菟丝子种子功效来看，它是不会引起不育的，相反它会引起性功能亢进。本专利技术的优点和有益效果在于：本专利技术利用蓝莓和菟丝子种子榨汁浸泡瓜子，保证瓜子上的配料中具有增强记忆力，以保证人们在嗑瓜子时，不但可以娱乐，也可以增强人们自身的记忆力，因此此瓜子能够保证人们休息娱乐，也能慢慢的增强人们的记忆力，进而保证人们的身体健康，以便于减少老年痴呆等记忆性问题。具体实施方式本专利技术的目的是提供一种能够增强记忆力的瓜子及制作方法，解决经常吃瓜子还能增强记忆力的问题。为了达到上述目的，本专利技术是通过以下技术方案实现的：实施例一一种能够增强记忆力的瓜子，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100份、蓝莓2份、菟丝子种子3份、食盐0.3份和酵母提取物1份。所述瓜子原料颗粒大小均匀。一种能够增强记忆力瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、原料称取：按以下重量份称取原料待用，瓜子100份、蓝莓2份、菟丝子种子3份、食盐0.3份和酵母提取物1份；S2、清洗：把S1中称取蓝莓2份、菟丝子种子3份清洗，通风晾晒0.5小时；S3、榨汁：把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁，其中榨汁的时间为10分钟；S4、过滤：S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用，把滤渣收集到储存桶里，其中滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料；S5、混合汁液：向S4中过滤后的汁液加入酵母提取物和食盐，然后均匀混合搅拌10分钟，混合后的汁液静置2小时；S6、炒瓜子：S1中称取的瓜子放置到翻炒锅内翻炒2分钟，再把S5中静置后的混合汁液倒入锅内，继续均匀翻炒，直到瓜子把汁液完全吸收，然后停火，其中混合汁液和瓜子的重量比为1:：3；S7、冷却：S6中翻炒后的瓜子通过冷风吹风机进行吹风冷却2小时；S8、包装：把S7中冷却后的瓜子利用包装机、真空机进行对瓜子进行真空包装成袋。实施例二一种能够增强记忆力的瓜子，该瓜子包括以下原料组分：瓜子120份、蓝莓4份、菟丝子种子5份、食盐0.4份和酵母提取物1.5份。所述瓜子原料颗粒大小均匀。一种能够增强记忆力瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、原料称取：按以下重量份称取原料待用，瓜子120份、蓝莓4份、菟丝子种子5份、食盐0.4份和酵母提取物1.5份；S2、清洗：把S1中称取蓝莓4份、菟丝子种子5份清洗，通风晾晒0.8小时；S3、榨汁：把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁，其中榨汁的时间为12分钟；S4、过滤：S3中榨汁后的汁液经过过滤网进行粗细过滤后的汁液待用，把滤渣收集到储存桶里，其中滤渣可以作为盆栽植物生长的肥料；S5、混合汁液：向S本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够增强记忆力的瓜子，其特征在于，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100‑150份、蓝莓2‑5份、菟丝子种子3‑6份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种能够增强记忆力的瓜子，其特征在于，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份。2.根据权利要求1所述的一种能够增强记忆力的瓜子，其特征在于，所述瓜子原料颗粒大小均匀。3.根据权利要求1-2中任意一项所述的一种能够增强记忆力瓜子的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、原料称取：按以下重量份称取原料待用，瓜子100-150份、蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份、食盐0.3-0.6份和酵母提取物1-2份；S2、清洗：把S1中称取蓝莓2-5份、菟丝子种子3-6份清洗，通风晾晒0.5-1小时；S3、榨汁：把S2中晾晒后的蓝莓、菟丝子种子放入在榨汁机中榨汁，其中榨汁的时间为10-15分钟；S4、过滤：S3中榨汁后的汁液经过...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁霞，孙国升，代鹏，
申请(专利权)人：安徽真心食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34