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一种蒲公英饮料的配方及制备工艺组成比例

技术编号:19718881 阅读:36 留言:0更新日期:2018-12-12 00:04
本发明专利技术涉及一种蒲公英饮料的配方及制备工艺,蒲公英饮料的配方,包括以下质量份数的原料:蒲公英40‑45份,玫瑰花瓣20‑25份,白砂糖8‑9份,蜂蜜1‑2份,柠檬酸钠为总质量的0.05‑0.1份;所用原料均为药食同源植物,具有特殊功效,如蒲公英可清热解毒,消肿散结等;玫瑰花可可缓和情绪、平衡内分泌等;本发明专利技术的饮料具有清热解毒,美容养颜,消痈散结,防治肿瘤的作用,不添加任何防腐剂、香精和色素,含有天然活性物质、热量低、口味纯正,保持了植物原料的风味,具有清凉解毒、消炎解暑的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种蒲公英饮料的配方及制备工艺
本专利技术属于饮料领域,具体涉及一种蒲公英饮料的配方及制备工艺。
技术介绍
蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看,人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。玫瑰花性质温和,可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳和伤口愈合,滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,和胃养肝,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液循环,能活血化瘀,可缓和情绪,调整内分泌,随着人们生活水平的提高,饮料越来本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒲公英饮料的配方,其特征在于,包括以下质量份数的原料:蒲公英40‑45份,玫瑰花瓣20‑25份,白砂糖8‑9份,蜂蜜1‑2份,柠檬酸钠为总质量的0.05‑0.1份。

【技术特征摘要】
1.一种蒲公英饮料的配方,其特征在于,包括以下质量份数的原料:蒲公英40-45份,玫瑰花瓣20-25份,白砂糖8-9份,蜂蜜1-2份,柠檬酸钠为总质量的0.05-0.1份。2.根据权利要求1所述的蒲公英饮料的配方,其特征在于,包括以下质量份数的原料:蒲公英40份,玫瑰花瓣20份,白砂糖9份,蜂蜜1份,柠檬酸钠为总质量的0.05份。3.一种蒲公英饮料的制备工艺,其特征在于,包括以下步骤:第一步:将蒲公英去除黄、烂、虫蛀部分,清水洗净后,切分成0.5cm的碎片,用80℃热水浸提20min,过滤后第二次浸提10...

【专利技术属性】
技术研发人员:程国青李青会程宇
申请(专利权)人:程国青
类型:发明
国别省市:河南,41

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