【技术实现步骤摘要】
：本专利技术涉及一种保健饮品，具体地说是黑木耳饮料。
技术介绍
：目前，全国各商场、超市所出售的饮品，尽管种类繁多，但都是人们在日常生活中用来解渴的饮品；有些保健饮料，虽说对人体具有一定的保健功能，但功能都比较单一，有些饮品还含防腐剂、色素等对人体不利的有害物质成份。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于，配制出一种既能解渴、又具有清理肠道、排毒、延缓衰老、预防心脑血管疾病、补钙强肌、预防和抗癌、提高人体免疫力作用、纯天然、无污染的黑木耳饮料。其
技术实现思路
是，黑木耳饮料，由黑木耳粉、黑木耳破壁粉、耳基活性酶、玉米淀粉、黑米粉、水配制而成，其特征是，含量按重量百分比计：黑木耳粉2-4％，黑木耳破壁粉2-4％，耳基活性酶2-4％，玉米淀粉3—8％，黑米粉3—8％，其余为水。本专利技术和现有技术相比其先进之处在于，该黑木耳饮料，选黑木耳作为主要原料，玉米淀粉、黑米粉作为辅料进行科学配方而配制出的一种具有清理肠道、排毒、延缓衰老、预防心脑血管疾病、补钙强肌、预防和抗癌、提高人体免疫力作用、纯天然、无污染的保健饮料，从而克服了现有饮料在饮用过程中，功能、作用比较单一的不足之处。具体实施方式：其生产工艺为：选料，用自动选料机筛选去除耳尘，再用风机将耳尘吹掉；灭菌，用灭菌机98℃高温20秒瞬间灭菌与杀酶；破壁粉碎，用低温处理和冷冻粉碎，使细胞破壁，将耳壁破解成600—800目；活化酶解，发酵用干酵母营养液活化，用活化液和水调...
【技术保护点】
黑木耳饮料，由黑木耳粉、黑木耳破壁粉、耳基活性酶、玉米淀粉、黑米粉、水配制而成，其特征是，含量按重量百分比计：黑木耳粉2‑4％，黑木耳破壁粉2‑4％，耳基活性酶2‑4％，玉米淀粉3—8％，黑米粉3—8％，其余为水。
【技术特征摘要】
1.黑木耳饮料，由黑木耳粉、黑木耳破壁粉、耳基活性酶、玉米淀粉、
黑米粉、水配制而成，其特征是，含量按重量百分比计：黑...
【专利技术属性】
技术研发人员：张学深，
申请(专利权)人：伊春锦秋天然饮品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23
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