槟榔点卤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供槟榔点卤装置，包括点卤网台、按压台和喷射器；所述点卤网台上方设置有按压台；所述按压台上设有数个按压装置，所述按压装置包括竖直推拉杆和压片，所述压片为弧形凹面，所述压片安装在竖直推拉杆的下方；所述喷射器上设置有两个以上的喷射枪，所述喷射枪与所述压片相对应。本实用新型专利技术一种槟榔点卤设备，用于槟榔的点卤工序，生产效率高，点卤完成率高，适用于推广。

【技术实现步骤摘要】
槟榔点卤装置
本技术涉及食品加工领域，特别涉及一种槟榔点卤装置。
技术介绍
槟榔果自古以来就是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古代敬称贵客为“宾”、为“郎”，“槟榔”的美誉由此得来。槟榔也有仁频、宾门等多种称谓。在亚洲的许多地区，例如台湾、印度、海南等地，保留着嚼食槟榔的习惯。它是中国四大南药之一（其它三种为益智、砂仁、巴戟），含有多种人体所需的营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。目前槟榔制品加工发青果为主，以下工艺及流程故以青果加工为例：①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装④水、甜味剂、香精香料等。其中，点卤工艺经常靠手工完成，生产效率低。
技术实现思路
为解决上述技术问题，有必要提供一种槟榔点卤设备，用于槟榔的点卤工序，生产效率高。一种槟榔点卤装置，包括点卤网台、按压台和喷射器；所述点卤网台上方设置有按压台；所述按压台上设有数个按压装置，所述按压装置包括竖直推拉杆和压片，所述压片为弧形凹面，所述压片安装在竖直推拉杆的下方；所述喷射器上设置有两个以上的喷射枪，所述喷射枪与所述压片相对应。其中，所述压片的表面光滑。其中，所述喷射枪上设有流量控制器。其中，所述喷射枪上设有加热器。其中，所述点卤网台的一端设有升降气缸。相较现有技术，本技术一种槟榔点卤设备，用于槟榔的点卤工序，生产效率高，点卤完成率高，适用于推广。附图说明图1为槟榔点卤装置的结构示意图。具体实施方式下面结合一些具体实施方式对本技术做进一步描述。具体实施例为进一步详细说明本技术，非限定本技术的保护范围。实施例1结合附图，一种槟榔点卤装置，包括点卤网台1、按压台2和喷射器3；所述点卤网台1上方设置有按压台2；所述按压台2上设有数个按压装置，所述按压装包括竖直推拉杆22和压片21，所述压片21为弧形凹面，所述压片21安装在竖直推拉杆22的下方；所述喷射器3上设置有两个以上的喷射枪31，所述喷射枪31与所述压片21相对应。将切割后的槟榔放置在点卤网台1上，切割面朝下，竖直推拉杆22将压片推下，压21片与槟榔表面接触适用，适当的调节槟榔的位置，使其与喷射枪31的位置相对应，启动喷射枪将卤水喷出，通过点卤网台1的网格孔，完成点卤。实施例2结合附图，一种槟榔点卤装置，包括点卤网台1、按压台2和喷射器3；所述点卤网台1上方设置有按压台2；所述按压台2上设有数个按压装置，所述按压装包括竖直推拉杆22和压片21，所述压片21为弧形凹面，所述压片21的表面光滑，所述压片21安装在竖直推拉杆22的下方；所述喷射器3上设置有两个以上的喷射枪31，所述喷射枪31上设有流量控制器和加热器。所述喷射枪31与所述压片21相对应。将切割后的槟榔放置在点卤网台1上，切割面朝下，竖直推拉杆22将压片推下，压21片与槟榔表面接触适用，适当的调节槟榔的位置，使其与喷射枪31的位置相对应，启动喷射枪将卤水喷出，通过点卤网台1的网格孔，完成点卤。所述点卤网台1的一端设有升降气缸4，点卤完成后，将压片21抬起，启动升降气缸4，将点卤网台1的一端抬起，将槟榔倒入接收容器中。以上所述仅为本技术的实施例，并非因此限制本技术的专利范围，凡是利用本技术说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的
，均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.槟榔点卤装置，其特征在于：包括点卤网台、按压台和喷射器；所述点卤网台上方设置有按压台；所述按压台上设有数个按压装置，所述按压装置包括竖直推拉杆和压片，所述压片为弧形凹面，所述压片安装在竖直推拉杆的下方；所述喷射器上设置有两个以上的喷射枪，所述喷射枪与所述压片相对应。

【技术特征摘要】
1.槟榔点卤装置，其特征在于：包括点卤网台、按压台和喷射器；所述点卤网台上方设置有按压台；所述按压台上设有数个按压装置，所述按压装置包括竖直推拉杆和压片，所述压片为弧形凹面，所述压片安装在竖直推拉杆的下方；所述喷射器上设置有两个以上的喷射枪，所述喷射枪与所述压片相对应。2.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：盛融政，龚胜君，熊岸芝，田春玲，
申请(专利权)人：益阳九闻食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43