一种智能餐盘结算系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种智能餐盘结算系统。所述餐盘具有两个或更多个菜品放置槽，每个菜品放置槽的颜色互不相同；所述智能餐盘结算系统包括：支撑壳体、被所述支撑壳体支撑的放置台、操作员屏幕、控制器；所述操作员屏幕安装于所述放置台的一侧，并与所述控制器相连接；所述放置台上设有用于放置餐盘的识别区域；所述识别区域设有识别所述餐盘颜色信息的颜色传感器；所述颜色传感器与所述控制器相连接，以将所述颜色信息通过电信号发送至所述颜色传感器；所述控制器将与所述颜色信息对应的餐费信息通过电信号发送至所述操作员屏幕。该智能餐盘结算系统可以有效降低生产成本，可靠性高，大大方便了用户的选用。

An Intelligent Disk Settlement System

The utility model discloses an intelligent dish settlement system. The dish has two or more dish placement grooves, and the color of each dish placement groove is different from each other. The intelligent dish settlement system comprises a support shell, a placement platform supported by the support shell, an operator screen and a controller. The operator screen is installed on one side of the placement platform and is connected with the control. The device is connected; the positioning table is provided with a recognition area for placing the plate; the recognition area is provided with a color sensor for identifying the color information of the plate; the color sensor is connected with the controller to transmit the color information to the color sensor through an electric signal; the controller will be connected with the color sensor. The meal fee information corresponding to the color information is transmitted to the operator screen by an electric signal. The intelligent dish settlement system can effectively reduce production costs, high reliability, and greatly facilitate the selection of users.

【技术实现步骤摘要】
一种智能餐盘结算系统
本技术涉及餐饮费用结算领域，尤其涉及一种智能餐盘结算系统。
技术介绍
传统智能餐盘(RFIDserviceplate)是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。为了便于分类使用餐具，其还需要采用不同大小、形状、颜色、图案等来区别，这为清洗、消毒、存放等带来不便；同时嵌入RFID芯片的密胺餐具长期稳定工作温度不宜超过85℃（多数洗碗机工作温度超过100℃），这为基于RFID的智能餐盘系统使用发展带来了很大影响。为此我们开发设计了基于成本低、可靠性高的智能识别的智能餐盘系统。
技术实现思路
为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种智能餐盘结算系统，所述餐盘具有两个或更多个菜品放置槽，每个菜品放置槽的颜色互不相同；所述智能餐盘结算系统包括：支撑壳体、被所述支撑壳体支撑的放置台、操作员屏幕、控制器；所述操作员屏幕安装于所述放置台的一侧，并与所述控制器相连接；所述放置台上设有用于放置餐盘的识别区域；所述识别区域设有识别所述餐盘颜色信息的颜色传感器；所述颜色传感器与所述控制器相连接，以将所述颜色信息通过电信号发送至所述颜色传感器；所述控制器将与所述颜色信息对应的餐费信息通过电信号发送至所述操作员屏幕。作为一种优选的实施方式，所述识别区域设有透明玻璃板；所述颜色传感器位于所述支撑壳体的内部，并且位于所述透明玻璃板的下方。作为一种优选的实施方式，所述放置台上还设有等候区；所述等候区用于放置未处于结算状态的餐盘。作为一种优选的实施方式，所述放置台上还设有用于支付餐费的刷卡区域、用于顾客查看的用户屏幕。作为一种优选的实施方式，所述放置台上还在所述等候区的一侧设有使用流程标识；所述用户屏幕位于所述识别区域的一侧。与现有技术相比，本技术提供了一种智能餐盘结算系统，具备以下有益效果：本技术主要采用颜色传感器通过识别区域对其中不同颜色的菜品放置槽进行识别，从而达到识别对应菜品。本实施方式的最大特点就是只需对餐盘有不同颜色的要求即可。对餐盘的放置槽的材质、大小、形状没有要求且不需要植入RFID芯片，降低了生产成本，可靠性高，这就大大方便了用户的选用。传统智能餐盘的其他优势它也都同时具备。附图说明图1为本技术提出的智能餐盘结算系统结构示意图；图2为本技术提出的智能餐盘结算系统部分连接示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。请参阅图1、图2。本专利技术实施方式中提供一种智能餐盘结算系统。所述餐盘具有两个或更多个菜品放置槽，每个菜品放置槽的颜色互不相同。所述智能餐盘结算系统包括：支撑壳体8、被所述支撑壳体8支撑的放置台、操作员屏幕1、控制器10；所述操作员屏幕1安装于所述放置台的一侧，并与所述控制器10相连接；所述放置台上设有用于放置餐盘的识别区域4；所述识别区域4设有识别所述餐盘颜色信息的颜色传感器9；所述颜色传感器9与所述控制器10相连接，以将所述颜色信息通过电信号发送至所述颜色传感器9；所述控制器10将与所述颜色信息对应的餐费信息通过电信号发送至所述操作员屏幕1。其中，所述识别区域4设有透明玻璃板；所述颜色传感器9位于所述支撑壳体8的内部，并且位于所述透明玻璃板的下方。操作员屏幕1可以为电容触控屏。操作员屏幕1为竖起状态，以方便查看。操作员屏幕1可以显示费用信息，以便于收银员结算。当然，智能餐盘结算系统也可以设置自动结算模式，控制器10在获取费用信息后通知顾客在刷卡区域3付费。所述放置台上还设有等候区7；所述等候区7用于放置未处于结算状态的餐盘。其中，所述放置台上还设有用于支付餐费的刷卡区域3、用于顾客查看的用户屏幕2。刷卡区域3可以设有付款码，以便于用户通过支付宝、或微信扫码付款。或者，刷卡区域3用于餐卡（比如IC卡）付费。用户屏幕2可以为非触摸屏，上面可以显示用户的菜品信息和费用信息。所述放置台上还在所述等候区7的一侧设有使用流程标识；所述用户屏幕2位于所述识别区域4的一侧。该流程标识可以以贴画的形式粘贴于放置台上。颜色传感器9将物体颜色同参考颜色进行比较来检测颜色，当两个颜色在一定的误差范围内相吻合时，输出检测结果。在一个具体的实施例中，颜色传感器9可以为（高清）摄像机。该放置台被支撑壳体8支撑。支撑壳体8可以设有地脚（支撑脚），支撑壳体8可以为全金属外壳。支撑外壳的内部可安放UPS电源，UPS电源与上述组件（比如控制器10、显示屏、颜色传感器9）电性连接，以供应电能。支撑外壳的内部还可安放鼠标键盘等相关设备。本实施方式主要采用颜色传感器9（比如高清摄像机）通过识别区域4的透明玻璃板，对其中不同颜色的菜品放置槽进行识别，从而达到识别对应菜品。本实施方式的最大特点就是只需对餐盘有不同颜色的要求即可。对餐盘的放置槽的材质、大小、形状没有要求且不需要植入RFID芯片，降低了生产成本。这就大大方便了用户的选用。传统智能餐盘的其他优势它也都同时具备。本实施方式中，餐盘可以为透明托盘结构，其上可以放置不同颜色的碗碟等餐具，通过碗碟等餐具来提供相应的菜品放置槽。当然，餐盘的菜品放置槽也可以为一体结构，菜品放置槽为餐盘上自身形成的多个凹槽。该智能餐盘结算系统能够价格管控。每类菜品放置槽（比如不同餐具）分别绑定不同的价格，餐厅打菜时按照菜品价格拿餐盘，在价格策略设置不同类型的盘子早、中、晚和夜宵的价格。该智能餐盘结算系统能够单品管控。该智能餐盘结算系统能够餐具颜色和菜品种类对应模式，通过不同颜色的餐具来实现出品管理，因每个餐具颜色都已对应后台管理系统商品品种。该种方法简单快捷，管理方便。餐厅供应菜品列表可以如下：餐具颜色菜品名称菜品价格红色大荤菜：大排10.00橙色小荤菜：木耳炒肉8.00蓝色红烧豆腐6.00绿色凉拌黄瓜4.00XX色XXX0.00本实施方式的智能餐盘结算系统有益效果在于：通过采用基于颜色传感器9的颜色识别技术，规避了传统基于RFID识别的劣势。实现快速结算，与传统的结算方式相比，智能餐盘结算系统具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。本实施方式的智能餐盘结算系统还能够解决了传统系统管理粗放，销量明细无法统计的问题，实现了出品管理向精细化、智能化、数据化方向的转变。结合大数据分析模块，还能实现对就餐者饮食的营养健康管理。本实施方式揭示了一种高清视频智能识别技术的智慧餐盘系统。所述系统包括单位人员数据库、餐具（碗碟、托盘）、智慧餐台（识别单元、支付POS单元）、消费管理模块、食材采购入库模块、大数据分析模块。本实施方式所提供的智能餐盘结算系统能够通过对餐盘的菜品放置槽的颜色识别，并通过控制器10对应生成费用信息，杜绝结算差错，提高客户满意度；缩短排队时间，提高服务效率；自动结算，节省人工，减少运营成本；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能餐盘结算系统，其特征在于，所述餐盘具有两个或更多个菜品放置槽，每个菜品放置槽的颜色互不相同；所述智能餐盘结算系统包括：支撑壳体、被所述支撑壳体支撑的放置台、操作员屏幕、控制器；所述操作员屏幕安装于所述放置台的一侧，并与所述控制器相连接；所述放置台上设有用于放置餐盘的识别区域；所述识别区域设有识别所述餐盘颜色信息的颜色传感器；所述颜色传感器与所述控制器相连接，以将所述颜色信息通过电信号发送至所述颜色传感器；所述控制器将与所述颜色信息对应的餐费信息通过电信号发送至所述操作员屏幕。

【技术特征摘要】
1.一种智能餐盘结算系统，其特征在于，所述餐盘具有两个或更多个菜品放置槽，每个菜品放置槽的颜色互不相同；所述智能餐盘结算系统包括：支撑壳体、被所述支撑壳体支撑的放置台、操作员屏幕、控制器；所述操作员屏幕安装于所述放置台的一侧，并与所述控制器相连接；所述放置台上设有用于放置餐盘的识别区域；所述识别区域设有识别所述餐盘颜色信息的颜色传感器；所述颜色传感器与所述控制器相连接，以将所述颜色信息通过电信号发送至所述颜色传感器；所述控制器将与所述颜色信息对应的餐费信息通过电信号发送至所述操作员屏幕。2.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：程旭东，徐辉，
申请(专利权)人：江苏鸿信系统集成有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32