一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统技术方案

本发明专利技术公开了一种餐厅菜品制作进度查询方法及系统，包含一种方法和系统装置。所述系统装置包括：智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备，其中智能锅铲或勺子装置包括锅铲或勺子、液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块。所述方法包括：点菜服务器通过无线传输方式获得客户点菜设备的菜单后，将菜单中的菜品通过无线传输方式分配，并发送到相应厨师手上的智能锅铲或勺子装置，厨师在菜品制作过程中，通过智能锅铲或勺子装置上的按键模块，发送当前菜品制作进度到点菜服务器，点菜服务器又将该信息发送到客户点菜设备中，从而让顾客及时了解每一道菜目前的制作进度。本发明专利技术可以极大提高顾客就餐体验和餐厅服务的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统
本专利技术涉及物联网及无线通信设备
，尤其涉及一种餐厅的菜品制作进度查询方法及系统。
技术介绍
目前很多餐厅酒店中已经出现了智能化的点菜系统，包括基于平板电脑的客户点菜软件和无线点菜机，这些设备能够让顾客通过点菜软件或设备进行点菜、换菜、买单等操作，而餐厅服务员和厨房厨师也能及时通过平板电脑或点菜机看到顾客的点菜需求，然后进行配菜和制作菜品工作。但是这样的智能化的点菜系统却不能及时了解到顾客所点菜品的制作进度，以至顾客常常会焦急地等待自己的菜被呈上，却不能查询到菜品真实的制作进度。目前唯一能了解菜品制作进度的方式就是让服务员去厨房询问。实际上查询和了解菜品制作进度是顾客点完菜后最希望了解的一个环节，现在却没能在智能化点菜系统中得到开发。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提出一种餐厅菜品制作进度查询方法及系统。由于餐厅厨房的厨师在制作菜品时都会用到锅铲或勺子，所以本专利的思路是将传统锅铲或勺子进行智能化改造，使其具备菜品名称显示功能、菜品制作流程确认功能和无线信号传输功能，这样当开始制作某一个菜品后，通过无线传输方式来确认菜品的制作进度，供顾客查询。为了达到上述目的，本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种菜品制作进度查询方法及系统，其中菜品制作进度查询系统包括智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备，其中上述智能锅铲或勺子装置包括锅铲或勺子、液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块。上述智能锅铲或勺子装置，所述锅铲或勺子为传统的锅铲或勺子，锅铲包括铲与柄，而勺子包括勺与柄。用于制作菜品的手持工具。上述智能锅铲或勺子装置，所述液晶显示模块安装在锅铲或勺子的柄上，用于显示当前菜品名称。上述智能锅铲或勺子装置，所述按键模块安装在锅铲或勺子的柄上，用于让餐厅厨师确认菜品制作的状态，如开始制作、制作过程中、制作完毕。上述智能锅铲或勺子装置，所述无线传输模块安装在锅铲或勺子的柄上，用于与点菜服务器交换菜品相关信息。上述智能锅铲或勺子装置，所述主板模块安装在锅铲或勺子的柄上，用于处理来自上述液晶显示模块、按键模块和无线传输模块的信息。上述智能锅铲或勺子装置，所述电源模块安装在锅铲或勺子的柄上，与上述主板模块相连，用于为上述主板模块、液晶显示模块、无线传输模块和按键模块供电。上述的菜品制作进度查询系统，所述点菜服务器与上述智能锅铲或勺子装置中的无线传输模块，以及上述客户点菜设备进行无线连接，用于与客户点菜设备及智能锅铲或勺子进行信息交换。上述的菜品制作进度查询系统，所述客户点菜设备与点菜服务器进行无线连接，将客户所点菜名发送到点菜服务器，同时接受来自点菜服务器的菜品制作进度信息。本专利技术采用的菜品制作进度查询方法应用于上述菜品制作进度查询系统。所述方法包括以下步骤：a.餐厅中每一个顾客利用上述客户点菜设备将自己点的菜单发送给点菜服务器，点菜服务器记录每一个客户的菜品名称，并按照一定的规则将菜名发送到厨房厨师手中的锅铲或勺子的无线传输模块中；b.厨师的智能锅铲或勺子上的无线传输模块收到来自点菜服务器的菜名后，在上述智能锅铲或勺子柄上的液晶显示器中显示出菜名，厨师看到菜名后，根据自己的状况对上述按键模块进行操作，确认是接受还是拒绝制作这一道菜品，然后厨师对该按键的操作会通过上述无线传输模块上传到点菜服务器中，如果厨师拒绝制作这一道菜，那么点菜服务器会重新给该厨师分配一道菜，同时将其拒绝的菜名发送到另一厨师的智能锅铲或勺子上。c.厨师在菜品制作过程中，根据自己对菜品制作流程的了解，可以对按键模块进行进一步的操作，包括开始制作状态、制作进行中状态、制作完成状态等，然后这些状态通过上述无线传输模块发送到点菜服务器。d.点菜服务器将菜品制作状态或进度发送到相应顾客的客户点菜设备中。上述的菜品制作进度查询方法及系统通过上述方案完成了菜品制作进度的生成和查询，让顾客及时了解到菜品制作进度。本专利技术的有益效果是，传统的锅铲或勺子得到了智能化的改造，使得锅铲能成为物联网中的一个节点，在厨师的操控下，智能锅铲或勺子能够接受和发送菜品制作信息，通过这一有效的手段，餐厅顾客能及时准确地查询到自己所点菜品目前的制作状态，无须人工服务，可以极大提高顾客就餐体验和就餐效率，而且点菜服务器将菜品准确合理地自动分配给对应的厨师进行制作，没有人工主观的干预，也无须人工服务，这样可以大大提高餐厅服务的效率。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是智能锅铲结构图图2是餐厅菜品制作进度查询系统的结构图图3是餐厅菜品制作进度查询方法和系统的实现流程图具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本实施例以智能锅铲为例，对智能锅铲或勺子装置的结构进行说明，智能锅铲结构如图1所示。同时，利用多个智能锅铲、一套点菜服务器，以及多个客户点菜设备来对餐厅菜品制作进度查询系统的结构图进行说明，如图2所示。同时，通过图3展现餐厅菜品制作进度查询方法和系统的实现流程图。上述图1中，智能锅铲由锅铲、安装在柄上的液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块组成。这些模块组成用于对锅铲进行智能化改造。上述电源模块为其他几个模块提供电能，可以采用普通5号电池或7号电池，也可采用充电电源模块，该模块直接与主板模块相连。上述主板模块用于处理其他模块的控制、计算和资源分配。例如将来自无线传输模块收到的菜品名称信息转换为中英文字符，在液晶显示模块中进行显示；又如，将厨师对按键模块的操作控制转换为默认的命令通过无线传输模块发送至点菜服务器。上述液晶显示模块显示来自无线传输模块的菜品名称信息，展示给厨师，直到厨师通过按键模块确定接受或者拒绝该菜品的制作，然后停止显示该信息。如果液晶显示屏较小，可以采取滚动显示的方式。上述无线传输模块可以采用wifi适配器、蓝牙适配器、zigbee适配器、甚至其他无线传输适配器。该模块与点菜服务器进行无线连接，用于信息接收和发送。上述按键模块是为厨师操作预留的模块，厨师可通过对按键的操作来发送各种菜品制作状态，按键模块可以设置一个按键、两个按键、甚至多个按键。上述图1为本实施例设置的两个按键，其中一个作为“拒绝”按键，另一个作为“多功能”按键，当厨师拒绝制作点菜服务器发送给他的菜名时可以对“拒绝”按键进行操作。而“多功能”按键可以定义多种功能，例如当点菜服务器发送的菜名显示在液晶显示模块后，厨师如果接受制作这个菜，可以按一下“多功能”按键，这样就可以将接单发送给点菜服务器；而当厨师开始制作这个菜时，可以再按一下“多功能”按键，此时发送给点菜服务器的信息就可定义为开始制作；如果根据厨师的做菜经验，菜品制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于：包含智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备。所述客户点菜设备用于点菜操作和菜品制作进度查询操作；所述点菜服务器通过无线传输方式接受来自客户点菜设备的菜单，并分发菜品名称到智能锅铲或勺子装置，同时通过无线传输方式接受来自智能锅铲或勺子装置发送的菜品制作进程信息，并分发给相应的客户点菜设备；所述智能锅铲或勺子装置用于接受来自点菜服务器分配的菜名，并将菜品制作状态或进度发送给点菜服务器。

【技术特征摘要】
1.一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于：包含智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备。所述客户点菜设备用于点菜操作和菜品制作进度查询操作；所述点菜服务器通过无线传输方式接受来自客户点菜设备的菜单，并分发菜品名称到智能锅铲或勺子装置，同时通过无线传输方式接受来自智能锅铲或勺子装置发送的菜品制作进程信息，并分发给相应的客户点菜设备；所述智能锅铲或勺子装置用于接受来自点菜服务器分配的菜名，并将菜品制作状态或进度发送给点菜服务器。2.根据权利要求1所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于所述智能锅铲或勺子装置包括锅铲或勺子、液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块。3.根据权利要求1和权利要求2所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于通过所述按键模块，菜品制作状态或进度可以被确认，即厨师通过对按键模块操作来确认目前的菜品制作状态或进度，并通过无线传输模块发送到所述点菜服务器。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：李长宁，管中岳，周建明，
申请(专利权)人：苏州科技大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32