The invention discloses a formula of substitute meal powder with hypolipidemic and hypoglycemic effects, which comprises the following components: grape seed extract, corn, barley, peanut, soybean, black bean, pumpkin, kiwifruit, mulberry, jujube, yam, konjac, fructooligosaccharide and maltodextrin. The substitute food is convenient to eat and rich in nutrition. Animal experiments have proved that it has the effect of lowering blood sugar and blood lipid.
【技术实现步骤摘要】
一种具有降血脂降血糖功效的代餐粉配方
本专利技术涉及一种具有降血脂降血糖功效的代餐粉配方
技术介绍
高血脂和高血糖是现代富贵文明病之一。随着生活质量的提高，高脂、高糖饮食的不断摄入加上运动量的减少，使得体内代谢系统紊乱，导致高血脂和高血糖症状。高血脂症是由于脂质代谢或运转异常导致血浆或血清中一种或多种脂质过高的血脂代谢紊乱疾病，血浆中胆固醇(TC)和/或三酰甘油(TG)水平高于正常水平。高血脂症通常会引起内皮细胞的功能障碍以及血管壁功能和结构的损伤，是诱发包括动脉粥样硬化在内的心脑血管疾病以及胰腺炎等一些严重危害人体健康的重要危险因子。高血糖是糖尿病患者的普遍特征，是指血糖值长期超过正常范围。糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足而引起的严重的内分泌代谢紊乱疾病，可导致一系列如糖尿病性心脑血病疾病、眼病、肾病及神经疾病等系列并发症，并可导致截肢、失明甚至死亡的严重后果。因此，预防抵抗高血脂及高血糖，改善血脂血糖代谢紊乱意义重大。葡萄是常见的水果和酿酒原料，葡萄籽提取物(grapeseedextract,EGS)中含有大量多酚类、脂质类和矿物类等化学成分，对多种疾病有预防和...
【技术保护点】
1.一种具有降血脂降血糖功效的代餐粉，其特征在于：所述代餐粉按照质量比的原料组成为：葡萄皮籽提取物20％‑70％，玉米10％‑20％，大麦4％‑6％，花生10％‑15％，黄豆4％‑6％，黑豆2％‑5％，南瓜2％‑5％，猕猴桃1％‑3％，桑葚3％‑5％，红枣4％‑5％，山药1％‑2％，魔芋5％‑10％，低聚果糖10％‑15％，麦芽糊精10％‑15％。
【技术特征摘要】
1.一种具有降血脂降血糖功效的代餐粉，其特征在于：所述代餐粉按照质量比的原料组成为：葡萄皮籽提取物20％-70％，玉米10％-20％，大麦4％-6％，花生10％-15％，黄豆4％-6％，黑豆2％-5％，南瓜2％-5％，猕猴桃1％-3％，桑葚3％-5％，红枣4％-5％，山药1％-2％，魔芋5％...
【专利技术属性】
技术研发人员：张雅丽，张艳华，罗云波，黄昆仑，车慧莲，贺晓云，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：北京,11
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