一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法及其压制模具技术

一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法，包括压制定型步骤和发花干燥步骤。在压制定型步骤中使用制作冰碛岩茶砖特用的压制模具进行压砖；压制前，先在所述模具内的每个凹槽中放置一枚形状规则的冰碛岩石，再在每个凹槽的剩余空间中填满茶坯进行压砖；然后将嵌有冰碛岩的茶砖凉置定型，退砖检验；在发花干燥步骤中，将检验合格的砖体放入发花烘房进行发花和干燥。所述茯砖茶块使用安化云台山大叶茶为原料，因而具有最佳的黑茶品质和保健效果。

【技术实现步骤摘要】
一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法及其压制模具
本专利技术涉及一种冰碛岩砖茶的制作方法及其制作工具，特别涉及一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法及其压制模具。
技术介绍
冰碛岩全称为冰碛砾泥岩，是世界稀有的石种之一。而湖南省安化县是世界上冰碛岩最集中的地区，除安化外，世界上只有南非共和国有小面积的冰碛岩。2001年8月，中国科学院南京地质古生物所陈均远教授及外国专家一行来湖南安化进行地质勘测，已探明的冰碛岩85%在安化县境内（化石网www.uua.cn中科院网络化科学传播平台）。经科学论证，结果显示，冰碛岩里面富含人体所需的微量元素锌、硒、氟，而且对净化空气净化水质有非常好的效果，冰碛岩产生的磁场对人体健康非常有益，冰碛岩能够促进人体的新陈代谢、促进人体血液的微循环。由于它的收藏性和稀缺性，被安化人民用来作赠送贵客的珍贵礼品。现在安化已有十几家冰碛岩制作加工厂，制做冰碛岩茶壶、茶盘、吊坠、手镯以及各类工艺摆件品。涉及冰碛岩的消费已成为一方时尚。安化独特的冰碛岩，亦形成了安化独特的气候地理环境，适宜茶树生长，是世界公认的优质茶神秘纬度带。本地居民在日常生活中用冰碛岩茶壶冲泡安化黑茶的习惯，更是引起了业内人士对茶与石关系的深度思索。在大学茶叶教科书里，用县名命名的茶树品种就只有一个，“安化群体品种”。史料记载：“山崖水畔，不种自生”。在国家评定的21个优良茶叶种里，就有安化云台山茶叶。著名的8个大叶茶种中，就有云台山大叶种，它是制作黑茶的最好原料。2017年1月9日，湖南农业大学刘仲华教授领衔的科研团队，以一项名为《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》的项目获国家科技进步奖二等奖。该项目是继2008年由他本人主持的“茶叶功能成分提制新技术与产业化”项目获奖后的第二个国家科技进步二等奖，上述《应用》项目，研究证明了黑茶七大保健养生功能。正是在上述科技与社会发展的背景下，制作嵌有冰碛岩的黑茶砖的方法及其压制模具应运而生，但嵌有冰碛岩的茯砖茶的制作方法尚属空白。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是公开一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法及其压制模具，所采取的技术方案是，一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法，包括压制定型步骤和发花干燥步骤，其特征在于：在压制定型步骤中使用制作冰碛岩茶砖特用的压制模具进行压砖；压制前，先在所述模具内的每个凹槽中放置一枚形状规则的冰碛岩石，再在每个凹槽的剩余空间中填满茶坯进行压砖；然后将嵌有冰碛岩石的紧压茶砖凉置定型，退砖检验；在发花干燥步骤中，将检验合格的砖体放入发花烘房进行发花和干燥。作为优选，在压制定型步骤中，填入所述模具内待压的茶坯来自于安化云台山大叶茶原料，即是用安化云台山大叶茶原料加工而来的。作为进一步优选，在压制定型步骤中使用的所述压制模具的底部设置有6至24个凹槽。一种用于实现上述各制作方法的压制模具，其特征在于：模具底部设有凹槽；凹槽的中央位置设有凹陷，用于放置和定位冰碛岩石。作为上述模具方案的优选，模具底面总体呈方形，模具底部设有2个以上凹槽；凹槽的形状呈倒置的四棱台坑形。作为上述方案的进一步优选，模具底部设有凹槽的个数为6至36个，凹槽的布局呈整齐的窗格排列状；每个凹槽的中央位置设有圆形凹陷，用于放稳和定位冰碛岩圆珠。作为上述方案的又进一步优选，模具底部设有凹槽的个数为6至16个。附图说明图1是四棱台体的俯视示意图；图2是四棱台体的透视示意图；图3是嵌有冰碛岩的茯砖茶小茶块透视示意图（放大图）；图4是实施例1所使用的型号的压制模具底面的正视视意图（包括6个凹槽）；图5是实施例2所使用的型号的压制模具底面的正视视意图（包括12个凹槽）；图6是用于标注其他记号的图5。具体实施方式以下通过2种实施例并对照附图详细说明本专利技术的优选实施方式。一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法，包括压制定型步骤和发花干燥步骤，其特征在于：在压制定型步骤中使用制作冰碛岩茶砖特用的压制模具进行压砖；压制前，先在所述模具内的每个凹槽8中放置一枚形状规则的冰碛岩石3，再在每个凹槽8的剩余空间中填满茶坯进行压砖；然后将嵌有冰碛岩石3的紧压茶砖凉置定型，退砖检验；在发花干燥步骤中，将检验合格的砖体放入发花烘房进行发花和干燥。在压制定型步骤中，填入所述模具内待压的茶坯来自于安化云台山大叶茶原料。在压制定型步骤中使用的所述压制模具的底部设置有6至24个凹槽8。其中，实施例1为6个凹槽8，实施例2为12个凹槽8。一种用于实现上述实施例等各方法的压制模具，其特征在于：模具底部设有凹槽8；凹槽8的中央位置设有凹陷9，用于放置和定位冰碛岩石3。模具底面总体呈方形，模具底部设有6个或12个凹槽8；凹槽8的形状呈倒置的四棱台坑形。模具底部凹槽8的布局呈整齐的窗格排列状；每个凹槽8的中央位置设有凹陷9，用于放置和定位冰碛岩石3。作为优选，凹陷9为圆形凹陷10，用于放稳和定位冰碛岩圆珠5。与传统的茯砖茶块制作相比，在本专利技术模具的设计上，增加了底面凹槽8中央的圆形凹陷10设置。对于本专利技术，凹槽8设置在底部比设置于模具顶部经济。每个凹槽8用于制作出一个砖茶小茶块7。上面结合附图对本专利技术的优选实施方式作了详细说明，但是本专利技术并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利技术宗旨的前提下作出各种变化，包括采用圆盘形的大砖茶块（及相应的弧段状小茶块）、柱状或片状冰碛岩嵌入石等等。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法，包括压制定型步骤和发花干燥步骤，其特征在于：在压制定型步骤中使用制作冰碛岩茶砖特用的压制模具进行压砖；压制前，先在所述模具内的每个凹槽（8）中放置一枚形状规则的冰碛岩石（3），再在每个凹槽（8）的剩余空间中填满茶坯进行压砖；然后将嵌有冰碛岩石（3）的紧压茶砖凉置定型，退砖检验；在发花干燥步骤中，将检验合格的砖体放入发花烘房进行发花和干燥。

【技术特征摘要】
1.一种嵌有冰碛岩的茯砖茶块的制作方法，包括压制定型步骤和发花干燥步骤，其特征在于：在压制定型步骤中使用制作冰碛岩茶砖特用的压制模具进行压砖；压制前，先在所述模具内的每个凹槽（8）中放置一枚形状规则的冰碛岩石（3），再在每个凹槽（8）的剩余空间中填满茶坯进行压砖；然后将嵌有冰碛岩石（3）的紧压茶砖凉置定型，退砖检验；在发花干燥步骤中，将检验合格的砖体放入发花烘房进行发花和干燥。2.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：在压制定型步骤中，填入所述模具内待压的茶坯来自于安化云台山大叶茶原料。3.根据权利要求1或2所述的制作方法，其特征在于：在压制定型步骤中使用的所述压制模具的底部设置有6至2...

【专利技术属性】
技术研发人员：殷为，
申请(专利权)人：殷为，
类型：发明
国别省市：湖南,43