【技术实现步骤摘要】
泡椒花生加工设备
本专利技术属于腌制设备领域，具体涉及一种泡椒花生加工设备。
技术介绍
腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。常规的腌菜在腌制过程中需要大量的盐和腌料，且盐、腌料和被腌制物都处于静止状态，导致大部分的盐和腌料都处于腌制箱的底部，导致花生米的腌制不均匀，且泡制的效率低；若花生米中的盐分过多，还需要对花生进行脱盐。同时花生米的皮带清香味，但是口感较差，产品中应尽量避免花生皮出现。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种泡椒花生加工设备，以解决花生米腌制不均匀的问题。为了达到上述目的，本专利技术的基础方案提供一种泡椒花生加工设备，包括腌制箱和固定杆，固定杆位于腌制箱内，固定杆上设有腌制盒，腌制盒上盖合有封盖，封盖顶部为网状，封盖上转动连接有用于将花生皮剥掉的摩擦轮，腌制盒两侧具有出皮孔，固定杆顶部固定连接有水平的推杆，腌制箱侧方设有气孔，推杆远离固定杆的一端位于气孔中，推杆上设有密封环，密封环与腌制箱壁相贴合，气孔内壁固定连接有固定块，...
【技术保护点】
1.泡椒花生加工设备，其特征在于：包括腌制箱和固定杆，固定杆位于腌制箱内，固定杆上设有腌制盒，腌制盒上盖合有封盖，封盖顶部为网状，封盖上转动连接有用于将花生皮剥掉的摩擦轮，腌制盒两侧具有出皮孔，固定杆顶部固定连接有水平的推杆，腌制箱侧方设有气孔，推杆远离固定杆的一端位于气孔中，推杆上设有密封环，密封环与腌制箱壁相贴合，气孔内壁固定连接有固定块，固定块上固定连接有复位弹簧，复位弹簧远离固定块的一端固定连接在封套上。
【技术特征摘要】
1.泡椒花生加工设备，其特征在于：包括腌制箱和固定杆，固定杆位于腌制箱内，固定杆上设有腌制盒，腌制盒上盖合有封盖，封盖顶部为网状，封盖上转动连接有用于将花生皮剥掉的摩擦轮，腌制盒两侧具有出皮孔，固定杆顶部固定连接有水平的推杆，腌制箱侧方设有气孔，推杆远离固定杆的一端位于气孔中，推杆上设有密封环，密封环与腌制箱壁相贴合，气孔内壁固定连接有固定块，固定块上固定连接有复位弹簧，复位弹簧远离固定块的一端固定连接在封套上。2.根据权利要求1所述的泡椒花生加工设备，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗兴贵，
申请(专利权)人：余庆县农家人绿色食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。