包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法制造方法及图纸

技术编号:19456919 阅读:33 留言:0更新日期:2018-11-17 01:23
本发明专利技术属于食品加工技术领域,提出了一种包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法,包括第一模具,第一模具上设置有用于容纳饺子皮或者饺子的通孔,第一模具的一侧设置有与第一模具开合的第二模具,另一侧设置有与第一模具开合的第四模具;包合装置,还包括机座和设置在机座上的环形转盘,环形转盘的内侧和/或外侧设置有用于包饺子模具开合使得饺子皮依次实现保持张开、被注馅、包合、被推出的的导轨系统,解决了现有手工包饺子的速度太慢,满足不了人们的需要以及有的饺子机存在问题,很难推广使用等技术问题。

【技术实现步骤摘要】
包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法
本专利技术属于食品加工
,涉及一种包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法。
技术介绍
饺子机又称水饺机,饺子机械,饺子机器。主要是指把和好的面和调好的馅放到机器的指定入料口,开动机器就可以生产出成品饺子,该机具有生产速度快、成品低、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。饺子机属于食品加工设备的一种,其加工的产品饺子是中国北方的传统美食之一,其主要用途就是代替人工包饺子的过程,提高工作的效率。每逢休闲假日,或招待客人,人们都喜爱包些饺子吃。随着时代的发展及生活节奏的加快,手工包饺子的速度已越来越满足不了人们的需要,自动饺子机的诞生,为人们吃饺子打开了方便之门,由于现有的饺子机的一般都存在问题,很难推广使用,以至于到如今,一些速冻饺子厂还在使用大量的包饺子工人,效率低下。
技术实现思路
本专利技术提出了一种包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法,解决了上述技术问题。本专利技术的技术方案是这样实现的:一种包饺子模具、包合装置、转盘式饺子机及自动包饺子方法,包括:第一模具,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包饺子模具,其特征在于,包括第一模具(61),所述第一模具(61)上设置有用于容纳饺子皮或者饺子的通孔(611),所述第一模具(61)的一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第二模具(62),另一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第四模具(64)。

【技术特征摘要】
1.一种包饺子模具,其特征在于,包括第一模具(61),所述第一模具(61)上设置有用于容纳饺子皮或者饺子的通孔(611),所述第一模具(61)的一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第二模具(62),另一侧设置有与所述第一模具(61)开合的第四模具(64)。2.根据权利要求1所述的一种包饺子模具,其特征在于,还包括固定模具(63),所述第一模具(61)、所述第二模具(62)和所述第四模具(64)均旋转安装在所述固定模具(63)上;所述第一模具(61)上设置有第一导向件(65),所述第二模具(62)上设置有第二导向件(66),所述第四模具(64)上设置有第四导向件(67)。3.一种包合装置,包括权利要求1到权利要求2任一项所述的一种包饺子模具(6),还包括机座(1)和设置在所述机座(1)上的环形转盘(101),所述环形转盘(101)的内侧和/或外侧设置有用于所述包饺子模具(6)开合使得饺子皮依次实现保持张开、被注馅、包合、被推出的的导轨系统(30),所述导轨系统(30)包括依次围成环形的以下部分:用于使所述第四模具(64)、所述第一模具(61)均向两侧打开保持张开状态同时所述第二模具(62)靠在所述第一模具(61)上的第一部分(301),用于使所述第四模具(64)与所述第一模具(61)合住、以及使所述第二模具(62)与所述第一模具(61)合住的第二部分(302),用于使所述第四模具(64)、所述第二模具(62)均与所述第一模具(61)保持打开状态且所述第一模具(61)保持竖向的第三部分(303),用于使所述第一模具(61)倒向所述第二模具(62)的第四部分(304)。4.根据权利要求3所述的一种包合装置,其特征在于,所述包饺子模具(6)为若干组,呈圆周状分布在所述环形转盘(101)上;所述转盘(101)中心处还设置有推出装置(8),所述推出装置(8)包括用于推出包好的饺子的推杆(81),所述推杆(81)设置在一组所述包饺子模具(6)旁,所述推杆(81)连接于气缸,所述推杆(81)推出饺子后穿过所述通孔(611...

【专利技术属性】
技术研发人员:闵晓霞
申请(专利权)人:石家庄市汉普食品机械有限公司
类型:发明
国别省市:河北,13

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