一种提升认知和记忆能力的保健品组合物及制备方法技术

本发明专利技术提供一种提升认知和记忆能力的保健品组合物及制备方法，主要由猴头菌子、蜜环菌子、橙盖鹅膏菌子实体粉组成，混合菌粉制备的组合物可以通过氧化应激途径，提升脑中超氧化物歧化酶的含量，有助于清除机体中的活性氧，增强中枢胆碱能系统的功能，最终提升认知和记忆能力，并缓解治疗阿尔茨海默病的症状。

【技术实现步骤摘要】
一种提升认知和记忆能力的保健品组合物及制备方法
本专利技术属于保健品加工
，具体涉及一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，同时还提供该保健品组合物的制备方法。
技术介绍
随着人口增长和社会经济的发展，人口老龄化将成为人类社会的常态。随着人口老龄化程度加深，养老保障和医疗保障等问题将更加突出。老年痴呆则是人口老龄化带来的重要问题之一。阿尔茨海默病(AD)作为老年痴呆最主要的形式之一，主要表现为认知能力和记忆能力的显著缺陷。国际阿尔茨海默病协会的数据显示，现如今有4700万人患有AD，到2050年将超过1亿3100万。我国65岁以上老年人AD患病率为6.6%，且患病率每5年约增长一倍以上，80岁以上超过2%，到21世纪中叶，老年人口将增加到4亿，AD患者将接近2000万，中国的痴呆人数将以336%的比例增长。AD发生的机制目前尚未完全研究透彻，只是存在多种假说，包括胆碱能神经元假说、Aβ毒性假说、氧化应激不平衡假说等。其中Aβ毒性假说是AD致病机制中占主导地位的学说。Aβ主要是由α、β和γ分泌酶分泌不正常，引起APP水解异常所致。Aβ具有神经毒性，当其含量升高后，细胞并不能将其代谢掉，反而会在细胞中大量积累，形成Aβ老年斑，促使神经元细胞损伤或死亡，造成记忆和认知损伤。胆碱能神经元假说是指胆碱能神经递质是脑组织中的重要化学物质，发生AD时脑内的胆碱能神经元减少，导致乙酰胆碱(ACh)合成、储存和释放减少，进而引起记忆和识别功能障碍。另外神经元细胞对氧化应激尤为敏感。研究发现，AD患者的神经元长时间处于氧化应激状态，ROS可损伤神经元内多种生物大分子和生物膜。由此，氧化不平衡假说与AD发病机制紧密相关的假说被提出。基于以上假说，目前已有超过1000种化合物或药物制剂被研究并尝试用于AD的预防。现有的上市药物多是针对单一靶点作为脑代谢改善剂或神经保护剂。然而其效果并不令人满意。因此目前很多医药公司将重点移向多靶点、多途径治疗的天然产物开发。猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌均为营养丰富、副作用少的天然食用菌。猴头菌性平、味甘，能利五脏，助消化，滋补，抗癌；蜜环菌具有延缓衰老，催眠镇静，提高机体免疫力等作用；橙盖鹅膏菌可用于治疗精神类疾病。多糖是药食用真菌的主要成分之一，具有极好的抗氧化能力，可以影响细胞生长和分化、形态发生、信号传导等。
技术实现思路
本专利技术提供一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，可以改善记忆力和认知能力，同时对抗阿尔茨海默病疾病也有明显的疗效。本专利技术所述的一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，其特征在于由以下的原料按重量份数比制备而成的：猴头菌粉60-80份、蜜环菌粉10-20份、橙盖鹅膏菌粉10-20份、赋形剂5-10份、润滑剂1-5份。本专利技术所述的一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，优选配比为：猴头菌子实体粉65份，蜜环菌子实体粉10份，橙盖鹅膏菌子实体粉20份，糊精6份，硬脂酸镁1份。本专利技术所述的一种提升认知和记忆能力的保健品组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将上述原料子实体干燥后，经粉碎机粉碎，过60目筛，备用；2）按比例称取重量份的猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体菌粉原料，混合均匀得总混合粉备用；3）上述总混合粉按照常规工艺，制成片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂、口服液、缓释制剂等各种剂型。本专利技术所述的组合物在制备抗阿尔茨海默病疾病的药物中的应用。【用法用量】口服；2.0-6.0g/（60kg人体）【适用症】记忆力下降；神经衰弱；阿尔茨海默病疾病；植物神经紊乱；本专利技术的药理药性如下：不同的多糖由于具有不同的结构、极性和分子量，其作用靶点不一而同，考虑到不同真菌可通过少数靶点或作用机制，从不同的角度提升认知和记忆能力，因此，结合以上菌粉作为复方保健品，通过协同作用提升老年人的记忆和认知能力，缓解阿尔茨海默病的症状，相对于单独使用一种菌粉相比，具有更好的效果。本专利技术通过结合猴头菌对中枢神经系统的保护和增强作用，蜜环菌的抗氧化活性和解痉安神的功效，以及橙盖鹅膏菌的对精神方面的增强效果。混合菌粉制备的组合物可以通过氧化应激途径，提升脑中超氧化物歧化酶的含量，有助于清除机体中的活性氧，增强中枢胆碱能系统的功能，最终提升认知和记忆能力，并缓解治疗阿尔茨海默病的症状。本专利技术具有以下有益效果:根据中医配伍理论和中西医相结合理论配制成复方制剂，以猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌为主要原料，加入适当的食用或药用辅料，采用药剂学上常规工艺制成所需制剂；各个原料协同发挥显著的功能学作用，经动物实验及临床实践证实具有良好的抗阿尔茨海默病作用，具有提升认知和记忆能力的功效。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。这些实施例仅是范例性的,并不对本专利技术的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本专利技术的精神和范围下可以对本专利技术技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本专利技术的保护范围内。实施例1：本实施例具有提升认知和记忆能力的保健品组合物的原料药组成为：猴头菌子实体粉60份，蜜环菌子实体粉20份，橙盖鹅膏菌子实体粉20份，糊精5份，硬脂酸镁3份；该组合物的制备方法,包括以下步骤：(1)将猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体干燥后，经粉碎机粉碎，过60目筛；(2)取选定重量份的猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体粉末；(3)将所述三种子实体菌粉及相应辅料按比例混合均匀得总混合粉，获得的组合物是组合物1，用于下面的药效实验。实施例2：本实施例具有提升认知和记忆能力的保健品组合物的原料药组成为：猴头菌子实体粉65份，蜜环菌子实体粉10份，橙盖鹅膏菌子实体粉20份，糊精6份，硬脂酸镁1份。该组合物的制备方法，包括以下步骤:1、将猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体干燥后，经粉碎机粉碎，过60目筛。2、取选定重量份的猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体粉末；3、将所述三种子实体菌粉及相应辅料按比例混合均匀得总混合粉，获得的组合物是组合物2，按照常规的食品制备工艺制成制成颗粒剂、片剂、胶囊剂、散剂、丸剂、糖浆剂或膏剂等各种剂型，用于下面的药效实验。实施例3：本实施例具有提升认知和记忆能力的保健品组合物的原料药组成为：猴头菌子实体粉70份，蜜环菌子实体粉15份，橙盖鹅膏菌子实体粉18份，糊精8份，硬脂酸镁4份。该组合物的制备方法，包括以下步骤:1、将猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体干燥后，经粉碎机粉碎，过60目筛。2、取选定重量份的猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体粉末；3、将所述三种子实体菌粉及相应辅料按比例混合均匀得总混合粉，获得的组合物是组合物3，按照常规的食品制备工艺制成制成颗粒剂、片剂、胶囊剂、散剂、丸剂、糖浆剂或膏剂等各种剂型，用于下面的药效实验。实施例4：本实施例具有提升认知和记忆能力的保健品组合物的原料药组成为：猴头菌子实体粉80份，蜜环菌子实体粉10份，橙盖鹅膏菌子实体粉10份，糊精5份，硬脂酸镁2份。该组合物的制备方法，包括以下步骤:1、将猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体干燥后，经粉碎机粉碎，过60目筛。2、取选定重量份的猴头菌、蜜环菌和橙盖鹅膏菌子实体粉末；3、将所述三种子实体菌粉及相应辅料按比例混合均匀得总混合粉，获得的组合物是组合物4，按照常规的食品制备工艺制成制成颗粒剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，其特征在于，由以下的原料按重量份数比制备而成的：猴头菌粉60‑80份、蜜环菌粉10‑20份、橙盖鹅膏菌粉10‑20份、赋形剂5‑10份、润滑剂1‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，其特征在于，由以下的原料按重量份数比制备而成的：猴头菌粉60-80份、蜜环菌粉10-20份、橙盖鹅膏菌粉10-20份、赋形剂5-10份、润滑剂1-5份。2.如权利要求1所述的一种提升认知和记忆能力的保健品组合物，优选配比为：猴头菌子实体粉65份，蜜环菌子实体粉10份，橙盖鹅膏菌子实体粉20份，糊精6份，硬脂酸镁1份。3.权利要求1、权利要求2所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：王迪，曲一笛，胡文继，窦博，逯家辉，滕利荣，孟庆繁，杨雪薇，
申请(专利权)人：吉林大学，
类型：发明
国别省市：吉林,22