一种家用多功能食品发酵器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种家用多功能食品发酵器，其结构包括箱体、温度调节装置、活动门、密封条、发酵室、食品放置盘、加热器、支脚，所述箱体整体为长方体结构，本实用新型专利技术一种家用多功能食品发酵器，设有温度调节装置，通过执行器与加热器电连接到一起，运行时经温度检测器来检测箱体内的温度，而后显示在显示屏上，而后在调节按键上输入调节指令，经处理器来解释指令信息并配合执行器来控制加热器改变，使其能实时反应出箱体内的温度状况，并根据不同食品的情况来及时对温度作出的调整，保证发酵过程是在最适宜的环境下进行，且发酵过程全过程皆处在密封条件下，加快了食品的发酵速度，还保障了食品发酵的品质与发酵的稳定性。

Multifunctional household food fermenter

The utility model discloses a household multi-functional food fermenter, which comprises a box body, a temperature regulating device, a movable door, a sealing strip, a fermentation chamber, a food placement plate, a heater and a supporting foot. The box body is a cuboid structure as a whole. The utility model relates to a household multi-functional food fermenter with a temperature regulating device. The heater is electrically connected with the actuator. When it runs, the temperature inside the box is detected by a temperature detector, and then displayed on the display screen. Then the adjustment instructions are input on the adjustment keys. The instructions are interpreted by the processor and controlled by the actuator so that the heater changes can be reflected out of the box in real time. Temperature condition, and according to different food conditions to make timely adjustments to temperature, to ensure that the fermentation process is carried out in the most appropriate environment, and the whole fermentation process is under sealed conditions, accelerating the fermentation speed of food, but also to ensure the quality of food fermentation and fermentation stability.

【技术实现步骤摘要】
一种家用多功能食品发酵器
本技术是一种家用多功能食品发酵器，属于发酵设备

技术介绍
食品发酵后有利于食品本身的营养物质被人体吸收，且能促进人体的新陈代谢，现在很多食品在制作前需要进行发酵的步骤，而且发酵后的食品还能延长食品的保存期限，食品在发酵时需要提供一定的温度，以促进发酵，更高效的工人们的需求。现有技术公开了申请号为：CN201420737718.4的一种发酵食品发酵设备，包括发酵室，及与发酵室铰接的门体，还包括与发酵室嵌合的发酵架，所述发酵架上设置有多层发酵食品摆放板；所述发酵室底部外侧开设有方形口；所述发酵架底部设置有与方形口咬合的咬口；所述门体底部设置有与咬口嵌合的密封板，本技术的发酵食品发酵设备,通过发酵室底部的方形口与发酵架下端的咬口配合使用，紧密固定；在发酵室的铰接门体底部设置有的密封板，提高了发酵设备的密封效果，有效控制杂菌感染情况；在发酵架的咬口下方安装有滚轮，方便整个支架的移动，运输效率有显著的提高。但是其不足之处在于在家庭使用时无法针对不同食品来调节发酵温度，影响食品发酵效果。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种家用多功能食品发酵器，以解决上述设备家庭使用时无法针对不同食品来调节发酵温度，影响食品发酵效果的问题。为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种家用多功能食品发酵器，其结构包括箱体、温度调节装置、活动门、密封条、发酵室、食品放置盘、加热器、支脚，所述箱体整体为长方体结构，且对角边互为垂直，所述箱体整体高度为82cm，所述箱体前端表面一侧与温度调节装置四周紧固嵌合，所述箱体前端表面上设有活动门，所述活动门整体为透明状的长方体结构，所述活动门四周紧密分布有密封条，所述密封条为一体化构成，所述活动门内设有发酵室，所述发酵室设在箱体内部，所述发酵室内设有食品放置盘，所述食品放置盘共设有两个，所述两个食品放置盘两端分别与发酵室两壁紧固连接，所述发酵室底端固定设有加热器，所述加热器为梯体结构，所述箱体底部表面四周边沿设有支脚，所述支脚共设有四个；所述温度调节装置由壳体、线路板、显示屏、温度检测器、调节按键、处理器、执行器组成，所述壳体内设有线路板，所述壳体整体为前端宽后端窄状结构，所述线路板电连接显示屏，所述显示屏四周与壳体前端表面中段无间隙嵌合，所述显示屏下端设有温度检测器，所述温度检测器设在壳体上，所述壳体前端表面下方两边设有调节按键，所述调节按键共设有两个，所述调节按键电连接线路板，所述线路板电连接处理器，所述处理器设在壳体后端内，所述壳体后端下方设有执行器，所述执行器与处理器电连接，所述壳体四周与箱体前端表面一侧紧固嵌合。进一步地，所述箱体前端表面设有温度调节装置、活动门、密封条。进一步地，所述发酵室、食品放置盘、加热器设在箱体内部。进一步地，所述食品放置盘分别设在发酵室上下两端。进一步地，所述壳体前端表面设有显示屏、温度检测器、调节按键。进一步地，所述线路板、处理器、执行器设在壳体内部。进一步地，所述密封条用于对发酵室进行密封的作用。进一步地，所述食品放置盘用于放置要发酵的食品。有益效果本技术一种家用多功能食品发酵器，设有温度调节装置，通过执行器与加热器电连接到一起，运行时经温度检测器来检测箱体内的温度，而后显示在显示屏上，而后在调节按键上输入调节指令，经处理器来解释指令信息并配合执行器来控制加热器改变，使其能实时反应出箱体内的温度状况，并根据不同食品的情况来及时对温度作出的调整，保证发酵过程是在最适宜的环境下进行，且发酵过程全过程皆处在密封条件下，加快了食品的发酵速度，还保障了食品发酵的品质与发酵的稳定性。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本技术一种家用多功能食品发酵器的外部结构示意图；图2为本技术一种家用多功能食品发酵器的内部结构示意图。图3为本技术的温度调节装置示意图。图中：箱体-1、温度调节装置-2、壳体-201、线路板-202、显示屏-203、温度检测器-204、调节按键-205、处理器-206、执行器-207、活动门-3、密封条-4、发酵室-5、食品放置盘-6、加热器-7、支脚-8。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。请参阅图1-图3，本技术提供一种技术方案：一种家用多功能食品发酵器，其结构包括箱体1、温度调节装置2、活动门3、密封条4、发酵室5、食品放置盘6、加热器7、支脚8，所述箱体1整体为长方体结构，且对角边互为垂直，所述箱体1整体高度为82cm，所述箱体1前端表面一侧与温度调节装置2四周紧固嵌合，所述箱体1前端表面上设有活动门3，所述活动门3整体为透明状的长方体结构，所述活动门3四周紧密分布有密封条4，所述密封条4为一体化构成，所述活动门3内设有发酵室5，所述发酵室5设在箱体1内部，所述发酵室5内设有食品放置盘6，所述食品放置盘6共设有两个，所述两个食品放置盘6两端分别与发酵室5两壁紧固连接，所述发酵室5底端固定设有加热器7，所述加热器7为梯体结构，所述箱体1底部表面四周边沿设有支脚8，所述支脚8共设有四个；所述温度调节装置2由壳体201、线路板202、显示屏203、温度检测器204、调节按键205、处理器206、执行器207组成，所述壳体201内设有线路板202，所述壳体201整体为前端宽后端窄状结构，所述线路板202电连接显示屏203，所述显示屏203四周与壳体201前端表面中段无间隙嵌合，所述显示屏203下端设有温度检测器204，所述温度检测器204设在壳体201上，所述壳体201前端表面下方两边设有调节按键205，所述调节按键205共设有两个，所述调节按键205电连接线路板202，所述线路板202电连接处理器206，所述处理器206设在壳体201后端内，所述壳体201后端下方设有执行器207，所述执行器207与处理器206电连接，所述壳体201四周与箱体1前端表面一侧紧固嵌合，所述箱体1前端表面设有温度调节装置2、活动门3、密封条4，所述发酵室5、食品放置盘6、加热器7设在箱体1内部，所述食品放置盘6分别设在发酵室5上下两端，所述壳体201前端表面设有显示屏203、温度检测器204、调节按键205，所述线路板202、处理器206、执行器207设在壳体201内部。本专利所说的处理器206它的功能主要是解释指令以及处理软件中的数据，所述执行器207是接收控制信号并对受控对象施加控制运行作用的装置。在进行使用时，首先在家庭中要对食品进行发酵时，先打开箱体1上的活动门3，然后将发酵食品放入到箱体1上的发酵室5内的食品放置盘6上，接着在关闭活动门3，经其上的密封条4来对形成一个密封的发酵室5，接着开启电源让箱体1内的加热器7对内部进行加热，让发酵室5内的食品进行发酵，且因整箱体1上还安装有温度调节装置2，它是先通过执行器207与加热器7电连接到一起，运行时经温度检测器204来检测箱体1内的温度，而后显示在显示屏203上，而后在调节按键205上输入调节指令，经处理器206来解释指令信息并配合执行本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用多功能食品发酵器，其结构包括箱体(1)、温度调节装置(2)、活动门(3)、密封条(4)、发酵室(5)、食品放置盘(6)、加热器(7)、支脚(8)，所述箱体(1)整体为长方体结构，且对角边互为垂直，所述箱体(1)整体高度为82cm，其特征在于：所述箱体(1)前端表面一侧与温度调节装置(2)四周紧固嵌合，所述箱体(1)前端表面上设有活动门(3)，所述活动门(3)整体为透明状的长方体结构，所述活动门(3)四周紧密分布有密封条(4)，所述密封条(4)为一体化构成，所述活动门(3)内设有发酵室(5)，所述发酵室(5)设在箱体(1)内部，所述发酵室(5)内设有食品放置盘(6)，所述食品放置盘(6)共设有两个，所述两个食品放置盘(6)两端分别与发酵室(5)两壁紧固连接，所述发酵室(5)底端固定设有加热器(7)，所述加热器(7)为梯体结构，所述箱体(1)底部表面四周边沿设有支脚(8)，所述支脚(8)共设有四个；所述温度调节装置(2)由壳体(201)、线路板(202)、显示屏(203)、温度检测器(204)、调节按键(205)、处理器(206)、执行器(207)组成，所述壳体(201)内设有线路板(202)，所述壳体(201)整体为前端宽后端窄状结构，所述线路板(202)电连接显示屏(203)，所述显示屏(203)四周与壳体(201)前端表面中段无间隙嵌合，所述显示屏(203)下端设有温度检测器(204)，所述温度检测器(204)设在壳体(201)上，所述壳体(201)前端表面下方两边设有调节按键(205)，所述调节按键(205)共设有两个，所述调节按键(205)电连接线路板(202)，所述线路板(202)电连接处理器(206)，所述处理器(206)设在壳体(201)后端内，所述壳体(201)后端下方设有执行器(207)，所述执行器(207)与处理器(206)电连接，所述壳体(201)四周与箱体(1)前端表面一侧紧固嵌合。...

【技术特征摘要】
1.一种家用多功能食品发酵器，其结构包括箱体(1)、温度调节装置(2)、活动门(3)、密封条(4)、发酵室(5)、食品放置盘(6)、加热器(7)、支脚(8)，所述箱体(1)整体为长方体结构，且对角边互为垂直，所述箱体(1)整体高度为82cm，其特征在于：所述箱体(1)前端表面一侧与温度调节装置(2)四周紧固嵌合，所述箱体(1)前端表面上设有活动门(3)，所述活动门(3)整体为透明状的长方体结构，所述活动门(3)四周紧密分布有密封条(4)，所述密封条(4)为一体化构成，所述活动门(3)内设有发酵室(5)，所述发酵室(5)设在箱体(1)内部，所述发酵室(5)内设有食品放置盘(6)，所述食品放置盘(6)共设有两个，所述两个食品放置盘(6)两端分别与发酵室(5)两壁紧固连接，所述发酵室(5)底端固定设有加热器(7)，所述加热器(7)为梯体结构，所述箱体(1)底部表面四周边沿设有支脚(8)，所述支脚(8)共设有四个；所述温度调节装置(2)由壳体(201)、线路板(202)、显示屏(203)、温度检测器(204)、调节按键(205)、处理器(206)、执行器(207)组成，所述壳体(201)内设有线路板(202)，所述壳体(201)整体为前端宽后端窄状结构，所述线路板(202)电连接显示屏(203)，所述显示屏(203)四周与壳体(201)前端表面中段...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱文杰，
申请(专利权)人：泉州品创知识产权服务有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35