具有双板蒸发器的板冰机制造技术

技术编号:19399753 阅读:34 留言:0更新日期:2018-11-10 05:48
本实用新型专利技术提供了一种具有双板蒸发器的板冰机。本实用新型专利技术的机身外壳内设置制冷系统、制冰输水系统、脱冰输水系统和碎冰机构;蒸发器包括若干蒸发双板,蒸发双板包括两片相对峙的蒸发单板,两片蒸发单板之间形成过热空隙,蒸发单板包括若干个单元板体,单元板体内平向排列设置若干流通通道,流通通道的截面呈长方形,流通通道的内壁上均匀排列若干凸棱,单元板体的两侧均固设堵板,堵板内设置空腔,流通通道与空腔相连通,堵板内空腔的一端为敞口,另一端设置封闭板,同一单元板体上的两个堵板的空腔敞口呈上下反向设置;若干单元板体沿纵列通过拼接组件形成固连,上下相邻两单元板体的堵板对正连接,使连接堵板的空腔敞口呈密封连通。

【技术实现步骤摘要】
具有双板蒸发器的板冰机
本技术属于机械
,涉及一种制冰设备,特别是一种具有双板蒸发器的板冰机。
技术介绍
板冰机是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为块状。其制造的板冰不规则、坚硬、透明干燥。板冰厚度和宽度可根据用途自由调节。在商业领域用在大型超市生鲜、冻肉保鲜展台;酒店、宾馆;水产专卖、批发市场。食品加工业:肉鸡等肉类加工过程保鲜冷却;蔬菜、牛奶、咖啡保鲜;面包加工、酒制造冷却使用。水产加工业:烤鳗、虾制品、鱼类等副食品加工过程保鲜;牡蛎、鲜鱼、贝类运输保鲜。渔船捕捞业:从近海小型渔船到远洋大型渔轮捕捞的海产品保鲜使用。染料化工业:主要用于加工过程冷却。医药制造业:药品生产加工过程冷却冷藏使用。蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件,低温的冷凝液体通过蒸发器,与外界的空气进行热交换,气化吸热,达到制冷的效果。蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量,促使液体沸腾汽化;蒸发室使气液两相完全分离。现有板冰机中的蒸发器存在以下问题:制冷剂在蒸发器中的换热效率较低,使制冷剂所携带的大量冷量损失浪费。制冷剂在蒸发器中停留的时间短,使得单位制冷剂的工作效率低,从而增加了压缩机的工作时间和工作负荷。蒸发器制冷效果一般,所生产的板冰厚度差,并且不宜存放,易融化。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种通过设置呈蛇形的弯折路径以增强换热效果,同时增设管道内壁结构,增强与制冷剂的接触程度,提升换热效率的具有双板蒸发器的板冰机。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:具有双板蒸发器的板冰机,包括机身外壳,所述机身外壳内设置制冷系统、制冰输水系统、脱冰输水系统和碎冰机构,所述制冷系统包括呈回路连接的压缩机、冷凝器、膨胀阀及蒸发器,所述制冰输水系统包括循环连接的冷水箱、制冰水泵、制冰供水管和制冰回水槽,所述脱冰输水系统包括循环连接的热水箱、脱冰水泵、脱冰供水管和脱冰回水槽,所述碎冰机构包括碎冰电机、传动皮带轮和狼牙棒;所述蒸发器包括若干呈平行排列的蒸发双板,所述蒸发双板包括两片相对峙的蒸发单板,两片所述蒸发单板的顶部通过安装肋板相固连,底部通过安装座相固连,两片所述蒸发单板之间形成过热空隙,两片所述蒸发单板的相背外侧壁为制冷面,两片所述蒸发单板的相对内侧壁为吸热面,所述蒸发单板包括若干个单元板体,所述单元板体的上、下边沿处设置拼接组件,所述单元板体内平向排列设置若干流通通道,所述流通通道的截面呈长方形,所述流通通道的内壁上均匀排列若干凸棱,所述单元板体的两侧均固设堵板,所述堵板内设置空腔,所述流通通道与所述空腔相连通,所述堵板内空腔的一端为敞口,另一端设置封闭板,同一单元板体上的两个堵板的空腔敞口呈上下反向设置;若干所述单元板体沿纵列通过拼接组件形成固连,上下相邻两单元板体的堵板对正连接,使连接堵板的空腔敞口呈密封连通,位于最底部的单元板体的一侧堵板上连通供液管,位于最上部的单元板体的一侧堵板上连通回液管;所述制冰供水管位于所述蒸发双板的两个外侧壁顶部,所述制冰供水管上的若干喷淋孔朝向所述制冷面,所述安装座的两侧具有外槽,所述外槽衔接于所述制冷面的下方,所述外槽的一端封闭,另一端导流口衔接所述制冰回水槽;所述脱冰供水管位于蒸发双板的过热空隙顶部,所述脱冰供水管上的若干喷淋孔朝向所述吸热面,所述安装座的中部具有内槽,所述内槽衔接于所述吸热面的下方,所述内槽一端封闭,另一端导流口衔接所述脱冰回水槽;所述狼牙棒位于所述蒸发器的下方,所述狼牙棒的下方设置出冰口,所述出冰口处挡设滤网,所述冷水箱衔接于所述滤网的下方。本板冰机上设置智能控制系统,通过触摸屏的智能化界面,来设置参数、显示数据、监控设备状态。标准制冰周期为25分钟,通过选择工作模式自由设定制冰时间,也可只利用夜间低谷电制冰,降低制冰成本。同时选择制冰模式减少冬夏季的温差给系统带来的故障。通过堵板所设置的阻挡或导通,将纵向排列的多个单元板体连接形成多段弯折的流通路径,由此延长制冷剂在蒸发器中的流路长度,延长制冷剂在蒸发器中的滞留时长,从而实现制冷剂的充分作用,提高其利用率,增强换热效果。在上述的具有双板蒸发器的板冰机中,所述凸棱为直线型或波浪线型,所述凸棱的截面形状为圆弧形或三角形。在上述的具有双板蒸发器的板冰机中,每个所述流通通道内凸棱的数量为8~20个,所述凸棱的宽度为0.3~1.8mm,所述凸棱的高度为0.4~2.1mm,相邻所述凸棱之间的间距为1.2~3.6mm。在上述的具有双板蒸发器的板冰机中,所述过热空隙的间距为30mm~50mm。在上述的具有双板蒸发器的板冰机中,所述拼接组件包括位于所述单元板体底侧的凸条,所述凸条为燕尾型条体,所述拼接组件还包括位于所述单元板体顶侧的凹槽,所述凹槽为燕尾槽,所述凸条插入所述凹槽内形成嵌合卡接。燕尾型的卡接配合,能够有效实现两块板体之间的固连,通过燕尾廓形避免两板轻易脱离卡接。在上述的具有双板蒸发器的板冰机中,位于最上部的所述单元板体与安装肋板固连,所述安装肋板的底侧设置凸条,所述凸条插入单元板体顶侧的凹槽内形成嵌合卡接;位于最底部的所述单元板体与安装座固连,所述安装座的顶部设置燕尾槽,所述单元板体底侧的凸条插入所述燕尾槽内形成嵌合卡接。利用水的0℃结冰的原理,有因为冰是单矿岩,不能和它物共处,水在结晶的过程中自动排除杂质,此时只有淡水在结冰,杂质、空气等随着水流出,因此冷凝在蒸发单板上的冰具有净透明等特点。制冷剂在流经流通通道时与其内的凸棱发生碰撞接触,使得制冷剂的湍流度增强,延长制冷剂滞留时间,凸棱表面增加与制冷剂接触面积。凸棱的形状越复杂,换热效果越好;凸棱的数量越多,换热效果越好;凸棱的规格越大,换热效果越好;凸棱的间距越小,换热效果越好。单元板体采用铝合金材料制成,所述堵板采用铝合金材料制成。采用铝合金材料以提高换热效率,从而优化制冰效果,提升工作效率。与现有技术相比,本具有双板蒸发器的板冰机具有以下优点:通过设置呈蛇形的弯折路径以增加制冷剂的流经长度、滞留时间,同时在流经管道内壁上增设多种形态的凸棱,通过流路的复杂路况增加制冷剂的湍流强度、滞留时间,以达到管路中的制冷剂与侧壁充分接触换热,最终优化冷凝效果,提升换热效率,加厚制冰产品。附图说明图1本板冰机中蒸发单板的主视剖面图。图2是本板冰机中蒸发双板的侧视局部剖面图。图3是本板冰机中蒸发双板的外部结构图。图4是本板冰机的前面内部结构立体图。图5是本板冰机的后面内部结构立体图。图中,1、单元板体;2、凸条;3、流通通道;4、凸棱;5、堵板;6、供液管;7、回液管;8、安装肋板;9、安装座;9a、外槽;9b、内槽;10、过热空隙;11、机身外壳;12、冷水箱;13、制冰水泵;14、制冰供水管;15、制冰回水槽;16、热水箱;17、脱冰水泵;18、脱冰供水管;19、脱冰回水槽;20、压缩机;21、蒸发双板;22、碎冰电机;23、传动皮带轮;24、狼牙棒;25、滤网;26、出冰口。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图,对本技术的技术方案作进一步的描述,但本技术并不限于这些实施例。如图1至图5所示,本具有双板蒸发器的板冰机,包括机身外壳11,机身外壳11内设置制冷本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.具有双板蒸发器的板冰机,包括机身外壳,所述机身外壳内设置制冷系统、制冰输水系统、脱冰输水系统和碎冰机构,所述制冷系统包括呈回路连接的压缩机、冷凝器、膨胀阀及蒸发器,所述制冰输水系统包括循环连接的冷水箱、制冰水泵、制冰供水管和制冰回水槽,所述脱冰输水系统包括循环连接的热水箱、脱冰水泵、脱冰供水管和脱冰回水槽,所述碎冰机构包括碎冰电机、传动皮带轮和狼牙棒;其特征在于,所述蒸发器包括若干呈平行排列的蒸发双板,所述蒸发双板包括两片相对峙的蒸发单板,两片所述蒸发单板的顶部通过安装肋板相固连,底部通过安装座相固连,两片所述蒸发单板之间形成过热空隙,两片所述蒸发单板的相背外侧壁为制冷面,两片所述蒸发单板的相对内侧壁为吸热面,所述蒸发单板包括若干个单元板体,所述单元板体的上、下边沿处设置拼接组件,所述单元板体内平向排列设置若干流通通道,所述流通通道的截面呈长方形,所述流通通道的内壁上均匀排列若干凸棱,所述单元板体的两侧均固设堵板,所述堵板内设置空腔,所述流通通道与所述空腔相连通,所述堵板内空腔的一端为敞口,另一端设置封闭板,同一单元板体上的两个堵板的空腔敞口呈上下反向设置;若干所述单元板体沿纵列通过拼接组件形成固连,上下相邻两单元板体的堵板对正连接,使连接堵板的空腔敞口呈密封连通,位于最底部的单元板体的一侧堵板上连通供液管,位于最上部的单元板体的一侧堵板上连通回液管;所述制冰供水管位于所述蒸发双板的两个外侧壁顶部,所述制冰供水管上的若干喷淋孔朝向所述制冷面,所述安装座的两侧具有外槽,所述外槽衔接于所述制冷面的下方,所述外槽的一端封闭,另一端导流口衔接所述制冰回水槽;所述脱冰供水管位于蒸发双板的过热空隙顶部,所述脱冰供水管上的若干喷淋孔朝向所述吸热面,所述安装座的中部具有内槽,所述内槽衔接于所述吸热面的下方,所述内槽一端封闭,另一端导流口衔接所述脱冰回水槽;所述狼牙棒位于所述蒸发器的下方,所述狼牙棒的下方设置出冰口,所述出冰口处挡设滤网,所述冷水箱衔接于所述滤网的下方。...

【技术特征摘要】
1.具有双板蒸发器的板冰机,包括机身外壳,所述机身外壳内设置制冷系统、制冰输水系统、脱冰输水系统和碎冰机构,所述制冷系统包括呈回路连接的压缩机、冷凝器、膨胀阀及蒸发器,所述制冰输水系统包括循环连接的冷水箱、制冰水泵、制冰供水管和制冰回水槽,所述脱冰输水系统包括循环连接的热水箱、脱冰水泵、脱冰供水管和脱冰回水槽,所述碎冰机构包括碎冰电机、传动皮带轮和狼牙棒;其特征在于,所述蒸发器包括若干呈平行排列的蒸发双板,所述蒸发双板包括两片相对峙的蒸发单板,两片所述蒸发单板的顶部通过安装肋板相固连,底部通过安装座相固连,两片所述蒸发单板之间形成过热空隙,两片所述蒸发单板的相背外侧壁为制冷面,两片所述蒸发单板的相对内侧壁为吸热面,所述蒸发单板包括若干个单元板体,所述单元板体的上、下边沿处设置拼接组件,所述单元板体内平向排列设置若干流通通道,所述流通通道的截面呈长方形,所述流通通道的内壁上均匀排列若干凸棱,所述单元板体的两侧均固设堵板,所述堵板内设置空腔,所述流通通道与所述空腔相连通,所述堵板内空腔的一端为敞口,另一端设置封闭板,同一单元板体上的两个堵板的空腔敞口呈上下反向设置;若干所述单元板体沿纵列通过拼接组件形成固连,上下相邻两单元板体的堵板对正连接,使连接堵板的空腔敞口呈密封连通,位于最底部的单元板体的一侧堵板上连通供液管,位于最上部的单元板体的一侧堵板上连通回液管;所述制冰供水管位于所述蒸发双板的两个外侧壁顶部,所述制冰供水管上的若干喷淋孔朝向所述制冷面,所述安装座的两侧具有外槽,所述外槽衔接于所述制冷面的下方...

【专利技术属性】
技术研发人员:独孤勇
申请(专利权)人:青岛三友制冰设备有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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