The utility model provides a multi-functional steaming oven, which comprises a box body, a door, a grill, loose-leaf connectors, an electric box, a control display, a temperature sensor, a humidity sensor, an exhaust pipe, a circulating pump and an automatic valve. The door of the oven is reversibly fixed on the front side of the box body through loose-leaf connectors, and the oven is placed in the oven. In the body, the electric box is installed at the front side of the box body and relative to the door. The control display is installed on the electric box. The temperature sensor and humidity sensor are installed inside the box body. The exhaust pipe is installed at the top and back. The circulating pump is installed at the bottom of the box body. The multi-functional oven can monitor the temperature and humidity in the oven in real time, and facilitate the control of temperature and humidity in the process of steaming and baking.
【技术实现步骤摘要】
一种多功能蒸烤箱
本技术属于烤箱
，具体涉及一种多功能蒸烤箱。
技术介绍
蒸烤箱是现代厨房常用的一种厨具，目前市场上的蒸烤箱很多结构设计不够合理，并且能耗较大，不环保，这些问题需要进一步解决；烘烤中除了也存在与蒸烤箱类似的问题，此外更重要的是是对于食品的质量的影响，温度和湿度是蒸烤中两个非常关键的因素，由于当前的很多烘烤设备，不能对食品表面各个点的温度和湿度有效地控制，从而造成产品的烘烤不均匀，甚至在很多时候出现了烤焦、烤糊的问题，众所周知，食用焦糊的食品易引发细胞癌变，因此这些问题都是亟待需要解决的。
技术实现思路
为克服现有技术的不足，本技术设计了一种多功能蒸烤箱，可以对蒸烤箱内的温度和湿度进行实时监控，便于对蒸烤过程中温度和湿度的控制。为实现上述技术方案，本技术提供了一种多功能蒸烤箱，包括：箱体、箱门、烤架、活页连接件、电气箱、控制显示器、温度感应器、湿度感应器、排气管、循环泵和自动阀，所述箱门通过活页连接件可翻转的固定在箱体的前侧，烤架放置在箱体内，电气箱安装在箱体的前侧且与箱门相对设置，控制显示器安装在电气箱上，温度感应器和湿度感应器均安装在箱体的顶部，排...
【技术保护点】
1.一种多功能蒸烤箱，其特征在于包括：箱体、箱门、烤架、活页连接件、电气箱、控制显示器、温度感应器、湿度感应器、排气管、循环泵和自动阀，所述箱门通过活页连接件可翻转的固定在箱体的前侧，烤架放置在箱体内，电气箱安装在箱体的前侧且与箱门相对设置，控制显示器安装在电气箱上，温度感应器和湿度感应器均安装在箱体的顶部，排气管安装在湿度感应器的一侧，循环泵安装在箱体的底部，所述循环泵的进风口与箱体底部连接，循环泵的出风口与自动阀连接后再与箱体底部连接。
【技术特征摘要】
1.一种多功能蒸烤箱，其特征在于包括：箱体、箱门、烤架、活页连接件、电气箱、控制显示器、温度感应器、湿度感应器、排气管、循环泵和自动阀，所述箱门通过活页连接件可翻转的固定在箱体的前侧，烤架放置在箱体内，电气箱安装在箱体的前侧且与箱门相对设置，控制显示器安装在电气箱上，温度感应器和湿度感应器均安装在箱体的顶部，排气管安装在湿度感应器的一侧，循环泵安装在箱体的底部，所述循环泵的进风口与箱体底部连接，循环泵的出风口与自动阀连接后再与箱体底部连接。2.如权利要求1所述的多功能蒸烤...
【专利技术属性】
技术研发人员：李伟国，何桂燊，陈文武，
申请(专利权)人：广州伟格机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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