The invention discloses a constant temperature stir-frying machine for raw materials for processing chicken leg mushroom health beverage, which relates to the technical field of beverage processing, including a stir-frying box. The temperature inside the stir-frying box is sensed by a temperature sensor, then the temperature sensor transmits the signal to the PID temperature controller, and the PID temperature controller controls the power of the heating rod assembly. Make the heat uniform, so that the raw material of chicken leg mushroom is heated evenly, make the raw material of fried chicken leg mushroom good quality, reduce the situation of fried paste or unripe, and ultimately improve the quality of the product; extend a certain distance from the corner board to expand the mixing area of the corner board; brush the raw material of chicken leg mushroom adhering to the inner wall of the fried box to give Scraped off; because the stiffness of some of the coil springs is different, the angle plate extends at different distances and further enlarges the mixing area. The inner part of the stir-frying box is provided with a rotating shaft, and the upper side of the stir-frying box is equipped with a motor. The output shaft of the motor is fixedly connected with the rotating shaft.
【技术实现步骤摘要】
一种鸡腿菇保健饮料加工用原料恒温爆炒机
本专利技术涉及饮料加工
,具体是一种鸡腿菇保健饮料加工用原料恒温爆炒机。
技术介绍
鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。据<中国药用真菌图鉴>载,鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏抑制率分别为100%和90%。另据阿斯顿大学报道,鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成份。近年来,美国、荷兰、法国、德国、意大利、日本相继栽培鸡腿菇成功,鲜菇、干菇(切片菇)、罐头菇均受欢迎。由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。据<中国药用真菌图鉴>等书记载,鸡腿蘑的热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。70年代西方国家已开始人工栽培,中国于80年代人工栽培成功。由于鸡腿菇袋生长周期短,生物转化率较高,易于栽培,特别适合中国农村种植。近年来种植规模迅猛扩大,已成为伞菌目中国大宗栽培的食用菌之一。市场上的一种鸡腿菇保健饮料也越来越受消费者的欢迎和青睐,因此需要厂家进一步的扩大产能,但是现有的对鸡腿菇保健饮料的加工过程中,需要对鸡腿菇原 ...
【技术保护点】
1.一种鸡腿菇保健饮料加工用原料恒温爆炒机,包括爆炒箱,其特征在于,所述爆炒箱的内部设置有转轴,爆炒箱的上侧安装有电机,电机的输出轴与转轴相固定连接,转轴的表面从上至下分别固定连接有第一固定杆、第二固定杆和第三固定杆,第一固定杆的下表面、第二固定杆的上下表面和第三固定杆的上表面分别对称固定连接有一对第一磁铁,一对第一磁铁的磁南极和磁北极方向相反,所述第一固定杆和第二固定杆之间与第二固定杆和第三固定杆之间分别设置有活动环,活动环的上下侧面对称固定连接有一对第二磁铁,相邻的第二磁铁的磁南极和磁北极方向相反,活动环的圆周端面固定连接有若干条形凸起块,条形凸起块的表面固定粘接有若干刷毛,位于活动环内部的所述转轴的表面活动套接有套体,套体的表面固定连接有若干呈放射状分布的连杆,连杆的端部与活动环的内壁相固定连接,所述连杆的表面活动套接有活动套,活动套的表面固定连接有角板,所述连杆的表面套接有螺栓弹簧;所述爆炒箱的内壁上安装有防护壳,防护壳内安装有电加热棒组件,所述爆炒箱的外表面安装有PID温度控制器,爆炒箱的内壁安装有温度控制器,PID温度控制器分别与电加热棒组件和温度控制器相电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种鸡腿菇保健饮料加工用原料恒温爆炒机,包括爆炒箱,其特征在于,所述爆炒箱的内部设置有转轴,爆炒箱的上侧安装有电机,电机的输出轴与转轴相固定连接,转轴的表面从上至下分别固定连接有第一固定杆、第二固定杆和第三固定杆,第一固定杆的下表面、第二固定杆的上下表面和第三固定杆的上表面分别对称固定连接有一对第一磁铁,一对第一磁铁的磁南极和磁北极方向相反,所述第一固定杆和第二固定杆之间与第二固定杆和第三固定杆之间分别设置有活动环,活动环的上下侧面对称固定连接有一对第二磁铁,相邻的第二磁铁的磁南极和磁北极方向相反,活动环的圆周端面固定连接有若干条形凸起块,条形凸起块的表面固定粘接有若干刷毛,位于活动环内部的所述转轴的表面活动套接有套体,套体的表面固定连接有若干呈放射状分布的连杆,连杆的端部与活动环的内壁相固定连接,所述连杆的表面活动套接有活动套,活动套的表面固定连接有角板,所述连杆的表面套接有螺栓弹簧;所述爆炒箱的内壁上安装有防护壳,防护壳内安装有电加热棒组件,所述爆炒箱的外表面安装有PID温度控...
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