The invention discloses a preparation method of health beans, which is characterized in that the Poria cocos, Atractylodes macrocephala, Morinda pastoris, Eucommia ulmoides, Magnolia officinalis, raw land, green salt, cinnamon, green bark, psoralen, Sichuan pepper, fennel, Cistanche desert and Yangqishi are added to sand pot, slowly boiled for 2 3 hours, and filtered. After removing the traditional Chinese medicine and the residue of the medicine, the medicine solution is obtained. The medicine solution is poured into the casserole, and then the 2 000 to 3 000 grams of black beans are put into the pot for cooking until the medicine is boiled out, and the finished product is obtained. The invention has the health care function of tonifying the essence of millet, strengthening the spleen, nourishing the stomach, nourishing the kidney, nourishing the body, strengthening the yang, leucorrhoids under the bed and hemorrhoids leakage.
【技术实现步骤摘要】
一种保健豆的制作方法
本专利技术涉及保健食品
,特别是一种保健豆的制作方法。
技术介绍
黑豆为椭圆形或类球形,稍扁,长6~12mm,直径5~9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一黑豆侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄绿色或淡黄色。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,而且黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果,但现今的黑豆食用方式单一,使得黑豆的效果发挥的不明显,没有一种将黑豆与中药结合起来制作并食用的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述问题,设计了一种保健豆的制作方法,其特征在于经过以下加工步骤制成:(1)取茯苓、白术、巴戟肉、杜仲、厚朴、生地、青盐、肉桂、青皮、补骨脂、川椒、小茴、肉苁蓉、阳起石各30克加入砂锅,慢慢煎熬2-3小时;(2)进行过滤,去除中药以及药渣,得到药水;(3)将药水倒入砂锅内,再将2000克-3000克黑豆放入锅内进行蒸煮,直到药水被煮尽,得到成品。有益效果:本专利技术对黍精补髓、健脾、养胃、明目滋肾、生津、壮阳、床白带下、痔漏有保健作用。具体实施方式对本专利技术进行进一步说明:实施例1一种保健豆的制作方法,经过以下加工步骤制成:(1)取茯苓、白术、巴戟肉、杜仲、厚朴、生地、青盐、肉桂、青皮、补骨脂、川椒、小茴、肉苁蓉、阳起石各30克加入砂锅,慢慢煎熬2-3小时;(2)进行过滤,去除中药以及药渣,得到药水;(3)将药水倒入砂锅内,再将2000克黑豆放入锅内进行蒸煮,直到药水被煮尽, ...
【技术保护点】
1.一种保健豆的制作方法,其特征在于经过以下加工步骤制成:(1)取茯苓、白术、巴戟肉、杜仲、厚朴、生地、青盐、肉桂、青皮、补骨脂、川椒、小茴、肉苁蓉、阳起石各30克加入砂锅,慢慢煎熬2‑3小时;(2)进行过滤,去除中药以及药渣,得到药水;(3)将药水倒入砂锅内,再将2000克‑3000克黑豆放入锅内进行蒸煮,直到药水被煮尽,得到成品。
【技术特征摘要】
1.一种保健豆的制作方法,其特征在于经过以下加工步骤制成:(1)取茯苓、白术、巴戟肉、杜仲、厚朴、生地、青盐、肉桂、青皮、补骨脂、川椒、小茴、肉苁蓉、阳起石各30克加入...
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