抗氧化功能的保健食品和制备方法技术

本发明专利技术提供一种抗氧化功能的保健食品，包括以下重量份的原料：灵芝提取物1～30份、茯苓提取物1～30份、猴头提取物1～60份、枸杞提取物1～60份、亮菌提取物1～30份、玛卡提取物1～30份、肉豆蔻提取物1～30份、马勃提取物1～30份。本发明专利技术保健食品精选天然提取物，安全无毒作用，具有抗氧化的保健功能。

Health food with antioxidant function and its preparation method

The present invention provides a health food with antioxidant function, which includes 1-30 parts of Ganoderma lucidum extract, 1-30 parts of Poria Cocos extract, 1-60 parts of Hericium erinaceus extract, 1-60 parts of Lycium barbarum extract, 1-30 parts of Leucomycete extract, 1-30 parts of Maca extract, 1-30 parts of nutmeg extract, 1-3 parts of Marburg extract. 0 copies. The selected natural extract of health food is safe and non-toxic, and has antioxidant health function.

【技术实现步骤摘要】
抗氧化功能的保健食品和制备方法本申请是对申请日2015.10.25日；申请号201510701312.X；专利技术名称“抗氧化功能的保健食品和制备方法”的专利技术专利申请的分案申请。
本专利技术涉及一种抗氧化功能的保健食品和制备方法，属于保健食品

技术介绍
机体在代谢过程中不断的产生活性氧自由基，同时也不断地被消除，自由基处于不断产生与清除的动态平衡中，使机体维持有利无害的生理性自由基含量，但过量自由基可造成机体细胞非特异性氧化损伤，从而引发各种疾病，如衰老、心脑血管疾病、癌症、糖尿病等几乎都与氧自由基代谢有关。自由基侵害血管壁，造成低密度脂蛋白胆固醇的氧化则是所有心血管疾病的祸首。研究指出，自由基是形成动脉粥样硬化与心脑血管疾病的罪魁祸首之一，极易形成血管堵塞，损伤血管内皮细胞，使血脂渗入血管内膜，形成粥样硬块，使血管的弹性降低，造成血管破裂。人类的各种疾病中，90％以上起源于活性氧和氧化应激。具有强氧化性能的自由基和活化分子，H+、·OH、H2O2、H2O+·等。这些自由基及活化分子化学性质活跃，很容易与细胞、组织中大分子受体作用，使生物大分子受到间接损伤。生物分子损伤，可导致细胞代谢失常，功能和结构破坏甚至死亡。细胞的损伤和死亡可引起组织和器官原发损伤，或通过神经和体液的作用引起机体的继发损伤，一些大分子细胞和器官有时具有一定修复、再生和代偿能力，有些细胞因此可能改变结构，如基因突变，染色体畸变等，远期效应还可诱发癌症。因此，研究开发抗氧化功能的保健食品，预防或者降低对人体的影响，改善人体健康具有重要的意义。
技术实现思路
本专利技术旨在提供一种抗氧化功能的保健食品和制备方法；所述保健食品具有较好的抗氧化功能，还具有防辐射、延缓机体衰老、降血脂、预防心脑血管疾病等保健作用。实现本专利技术目的技术方案如下：一种抗氧化功能的保健食品，包括以下重量份的原料：灵芝提取物1～30份、茯苓提取物1～30份、猴头提取物1～60份、枸杞提取物1～60份、亮菌提取物1～30份、玛卡提取物1～30份、肉豆蔻提取物1～30份、马勃提取物1～30份。优选地，所述抗氧化功能的保健食品，包括以下重量份的原料：灵芝提取物2～25份、茯苓提取物2～25份、猴头提取物5～50份、枸杞提取物5～50份、亮菌提取物2～25份、玛卡提取物2～25份、肉豆蔻提取物2～25份、马勃提取物2～25份。进一步优选地，所述抗氧化功能的保健食品，包括以下重量份的原料：灵芝提取物5～20份、茯苓提取物5～20份、猴头提取物15～30份、枸杞提取物15～30份、亮菌提取物5～20份、玛卡提取物5～20份、肉豆蔻提取物5～20份、马勃提取物5～20份。较佳地，所述抗氧化功能的保健食品，包括以下重量份的原料：灵芝提取物10份、茯苓提取物10份、猴头提取物25份、枸杞提取物25份、亮菌提取物15份、玛卡提取物15份、肉豆蔻提取物10份、马勃提取物10份。上述保健食品中，所述灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物可按现有常规技术方法制备，可由市场购得，也可按照现有技术自行制备。作为优选，所述提取物制备方法包括水提取、浓缩、和/或喷雾干燥。优选地，上述灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物的制备方法包括：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮1-5次，每次0.5-2小时(一般加水量为药材重量的5-10倍，例如分别为灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃重量的5-10倍)，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.10-1.30(50℃)，放冷(一般至室温，20℃-25℃)，加乙醇使含醇量达70％-75％，得溶液I；将所述滤渣用50％-90％乙醇回流提取1-5次，每次0.5-3.0小时(一般乙醇用量为滤渣重量的5-10倍)，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至清膏，加入乙醇，使含醇量达70％-75％，得溶液II；合并所述溶液I和溶液II，搅匀，静置，滤过；将滤液浓缩至相对密度为1.10-1.30(50℃)，即得所述提取物。当然还可以将所述提取物进一步制成干粉，例如采用喷雾干燥方法。本专利技术所述抗氧化功能的保健食品还含有食品、保健食品上允许使用的辅料等；所述辅料包括但不限于国家标准GB2760所允许使用的食品添加剂及符合国家法律规定的保健食品原辅料等。本专利技术所述抗氧化功能的保健食品可按现有技术方法制成片剂、颗粒剂、胶囊剂饮料等剂型。本专利技术所述重量份可以是μg、mg、g、kg等食品领域公知的重量单位，也可以是其倍数，如1/10、1/100、10倍、100倍等。本专利技术以传统中医药理论为指导，结合现代科学研究成果，所述保健食品将各原料精心选择、合理搭配，具有抗氧化的保健功能；还具有防辐射、延缓机体衰老、降血脂、预防心脑血管疾病等保健作用；能够更通过调节机体抗氧化能力达到全面的作用，安全无毒作用，适合长期食用，有利于人体健康，能够有效降低电子产品对人体的伤害。具体实施方式以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。实施例1灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物的制备方法包括以下步骤：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮1次，每次2小时，加水量为药材重量的10倍，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.30(50℃)，放冷，加乙醇使含醇量达75％，得溶液I；将所述滤渣用90％乙醇回流提取1次，每次3.0小时，乙醇用量为滤渣重量的10倍，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至清膏，加入乙醇，使含醇量达75％，得溶液II；合并所述溶液I和溶液II，搅匀，静置，滤过；将滤液浓缩至相对密度为1.30(50℃)，即得所述提取物。实施例2灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物的制备方法包括以下步骤：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮5次，每次0.5小时，加水量为药材重量的5倍，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.10(50℃)，放冷，加乙醇使含醇量达70％，得溶液I；将所述滤渣用50％乙醇回流提取5次，每次0.5小时，乙醇用量为滤渣重量的5，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至清膏，加入乙醇，使含醇量达70％，得溶液II；合并所述溶液I和溶液II，搅匀，静置，滤过；将滤液浓缩至相对密度为1.10(50℃)，即得所述提取物。实施例3灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物的制备方法包括以下步骤：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮3次，每次1.5小时，加水量为药材重量的8倍，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.20(50℃)，放冷，加乙醇使含醇量达75％，得溶液I；将所述滤渣用75％乙醇回流提取3次，每次2.0小时，乙醇用量为滤渣重量的8倍，滤过，合并滤液，将本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抗氧化功能的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物1～30份、茯苓提取物1～30份、猴头提取物1～60份、枸杞提取物1～60份、亮菌提取物1～30份、玛卡提取物1～30份、肉豆蔻提取物1～30份、马勃提取物1～30份。

【技术特征摘要】
1.一种抗氧化功能的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物1～30份、茯苓提取物1～30份、猴头提取物1～60份、枸杞提取物1～60份、亮菌提取物1～30份、玛卡提取物1～30份、肉豆蔻提取物1～30份、马勃提取物1～30份。2.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物2～25份、茯苓提取物2～25份、猴头提取物5～50份、枸杞提取物5～50份、亮菌提取物2～25份、玛卡提取物2～25份、肉豆蔻提取物2～25份、马勃提取物2～25份。3.根据权利要求2所述的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物5～20份、茯苓提取物5～20份、猴头提取物15～30份、枸杞提取物15～30份、亮菌提取物5～20份、玛卡提取物5～20份、肉豆蔻提取物5～20份、马勃提取物5～20份。4.根据权利要求3所述的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物10份、茯苓提取物10份、猴头提取物25份、枸杞提取物25份、亮菌提取物15份、玛卡提取物15份、肉豆蔻提取物10份、马勃提取物10份。5.根据权利要求1-4任一项所述的保健食品，其特征在于，所述灵芝提取物、茯苓提取物、猴头提取物、枸杞提取物、亮菌提取物、玛卡提取物、肉豆蔻提取物、马勃提取物的制备方法包括：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮1-5次，每次0.5-2小时，加水量为药材重量的5-10倍，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.10-1.30，放冷，加乙醇使含醇量达70％-75％，得溶液I；将所述滤渣用50％-90％乙醇回流提取1-5次，每次0.5-3.0小时，乙醇用量为滤渣重量的5-10倍，滤过，合并滤液，将滤液浓缩至清膏，加入乙醇，使含醇量达70％-75％，得溶液II；合并所述溶液I和溶液II，搅匀，静置，滤过；将滤液浓缩至相对密度为1.10-1.30，即得所述提取物。6.根据权利要求5所述的保健食品，其特征在于，所述提取物为进一步采用喷雾干燥方法制成的干粉。7.根据权利要求1-6任一项所述的保健食品，其特征在于，还含有食品、保健食品上允许使用的辅料。8.根据权利要求7所述的保健食品，其特征在于，所述保健食品剂型为片剂、颗粒剂、胶囊剂或饮料。9.一种抗氧化功能的保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：灵芝提取物5份、茯苓提取物5份、猴头提取物15份、枸杞提取物15份、亮菌提取物5份、玛卡提取物5份、肉豆蔻提取物5份、马勃提取物5份，每份1kg；将上述组分制成胶囊剂；所述各提取物制备方法包括以下步骤：将灵芝、茯苓、猴头、枸杞、亮菌、玛卡、肉豆蔻、马勃分别加水煎煮3次，每次1.5小时，加水量为药材重量的8倍，合并煎液，滤过，得滤液和滤渣；将所述滤液浓缩至相对密度为1.20，放冷，加乙醇使含醇量达75％，得溶液I；将所述滤渣用75％乙醇回流提取3次，每次2.0小时，乙醇用量为滤渣重量的8倍，滤过，合并滤液，将滤液...

【专利技术属性】
技术研发人员：林爱玉，
申请(专利权)人：林爱玉，
类型：发明
国别省市：浙江,33