便携式马奶发酵搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便携式马奶发酵搅拌机，它包括电机、机架、由电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设置搅拌翼；所述的机架包括固定电机的机座和与机座连接的3或4个支架，电机转子轴连接输出轴、输出轴连接搅拌轴，输出轴和搅拌轴内部设有连通至搅拌轴下端的通气孔道，输出轴的侧面具有通气孔，在通气孔位置的输出轴上套装气密封套，气密封套的侧面设有气嘴；它还包括通过气管连通气嘴给搅拌轴下端供气的气泵和控制电机和气泵启动的定时开关控制器。它结构简单、使用方便，可以降低牧户制作酸马奶的成本，减少牧民劳动强度，发酵供氧充分，有利于提高马奶发酵质量，提升医用价值。

Portable horse milk fermentation mixer

The utility model discloses a portable horse milk fermentation stirrer, which comprises a motor, a rack, a stirring shaft driven by a motor, and a stirring wing arranged on the stirring shaft; the rack comprises a frame fixed with a motor and three or four brackets connected with the frame; the rotor shaft of the motor is connected with an output shaft, the output shaft is connected with a stirring shaft, and the output shaft is connected with a stirring shaft. The inner part of the stirring shaft is provided with an air passage connected to the lower end of the stirring shaft, the side of the output shaft is provided with an air vent, and a gas seal sleeve is set on the output shaft at the position of the air vent, and the side of the gas seal sleeve is provided with an air nozzle; it also comprises an air pump connected with a gas nozzle through a trachea to supply gas to the lower end of the stirring shaft and the determination of the start-up of the Time switch controller. The utility model has the advantages of simple structure and convenient use, which can reduce the cost of making yoghurt for herdsmen, reduce the labor intensity of herdsmen, provide sufficient oxygen for fermentation, improve the fermentation quality of horse milk and enhance the medical value.

【技术实现步骤摘要】
便携式马奶发酵搅拌机
本技术涉及一种电器产品，尤其是一种便携式马奶发酵搅拌机。
技术介绍
马奶富含对人体有益的多种营养成分，它可降血脂、降血压、补气益肾、助消化，是北方以畜牧业为主的多个少数民族喜食的奶品之一。但是马奶不能生食，也不能像牛奶一样煮熟了食用，必须要经过充分发酵才能食用。传统的马奶发酵采用皮囊发酵或者桶式容器发酵，是将马奶倒入皮囊或者桶式容器里，人工手持木棒连续搅拌，每隔半小时再继续搅拌，不仅需要较大劳力，而且还需要较长的时间，工作效率低。现有技术中，公开的马奶发酵搅拌机包括电机、由电机驱动旋转的搅拌轴，在搅拌轴上设置搅拌翼或者搅拌棒。马奶发酵搅拌的目的一方面是让乳酸菌、酵母菌等的益生菌与马奶充分均匀接触，另一方面主要是给发酵液中提供氧气，让马奶中的乳糖快速分解成乳酸、酒精、二氧化碳及其它芳香物质，能够高效地将马奶发酵成酸马奶。现有技术的马奶发酵搅拌机仅仅在搅拌作用下通过液面吸收空气中的氧气，供氧不充分，发酵效果不理想。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种便携式马奶发酵搅拌机，它结构简单、使用方便，可以降低牧户制作酸马奶的成本，减少牧民劳动强度，发酵供氧充分，有利于提高马奶发酵质量，提升医用价值。本技术的目的是这样实现的：一种便携式马奶发酵搅拌机，它包括电机、机架、由电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设置搅拌翼，其特征在于：所述的机架包括固定电机的机座和与机座连接的3或4个支架，电机转子轴连接输出轴、输出轴连接搅拌轴，输出轴和搅拌轴内部设有连通至搅拌轴下端的通气孔道，输出轴的侧面具有通气孔，在通气孔位置的输出轴上套装气密封套，气密封套的侧面设有气嘴；它还包括通过气管连通气嘴给搅拌轴下端供气的气泵和控制电机和气泵启动的定时开关控制器。进一步，所述的电机通过电机前端盖安装在机座的上部，所述的支架是辐射状安装在机座侧面的3或4个横梁，在每个横梁上设有一个与马奶发酵桶相连接的卡夹连接件。进一步，所述的卡夹连接件包括滑动套装在横梁上的套管，套管的上侧设有顶紧螺丝，套管下侧设有两个夹板，其中的一个夹板上设有顶紧螺丝。进一步，搅拌轴包括一根空心长轴和一至多根空心短轴，空心长轴的上端与输出轴连接，空心长轴的下端依次连接一至多根空心短轴，在空心长轴上不设置搅拌翼，在每根空心短轴辐射状设置2-6个搅拌翼。本技术的使用方法：(1)根据马奶发酵桶的高度和搅拌工艺的需要，确定连接设有搅拌翼空心短轴的数量；(2)把组装好的本机通过机架上的卡夹连接件固定安装在马奶发酵桶上；(3)设置并启动定时开关控制器，由定时开关控制器控制电机带动搅拌轴旋转和气泵通过气管、气嘴、通气孔道给搅拌轴下端供气。本技术和现有技术相比其优点在于：(1)本技术设置的气泵，并通过气管、气嘴、通气孔道给搅拌轴下端供气，有利于马奶中的乳糖快速分解成乳酸、酒精、二氧化碳及其它芳香物质，能够高效地将马奶发酵成酸马奶。(2)本技术通过定时开关控制器来控制搅拌和供气，不需要人工看守操作，自动化程度高，减少牧民劳动强度。(3)本技术的支架是辐射状安装在机座侧面的3或4个横梁，在每个横梁设有一个与马奶发酵桶相连接的卡夹连接件，卡夹连接件包括滑动套装在横梁上的套管，套管的上侧设有顶紧螺丝，套管下侧设有两个夹板，其中的一个夹板上设有顶紧螺丝，它能够安装在不同口径的马奶发酵桶上，而且固定牢靠。(4)本技术的搅拌轴包括一根空心长轴和一至多根空心短轴，在每根空心短轴辐射状设置2-6个搅拌翼，它可以根据马奶发酵桶的高度和搅拌工艺的需要确定连接空心短轴的数量。(5)本技术整体结构简单、造价低廉、操作方便、可以在牧区广泛应用。附图说明图1是本技术便携式马奶发酵搅拌机立体结构示意图；图2是本技术便携式马奶发酵搅拌机使用状态立体结构示意图；图3是本技术输出轴立体结构示意图；图4是本技术空心长轴立体结构示意图；图5是本技术空心短轴和搅拌翼立体结构示意图。图中：1-电机，2-机座，3-输出轴，4-搅拌轴，5-通气孔道，6-通气孔，7-气密封套，8-气嘴，9-气管，10-气泵，11-定时开关控制器，12-横梁，13-卡夹连接件，14-套管，15-顶紧螺丝，16-夹板，17-顶紧螺丝，18-空心长轴，19-空心短轴，20-搅拌翼。具体实施方式下面结合附图对本技术作详细描述。如图1至图5所示，一种便携式马奶发酵搅拌机，它包括电机1和机架，机架包括机座2和与机座连接的3个支架，支架是辐射状安装在机座侧面的3个横梁12，在每个横梁12设有一个与马奶发酵桶相连接的卡夹连接件13，卡夹连接件13包括滑动套装在横梁12上的套管14，套管14的上侧设有顶紧螺丝15，套管14下侧设有两个夹板16，外侧的一个夹板上设有顶紧螺丝17；所述的电机1通过电机前端盖安装在机座2的上部；电机转子轴连接输出轴3、输出轴3连接搅拌轴4，输出轴3和搅拌轴4内部设有连通至搅拌轴4下端的通气孔道5，输出轴3的侧面具有通气孔6，在通气孔6位置的输出轴3上套装气密封套7，气密封套7的侧面设有气嘴8；它还包括通过气管9连通气嘴8给搅拌轴4下端供气的气泵10和控制电机1和气泵10启动的定时开关控制器11；搅拌轴4包括一根空心长轴18和两根空心短轴19，空心长轴18的上端与输出轴3连接，空心长轴18的下端依次连接两根空心短轴19，在每根空心短轴19辐射状设置5个搅拌翼20。以上具体实施方式的内容仅用以说明本技术的技术方案，而非对本技术保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本技术的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本技术技术方案的实质和范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便携式马奶发酵搅拌机，它包括电机、机架、由电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设置搅拌翼，其特征在于：所述的机架包括固定电机的机座和与机座连接的3或4个支架，电机转子轴连接输出轴、输出轴连接搅拌轴，输出轴和搅拌轴内部设有连通至搅拌轴下端的通气孔道，输出轴的侧面具有通气孔，在通气孔位置的输出轴上套装气密封套，气密封套的侧面设有气嘴；它还包括通过气管连通气嘴给搅拌轴下端供气的气泵和控制电机和气泵启动的定时开关控制器。

【技术特征摘要】
1.一种便携式马奶发酵搅拌机，它包括电机、机架、由电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设置搅拌翼，其特征在于：所述的机架包括固定电机的机座和与机座连接的3或4个支架，电机转子轴连接输出轴、输出轴连接搅拌轴，输出轴和搅拌轴内部设有连通至搅拌轴下端的通气孔道，输出轴的侧面具有通气孔，在通气孔位置的输出轴上套装气密封套，气密封套的侧面设有气嘴；它还包括通过气管连通气嘴给搅拌轴下端供气的气泵和控制电机和气泵启动的定时开关控制器。2.根据权利要求1所述的便携式马奶发酵搅拌机，其特征在于：所述的电机通过电机前端盖安装在机座的上部...

【专利技术属性】
技术研发人员：宝力格，诺锐亭，胡建栋，松布尔，刘重军，袁丽伟，格根塔娜，
申请(专利权)人：锡林郭勒职业学院，
类型：新型
国别省市：内蒙古,15