The invention discloses a tea tide water device, which belongs to the technical field of tea production equipment. The device comprises a rack (1), a water tank (7), a drum (2) rotated forward and backward on the rack (1), a power structure (5) for driving the drum (2) to rotate on the rack (1), a spray pipe (6) extended into the drum (2), a feeding structure (8) on the front side of the rack (1) and a feeding hopper (3) and an outgoing hopper (4) at the front and rear ends of the drum (2), and an upper spacing of the spray pipe (6). A plurality of nozzles are provided and connected with a water tank (7) through a pipeline with a high-pressure water pump. The feed structure (8) is connected with the feed hopper (3), and at least one spiral guide vane (13) is arranged on the inner wall of the drum (2). The device realizes the tide in the rolling process of the tea through the drum, not only with high speed but also with uniform spray (the error is not more than 5%). At the same time, the device realizes automatic control through the structure of single chip microcomputer and belt scale.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶潮水装置
本专利技术属于茶叶生产设备
,特别涉及一种茶叶潮水装置。
技术介绍
普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是渥堆,它是形成普洱茶品质特征最关键的一步,渥堆发酵是普洱熟茶加工生产环节中的关键技术,对普洱熟茶的品质有很大的影响。在这一工序中微生物发挥了重要作用,整个渥堆过程中主要发生了以多酚类为主体的一系列复杂剧烈的生物转化反应和氧化反应,生物转化反应是以微生物分泌的胞外酶进行的酶促催化反应为主。在渥堆加工工序中,通常会在茶叶中人为的加入一定量的水,促进细菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩,以达到入口纯和汤色红浓之独特品性。如申请号为201320024264.1的专利公开了一种茶叶潮水机,该潮水机包括机架、输送装置和高压喷雾机,输送装置安装在机架上且一端向上倾斜,输送装置的最高端处安装一个出料装置,高压喷雾机安装在出料口下方。申请人在采用上述装置时发现如下问题:(1)效率较低,耗工时;(2)只能对输送装置表面的茶叶进行潮水,不能均匀潮水;(3)不好控制水分含量,自动化程度低。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术实施例提供了一种茶叶潮水装置,该装 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶潮水装置,其特征在于,包括机架(1)、水箱(7)、沿前后向转动设于机架(1)上的滚筒(2)、机架(1)上用于驱动滚筒(2)旋转的动力结构(5)、伸入滚筒(2)中的喷淋管(6)、机架(1)前侧的进料结构(8)和滚筒(2)前后两端的进料斗(3)与出料斗(4),所述喷淋管(6)上间隔设有多个喷头且其通过带高压水泵的管路与水箱(7)连接,所述进料结构(8)与进料斗(3)相接,所述滚筒(2)的内壁上设有至少一条呈螺旋状的导叶板(13)。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶潮水装置,其特征在于,包括机架(1)、水箱(7)、沿前后向转动设于机架(1)上的滚筒(2)、机架(1)上用于驱动滚筒(2)旋转的动力结构(5)、伸入滚筒(2)中的喷淋管(6)、机架(1)前侧的进料结构(8)和滚筒(2)前后两端的进料斗(3)与出料斗(4),所述喷淋管(6)上间隔设有多个喷头且其通过带高压水泵的管路与水箱(7)连接,所述进料结构(8)与进料斗(3)相接,所述滚筒(2)的内壁上设有至少一条呈螺旋状的导叶板(13)。2.根据权利要求1所述的茶叶潮水装置,其特征在于,所述滚筒(2)的前端为锥形结构,所述进料斗(3)伸入滚筒(2)前端,所述出料斗(4)位于滚筒(2)后端的正下方。3.根据权利要求1所述的茶叶潮水装置,其特征在于,所述进料结构(8)为倾斜设置的传送带,其上端与进料斗(3)相接,其下端设有进料平台(9);所述进料平台(9)上且位于传送...
【专利技术属性】
技术研发人员:简永超,冯华安,魏万兴,
申请(专利权)人:南漳县华胜机械制造有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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