一种枸杞核桃粥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种枸杞核桃粥及其制备方法，其制备方法具体为：枸杞去杂质，洗净，用温水浸泡回软，核桃仁洗净；糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；糯米放入锅内，进入1000毫升冷水，置于旺火上烧沸，放入枸杞，核桃仁，再用小火熬煮45分钟，加入白糖调好味，即可盛出食用；枸杞既有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴的功效，核桃可以助眠，益心脏，补大脑，助美颜，抗衰老，补充微量元素的功能；该枸杞核桃粥能够平肝潜阳，提神醒脑，增强记忆力。

【技术实现步骤摘要】
一种枸杞核桃粥及其制备方法
本专利技术涉及食品制造领域，具体为一种枸杞核桃粥及其制备方法。
技术介绍
药粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值，古人往往制成药粥，既可保健养生，又有治病之功。各种粥品具有不同的防病保健的功能。例如：粳米粥能补脾益气，养胃生津；黄米粥能和中健脾，补气养血；红豆粥可健脾益胃，补血养心；莲子粥可补心宁神，益气固精。不同体质以及不同生理状态的人，都适宜长期食粥调补，古人把粥看成是养生保健，益寿延年的补益妙品，并称之为《世间第一补之物》。粥不仅富含水分，易于消化吸收，而且品种多样，功效不同，更适宜于女性更年期服用，比如：女性的月经期，孕产期都需要服食补血益气粥，女性更年期服食养心安神粥，欲美容者，可选用美颜润肤粥，欲减肥者可选用减肥消脂粥等，对于老年人来讲，就能起到补益抗老，益寿延年的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种枸杞核桃粥及其制备方法及其制备方法，其制备方法简单、易于生产，解决了现有技术中的不足。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种枸杞核桃粥及其制备方法，按重量份由以下成分制成：糯米100克，枸杞20克，核桃仁20克，白糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枸杞核桃粥，其特征在于，按重量份由以下成分制成：糯米100克，枸杞20克，核桃仁20克，白糖5克，温水适量，冷水1000毫升。

【技术特征摘要】
1.一种枸杞核桃粥，其特征在于，按重量份由以下成分制成：糯米100克，枸杞20克，核桃仁20克，白糖5克，温水适量，冷水1000毫升。2.一种枸杞核桃粥的制备方法，其特征在于，其制备方法具体为：(1)枸杞20克去杂质，洗净，用温水...

【专利技术属性】
技术研发人员：任长江，任浩淼，
申请(专利权)人：重庆渝妹儿米业有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50