The utility model discloses a koji press, which relates to the technical field of wine-making equipment, and solves the problems of uneven internal density and uneven appearance of koji blocks processed by the existing koji press device, including a base, a hydraulic control device and a speed control device. Four guiding columns are vertically connected above the base, and the guiding column is driven from the base. A hydraulic press, a movable beam and a lower beam are successively connected from the top to the bottom. A projecting press block is fixed under the movable beam, and the upper surface of the lower beam is inclined. A cavity is arranged between the press block and the lower beam to cooperate with the press block. A horizontal bump is arranged in the middle of the lower beam, and the upper surface of the horizontal bump is higher than the lower beam. The horizontal convex platform is matched with the gap of the mold cavity. The utility model adopts the hydraulic forming technology, which has the advantages of high automation and uniform product quality; the upper surface of the lower cross beam is inclined to facilitate the koji pressing and forming, and the koji block slides away from the press along the inclined plane, thus omitting the cutting steps and improving the work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种酒曲压块机
本技术涉及酿酒设备
,更具体的是涉及一种酒曲压块机。
技术介绍
酒曲自古以来便是酿酒的理想原料,它实际上是从发霉的谷物演变来的,发酵能力强,人们对它加以改良,选用不同的原料的制作方法,适用于不同酒类的酿造。酒曲的制作一般都是将曲料(小麦、高粱、大麦、豌豆、稻米等)进行粉碎后合理配比,加入一定的水搅拌均匀,而后将其压缩成块状的坯体,经过一定时间的堆积培养,发酵后成为干固体状的产品块。传统的制曲工艺一般都是由人工踩曲制成的,劳动强度非常高,而且效率极低,成型的酒曲质量达不到要求的效果。酒曲压块过程中,因工人经验、力度的区别,成型的曲块内部密实度不均,外观不统一;采用机械替代人工压块也需要在压块完毕后,人工取出的步骤;故有必要设计一种制曲压块更便捷、提高成型曲块质量、提高生产效率的酒曲压块机。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了提高酒曲压块的效率,提供一种曲块外观统一、下料便利的酒曲压块机。本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案:一种酒曲压块机,包括底座、液压控制设备和控速装置,所述底座上方竖直连接有四根导向柱,导向柱从上到下依次连接有液压机、活动横梁和下横梁,所述液压机与导向柱上端固定连接,所述活动横梁和下横梁套设在导向柱上,所述活动横梁下方固定连接有凸出的压块,下横梁的上表面倾斜设置,压块和下横梁之间设置有与压块配合使用的型腔,下横梁中部滑动套设有水平凸台,水平凸台上表面高于下横梁的上表面,且所述水平凸台与型腔间隙配合。其工作方式在于:型腔的下端与下横梁倾斜的上表面贴合,高于下横梁上表面的水平凸台部分位于型腔内部,与型腔构成一个底面水平的 ...
【技术保护点】
1.一种酒曲压块机,包括底座(1)、液压控制设备(2)和控速装置(10),所述底座(1)上方竖直连接有四根导向柱(7),导向柱(7)从上到下依次连接有液压机(3)、活动横梁(8)和下横梁(4),所述液压机(3)与导向柱(7)上端固定连接,所述活动横梁(8)和下横梁(4)套设在导向柱(3)上,其特征在于,所述活动横梁(8)下方固定连接有凸出的压块(9),下横梁(4)的上表面倾斜设置,压块(9)和下横梁(4)之间设置有与压块(9)配合使用的型腔(11),下横梁(4)中部滑动套设有水平凸台(6),水平凸台(6)上表面高于下横梁(4)的上表面,且所述水平凸台(6)与型腔(11)间隙配合。
【技术特征摘要】
1.一种酒曲压块机,包括底座(1)、液压控制设备(2)和控速装置(10),所述底座(1)上方竖直连接有四根导向柱(7),导向柱(7)从上到下依次连接有液压机(3)、活动横梁(8)和下横梁(4),所述液压机(3)与导向柱(7)上端固定连接,所述活动横梁(8)和下横梁(4)套设在导向柱(3)上,其特征在于,所述活动横梁(8)下方固定连接有凸出的压块(9),下横梁(4)的上表面倾斜设置,压块(9)和下横梁(4)之间设置有与压块(9)配合使用的型腔(11),下横梁(4)中部滑动套设有水平凸台(6),水平凸台(6)上表面高于下横梁(4)的上表面,且所述水平凸台(6)与型腔(11)间隙配合。2.根据权利要求1所述的酒曲压块...
【专利技术属性】
技术研发人员:张淏喆,张文骞,武洁,朱小娥,
申请(专利权)人:郑州福禄寿科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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