胶囊冲泡型草本植物茶饮及其制备、使用方法技术

本发明专利技术提供一种适用于阴虚体质胶囊冲泡型草本植物茶饮及其制备、使用方法，所述草本植物茶的原料至少包括以下重量份的组分：百合1‑5份、沙棘2‑10份、枸杞子1‑5份、榧子1‑5份、血糯米2‑10份。本品采用胶囊作为包装，采用胶囊冲泡机冲泡。本品有效物质迅速溶出，且溶出率高，同时避免水不溶性大分子杂质的析出。与传统袋泡茶相比，茶饮汤色优美澄明，味道香美浓郁，在改善血瘀体质上的效果也得到了提高。同时，本品还具有长久放置不变味的特点。

Capsule brewing herbal tea drink and its preparation and use method

The invention provides a herbal tea beverage suitable for Yin-deficiency constitution capsule brewing type and its preparation and use method. The raw material of the herbal tea includes at least the following weight components: Lily 1 5, Seabuckthorn 2 10, wolfberry 1 5, Mandarin 1 5, blood glutinous rice 2 10. This product is packed with capsules, and is made by using the capsule brewing machine. The effective substance of this product dissolves rapidly, and the dissolution rate is high, at the same time avoids the precipitation of water insoluble macromolecular impurities. Compared with traditional tea bags, tea decoction has a beautiful and clear color, delicious flavor, and the effect of improving blood stasis constitution has also been improved. At the same time, this product also has the characteristics of long term taste.

【技术实现步骤摘要】
胶囊冲泡型草本植物茶饮及其制备、使用方法
本专利技术涉及一种草本植物茶饮及其制备、使用方法。
技术介绍
中医“治未病”作为一种预防医学理念，已有一套完整的规范化操作流程，它需要对就诊者进行一次中医体检，在辨识体质的基础上，望闻问切有针对性地从饮食、运动、理疗等方面对人体进行调理，从而起到养生保健、亚健康调理、慢性病控制的作用。研究表明，国人的九种体质分别是平和质、气虚质、湿热质、阴虚质、阳虚质、血瘀质、痰湿质、特禀质、气郁质。不同体质的人有不同的症状，他们的调理方式也不同。这种标准化的评判方式使中医“治未病”更具规范化和可操作性，能真正实现个体化保健养生和疾病预防。其中，阴虚体质的人常见为形体消瘦，两颧潮红，手足心热，潮热盗汗，心烦易怒，口干，头发、皮肤干枯，舌干红、少苔，甚至光滑无苔，多因燥热之邪外侵、过食温燥之品、忧思过度、房事不节、久病之后而发病。发病倾向:易患虚劳、失精、不寐等，耐冬不耐夏，不耐受暑、热、燥邪。中医认为阴虚体质的进补关键在于补阴。阴虚体质的人要遵循滋阴清热、滋养肝、肾的养生原则。五脏之中肝藏血，肾藏精，同居下焦，所以，以滋养肝、肾二脏为要。此体质之人性情较急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺、火扰神明之故，故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。“阴虚体质”运用调理方法可获得改善，此种体质者应养阴降火，滋补肝肾。多食滋补肾阴的食物，如芝麻、糯米、绿豆、龟、海参、鲍鱼、鸭肉、百合，鸡蛋，蜂蜜，燕窝，白木耳，豆腐，黑豆，甘蔗，梨，猪蹄，鹅肉等。起居应有规律，居住环境宜安静，中午保持一定的午休时间。日常注意事项：睡前不要饮茶、锻炼和玩游戏，应早睡早起，避免熬夜和在高温酷暑下工作。宜节制房事。戒烟酒。二氧化碳超临界萃取过程的原理是利用超临界二氧化碳对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用，利用超临界二氧化碳的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界二氧化碳溶解能力的影响而进行的。将超临界二氧化碳与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小不同的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到最佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界流体二氧化碳萃取过程是由萃取和分离组合而成的。目前，现有技术中尚未出现利用中药材制备的中药草本胶囊饮品。
技术实现思路
鉴于以上所述现有技术的缺点，本专利技术的目的在于提供一种胶囊冲泡型草本植物茶及其制备方法，用于填补现有技术中的空白，有利于解决现有技术中的草本植物茶香味淡薄，溶出物质少的问题。为实现上述目的及其他相关目的，本专利技术提供一种草本植物茶饮，所述草本植物茶饮的原料至少包括以下重量份的组分：百合1-5份、沙棘2-10份、枸杞子1-5份、榧子1-5份、血糯米2-10份。所述百合为百合科植物卷丹LiliumlancifoliumThunb.、百合LiliumbrowniiF.E.Brownvar.viridulumBaker或细叶百合LiliumpumilumDC.的干燥肉质鳞叶。所述沙棘为胡颓子科植物沙棘HippophaerhamnoidesL.的干燥成熟果实。所述枸杞子为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实。所述榧子为红豆杉科植物榧TorreyagrandisFort.的干燥成熟种子。所述血糯米为禾本科植物稻米Oryzasativa的带有紫红色种皮的干燥成熟种子。更优选地，百合2-3份、沙棘4-8份、枸杞子2-3份、榧子2-3份、血糯米4-8份。进一步，所述草本植物茶还包括可溶性糊精。进一步地，所述草本植物茶为颗粒或粉末状。进一步地，所述草本植物茶采用可冲泡型胶囊作为包装。更进一步地，每个可冲泡型胶囊中含有草本植物茶5～10g。更进一步地，所述可冲泡型胶囊采用铝箔封口。更进一步地，每个所述胶囊中还含有过滤网，所述过滤网的目数为80～120目，所述过滤网设置在铝箔的下方。设置滤网的目的是过滤药渣及大分子水不溶成分。本专利技术的另外一个方面提供了上述胶囊冲泡型草本植物茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：(1)将上述原料中的：百合、沙棘、枸杞子、榧子粉碎，采用二氧化碳超临界萃取，得萃取液；(2)利用糊精将萃取液吸附，并与炒过的血糯米及超临界后的药材混匀；(3)采用可冲泡型胶囊包装。进一步地，所述步骤(1)中粉碎是指将原料粉碎至20～60目。进一步地，所述萃取温度为32-38℃，萃取压力8-12MPa，时间1-2hr，二氧化碳流速80-200L/hr。进一步地，所述步骤(2)中利用糊精将萃取液吸附具体为：将糊精与萃取液混合后，搅拌，过筛，密闭静置。更优选地，所述糊精为水溶性糊精。更优选地，所述糊精与萃取液的比重大于等于3:1。更优选为3:1～4:1。优选地，所述步骤(2)过筛时使用20～60目筛，静置时间为18～30hr。进一步地，所述冲泡胶囊可以采用市售的制备咖啡胶囊使用的胶囊。本专利技术的另外一个方面提供了上述草本植物茶的冲泡方法，所述冲泡方法包括利用胶囊冲泡机进行冲泡。例如上海国万万企业发展有限公司LP-OenKey型丽泡智饮机。进一步地，采用所述冲泡机冲泡时水温85～100℃、水压为5～9MPa、冲泡时间为2-5分钟，草本植物茶与水的比重为1:10～1:60。如上所述，本专利技术的草本植物茶，具有以下有益效果：本专利技术的茶饮用自身芳香性成分及天然炒制谷物进行产品矫味，并使用胶囊冲泡机器进行冲泡，有效物质迅速溶出，且溶出率高，同时避免水不溶性大分子杂质的析出。与传统袋泡茶相比，茶饮汤色优美澄明，味道香美浓郁，在改善湿热体质上的效果也得到了提高。同时，本品还具有长久放置不变味的特点。附图说明图1a显示为实施例1中冲泡2分钟时胶囊型和普通袋泡茶总黄酮的溶出度。图1b显示为实施例1中冲泡2分钟时胶囊型和普通袋泡茶枸杞多糖的溶出度。图2a显示为实施例1中的冲泡完成后胶囊型和普通袋泡茶总黄酮的浓度。图2b显示为实施例1中的冲泡完成后胶囊型和普通袋泡茶枸杞多糖的浓度。图3a显示为实施例2中利用胶囊机冲泡以及普通袋泡茶总黄酮的溶出曲线(上方线条为胶囊型，下方线条为袋泡型)。图3b显示为实施例2中利用胶囊机冲泡以及普通袋泡茶枸杞多糖的溶出曲线(上方线条为胶囊型，下方线条为袋泡型)。具体实施方式以下通过特定的具体实例说明本专利技术的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本专利技术的其他优点与功效。本专利技术还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本专利技术的精神下进行各种修饰或改变。本专利技术的配伍符合中药的“君臣佐使”原则，本专利技术采用的下述各中药互作配伍，能发挥其协同治病作用，所用中药原料各成分之间具有药效相互交织、相互促进和协调效能。本专利技术所采用的原料药(或药材)均可从普通医药商店或中药材销售公司购买得到，其规格符合国家医药标准或符合中国药典等有关规定。所采用的药材除另有说明，均为中药材饮片，该中药材饮片也可以是获得后经加工而成。本专利技术所称的“患者”指患有疾病的人、野生动物和家畜。野生动物为自然状态下未经人工驯化的动物。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种胶囊冲泡型草本植物茶饮，其特征在于，所述草本植物茶的原料至少包括以下重量份的组分：百合1‑5份、沙棘2‑10份、枸杞子1‑5份、榧子1‑5份、血糯米2‑10份。

【技术特征摘要】
2018.04.27 CN 20181038898621.一种胶囊冲泡型草本植物茶饮，其特征在于，所述草本植物茶的原料至少包括以下重量份的组分：百合1-5份、沙棘2-10份、枸杞子1-5份、榧子1-5份、血糯米2-10份。2.根据权利要求1所述的一种胶囊冲泡型草本植物茶饮，其特征在于：所述草本植物茶为颗粒或粉末状，所述草本植物茶还包括可溶性糊精。3.根据权利要求1所述的胶囊冲泡型草本植物茶饮，其特征在于：所述草本植物茶采用可冲泡型胶囊作为包装。4.根据权利要求3所述的胶囊冲泡型草本植物茶饮，其特征在于：所述可冲泡型胶囊采用铝箔封口，更优选地，每个所述胶囊中还含有过滤网，所述过滤网的目数为80～120目，所述过滤网设置在铝箔的下方。5.如权利要求1～4任一项所述的胶囊冲泡型草本植物茶饮的制备方法，所述制备方法至少包括以下步骤：(1)将上述原料中的百合、沙棘、枸杞子、榧子粉碎，采用二氧化碳超临界萃取，得萃取液；(...

【专利技术属性】
技术研发人员：盖云，张彤，游鸿，冯雯，
申请(专利权)人：上海市第七人民医院，
类型：发明
国别省市：上海,31