酵香型低蛋白高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料及制备方法技术

本发明专利技术公开了酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料及制备方法，该饲料由以下重量份的原料配制成饲料基料：发酵豆粕20‑25Kg，红鱼粉5Kg，发酵棉粕20‑25Kg，优质小麦20‑25Kg，膨化米糠15‑25Kg，矿物质预混料1‑2Kg，维生素预混料0.3‑0.5Kg，磷酸二氢钙1‑2Kg，精制鱼油2.5‑3.5Kg，豆油2.5‑3.5Kg，亚麻籽油1‑2Kg，磷脂油1‑2Kg，VE油0.5‑1Kg，本发明专利技术的饲料为技术路线为低能高蛋，工艺方面发酵及全熟化沉性更符合鲫鱼的生活习性，同时具有抗营养因子大部分被破坏的特点，产品具体发酵浓香味，鲫鱼喜食，饲料利用率高，饲料系数低，鱼体肠道健康，抗病力强，有效促进鲫鱼快速生长的特点。

Extruded and formulated feed for fermented flavor low protein high fat crucian carp and preparation method thereof

The invention discloses a fermented aroma type low-egg and high-fat crucian carp small fish puffing sedimentation compound feed and a preparation method thereof. The feed is prepared from the following weight components of raw materials: fermented soybean meal 20 25Kg, red fish meal 5Kg, fermented cotton meal 20 25Kg, high-quality wheat 20 25Kg, extruded rice bran 15 25Kg, mineral premix 1 2Kg, and subsistence. The feed of the present invention is low-energy and high-egg with the technical route of 0.3 0.5 Kg, 1 2 Kg of calcium dihydrogen phosphate, 2.5 3.5 Kg of refined fish oil, 2.5 3.5 Kg of soybean oil, 1 2 Kg of flaxseed oil, 1 2 Kg of phospholipid oil, 0.5 1 Kg of VE oil, and the fermentation and full-ripening sedimentation are more in accordance with the living habits of crucian carp. Most of the seeds were destroyed, the product specific fermentation fragrance, crucian carp like to eat, feed utilization rate is high, feed coefficient is low, fish intestinal health, strong disease resistance, effectively promote the rapid growth of crucian carp characteristics.

【技术实现步骤摘要】
酵香型低蛋白高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料及制备方法
本专利技术涉及鲫鱼类的饲料，具体涉及原料经发酵处理后配料混合，再经膨化处理等工艺的酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合配合饲料及制备方法。
技术介绍
鲫鱼肉质鲜美，性平，味甘，可益气健脾、利尿消肿、清热解毒、下乳，适用于脾胃气冷、食欲不振、消化不良、呕吐乳少等病症。随着人类对高端水产品需求量的上升，鲫鱼养殖业迅速发展，目前的鲫鱼养殖饲料还主要以普通硬颗粒料为主，养殖中普遍采用菜粕、优质小麦及低质普通硬颗粒料投喂，产品粗蛋白质高，蛋白利用率低，饲料浪费大，饲料系数高于1.6-2.0，造成单位鱼类养殖成本较高，且养殖过程中疾病多发。普通工艺的鲫鱼硬颗粒，鱼类摄食的利用率只有45-70％左右，饲料系数较大，多为1.6以上。饲料利用率较低，饲料系数高，导致较多的残饵沉积，造成养殖水体富营养化，氮磷排放较高，水域污染较重，鱼体易发肠道疾病，抗病力弱，鱼病频发，产量减少，单位鱼类的养殖成本也较高。普通膨化浮性料因不符合鲫鱼的摄食习性，存在驯化困难难以实现的问题。目前还没有公开酵香型低蛋高脂鲫鱼发酵膨化沉性配合饲料生产的饲料，这需要对原料组Kg，各原料组Kg的含量，合适的生产工艺等富有创造性研究和试验后，才能得到适于鲫鱼类摄食，且营养合理，饲料系数低的酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料。(一)解决的技术问题针对上述现有技术存在的不足，本专利技术提供了酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料及制备方法，本专利技术的饲料为技术路线为低能高蛋，工艺方面发酵及全熟化沉性更符合鲫鱼的生活习性，同时具有抗营养因子大部分被破坏的特点，产品具体发酵浓香味，鲫鱼喜食，饲料利用率高，饲料系数低，鱼体肠道健康，抗病力强，有效促进鲫鱼快速生长的特点。(二)技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现:酵香型低蛋白高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料，由以下重量份的原料配制成饲料基料：发酵豆粕20-25Kg，红鱼粉5Kg，发酵棉粕20-25Kg，优质小麦20-25Kg，膨化米糠15-25Kg，矿物质预混料1-2Kg，维生素预混料0.3-0.5Kg，磷酸二氢钙1-2Kg，精制鱼油2.5-3.5Kg，豆油2.5-3.5Kg，亚麻籽油1-2Kg，磷脂油1-2Kg，VE油0.5-1Kg。优选地，所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成，每千克矿物质预混料含有下述重量的矿物成份和沸石：镁：165.6-260.5mg、钠：140.8-385.0mg、钾：560.8-1080.5mg、铁：100.0-200.0mg、铜：3.5-6.5mg、锰30.0-60.0mg、锌：60.0-85.5mg、硒：0.15-0.25mg、钴：0.2-0.4mg、碘：0.3-0.8mg，余量为沸石。优选地，所述维生素预混料由载体玉米蛋白粉和维生素成份组成，每千克维生素预混料含有下述重量的维生素成份和玉米蛋白粉，维生素A：6200-8200IU、维生素D31000-2800IU、维生素C：800-1500mg、维生素B1：20.0-40.0mg、维生素E：100-200mg、烟酸：60-90.0mg、维生素B2：25-45.0mg、维生素B12：0.03-0.04mg、维生素B6：40-80mg、维生素K3：15.0-25.0mg、叶酸：5-8mg、D-泛酸：30-80.0mg、D-生物素：0.15-0.30mg、肌醇：50-80mg，余量为玉米蛋白粉。上述酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料的制备方法，包括下述步骤：1)豆粕添加乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌液体菌种各2％进行微生物发酵72小时，装袋经发酵处理得到发酵豆粕；2)棉粕添加乳酸杆菌、凝结芽孢杆菌液体菌种各2％进行微生物发酵72小时，装袋经发酵处理得到发酵棉粕；3)米糠经膨化机膨化处理得到膨化米糠；4)精制鱼油、豆油、亚麻籽油、磷脂油按2：2：1：1混合均匀后备用；5)除油脂、维生素预混料外按配方比例称取上述各组分原料，将所有原料搅拌混合混匀；6)混匀后的物料经微生物发酵后的物料经粉碎让物料过80目筛；7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中，在蒸汽压力为0.35-0.45Mpa、湿度为25-30％、温度为130-135℃条件下调质200-250秒，当基料挤出后切短，冷却，得到熟化膨化沉性配合饲料基料；8)对上述配合饲料基料喷涂步骤4)所得油脂以及维生素预混料，得到膨化沉性饲料成品。有益效果本专利技术公开酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料及制备方法，组份材料中维生素预混料中维生素成份的配备既可以满足鲫鱼的需求，又避免吸入过量产生副作用，同时对膨化沉性配合饲料熟化度具有促进作用。制备方法中，经过微生物发酵处理及膨化挤压工艺的过程，该膨化沉性饲料具有众多优越性，其饼粕类原料通过微生物发酵处理，产生了大量促进鱼类生长的有益因子，降解了原料中的抗营养因子，通过细粉碎及膨化挤压工艺等因素的综合作用，达到灭菌、完全破坏抗营养因子，淀粉充分糊化、蛋白变性，提高了饲料消化率，改善了饲料的适口性，提高了饲料能量，提高了饲料稳定性，促进了鲫鱼快速生长，保护鲫鱼健康。同时沉性饲料提高了鲫鱼对饲料的摄食，减少了饲料溶水散失造成的浪费。通过V油的添加，保护了油脂的氧化，油脂、维生素等热敏性物质的后喷涂工艺，油脂可以喷涂均匀，能够均匀分布渗透到颗粒内部。同时非常容易地将所需的油脂添加到饲料，而且添加量准确并容易控制。与现有技术相比，本专利技术的优点有以下几点：1、该饲料经过了微生物发酵处理，本专利技术的饲料具有酵香型，特别适合鲫鱼摄食。本专利技术的饲料消除了饼粕原料中大部分的抗营养因子，因为主原料在熟化前进行了微生物发酵处理，发酵过程中产生了大量的酶制剂及代谢产物，消除了抗营养因子的负面作用。鲫鱼类食后利用率较高，可以达到85％以上，相应饲料系数较低为1.2-1.2，氮磷的排泄得到降低，降低或避免了水质富营养化状态，降低了水源的污染，提高了鱼类成活率；2、该膨化沉性配合饲料的制备采用低蛋高脂技术，提高了蛋白脂肪的利用率，降低了饲料系数，实现高效养殖。3、该膨化沉性配合饲料的制备采用膨化技术，水中的稳定性高，饲料溶水散失少，造成的饲料浪费，同时又更好的符合一方面符合鲫鱼的生活习性。4、本专利技术的饲料采用发酵及细粉碎膨化处理的工艺，饲料中抗营养因子减少或消除，鱼类食用后更容易消化和吸收；用本专利技术的饲料投喂鲫鱼，养成鱼的体型好，肠道健康，抗病力强，提高了其饲用价值，鱼活力强，肉质鲜美，对人体健康能起到保健的作用。综上，该酵香型膨化沉性配合饲料具有消化吸收率高，抗营养因子破坏率高，饲料在水中稳定性较高，饲料系数低，养殖的饲料成本低等优点，提高了鱼体的抗病力，保护肠道健康，明显促进生长速度。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1:酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料的制备方法包括以下步骤：按重量组份配比称取发酵豆粕22Kg，红鱼粉5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酵香型低蛋白高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料，其特征在于，由以下重量组份的原料配制成饲料基料：发酵豆粕20‑25Kg，红鱼粉5Kg，发酵棉粕20‑25Kg，优质小麦20‑25Kg，膨化米糠15‑25Kg，矿物质预混料1‑2Kg，维生素预混料0.3‑0.5Kg，磷酸二氢钙1‑2Kg，精制鱼油2.5‑3.5Kg，豆油2.5‑3.5Kg，亚麻籽油1‑2Kg，磷脂油1‑2Kg，VE油0.5‑1Kg。

【技术特征摘要】
1.一种酵香型低蛋白高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料，其特征在于，由以下重量组份的原料配制成饲料基料：发酵豆粕20-25Kg，红鱼粉5Kg，发酵棉粕20-25Kg，优质小麦20-25Kg，膨化米糠15-25Kg，矿物质预混料1-2Kg，维生素预混料0.3-0.5Kg，磷酸二氢钙1-2Kg，精制鱼油2.5-3.5Kg，豆油2.5-3.5Kg，亚麻籽油1-2Kg，磷脂油1-2Kg，VE油0.5-1Kg。2.根据权利要求1所述的酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料，其特征在于，所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成Kg组成，每公斤矿物质预混料含有下述重量的矿物成份和沸石：镁：165.6-260.5mg、钠：140.8-385.0mg、钾：560.8-1080.5mg、铁：100.0-200.0mg、铜：3.5-6.5mg、锰30.0-60.0mg、锌：60.0-85.5mg、硒：0.15-0.25mg、钴：0.2-0.4mg、碘：0.3-0.8mg，余量为沸石。3.根据权利要求1所述的酵香型低蛋高脂鲫鱼小鱼膨化沉性配合饲料，其特征在于，所述维生素预混料由载体玉米蛋白粉和维生素成Kg组成，每公斤维生素预混料含有下述重量的维生素成份和玉米蛋白粉，维生素A：6200-8200IU、维生素D31000-2800IU、维生素C：800-1500mg、维生素B1：20.0-...

【专利技术属性】
技术研发人员：张邦辉，陆裕肖，张秀敏，
申请(专利权)人：安徽天邦饲料科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34