一种南美白对虾多品种池塘混养方法技术

本发明专利技术涉及一种南美白对虾多品种池塘混养方法，采用南美白对虾与罗氏沼虾、黄颡鱼/胡子鲶和白鲢混养，提出了特定的混养比例和养殖方法。本发明专利技术较好解决了南美白对虾单独养殖过程中易发病，死亡率高，效益不稳定的问题，多品种混养能有效利用养殖空间，罗氏沼虾、黄颡鱼和胡子鲶可以摄食体弱病态的对虾，有效控制虾病，白鲢可以摄食蓝藻调控水质，且饵料投入成本下降，水体自净能力增强，生态效益显著。本发明专利技术南美白对虾成活率高，规格大，且多收获经济价值较高的罗氏沼虾、黄颡鱼/胡子鲶，经济效益可观。

A method for polyculture of Penaeus vannamei in different ponds

The invention relates to a multi-species pond mixed culture method of Penaeus vannamei, adopting the mixed culture method of Penaeus vannamei and Macrobrachium rosenbergii, yellow catfish/catfish and silver carp, and putting forward a specific mixed culture proportion and culture method. The invention solves the problems of easy occurrence, high mortality and unstable benefit in the process of single culture of South American white shrimp, and can effectively utilize the breeding space in multi-species mixed culture. Macrobrachium rosenbergii, yellow catfish and mustache catfish can feed on weakly diseased shrimp, effectively control shrimp disease, and silver carp can feed on blue algae to regulate water quality and bait. The input cost of materials decreased, the self purification ability of water body was enhanced, and the ecological benefits were significant. The South American white shrimp of the present invention has high survival rate, large specifications and high economic value, and can be harvested with considerable economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种南美白对虾多品种池塘混养方法
本专利技术涉及水产养殖领域，尤其涉及一种南美白对虾、罗氏沼虾和肉食性鱼类合理套养方法。
技术介绍
南美白对虾肉质鲜美、个体大且富含人体必需的多种营养元素，一直以来深受人们喜爱。在人工养殖上，南美白对虾以生长速度快、养殖周期短、投入产出比高等特点深受广大养虾户的欢迎。2015年全国淡水养殖产量达到73.15万吨，产值过百亿，是目前国内重要的养殖水产品之一。但随着育苗技术和养殖技术的不断进步，养殖密度越来越大，病害和环境污染问题也越来越严重，导致养殖南美白对虾产量不稳定，经济效益变化幅度较大。部分养殖户开始探索新的南美白对虾养殖模式，通过合理混养以期推动南美白对虾产业的健康持续发展。已有研究表明，淡水池塘南美白对虾混养模式以南美白对虾主养，罗氏沼虾混养，或者南美白对虾主养，混养少量鱼类或者贝类，如河蚬、金鲳鱼、胭脂鱼、黄颡鱼、鲶、罗非鱼、青虾等。但这些模式南美白对虾养殖密度依旧很大，虾体出塘规格偏小，且不能有效控制病害发生，经济效益不稳定。因此，迫切需要探索一种南美白对虾混养新模式，利用食物链原理，合理利用池塘水体生态位，并能通过动物间的不同习性特点互惠互助，促进共同生长，达到水产养殖增产增效的目的。罗氏沼虾生长快，营养丰富，肉质鲜美，是深受广大消费者欢迎的水产品。生活于底部水层，可以将一些病死或体弱、濒临死亡的不健康对虾吃掉，却较难捕捉健康对虾，同时自身不感染，有效切断病原传播链，是理想的混养品种。在南美白对虾生长旺季时套养小规格黄颡鱼苗，可有效清除患病的个体和尸体，起到“清道夫”的作用，且不会对南美白对虾的健康个体构成威胁，及时有效控制南美白对虾病害的发生和流行，提高对虾产量；同时，套养黄颡鱼能增加一定的经济收入，从而提高虾池单位水体的经济效益。在南美白对虾养殖过程中适当套养胡子鲶，同样可以将体弱、带病、活动能力差的南美白对虾清除，有效降低南美白对虾病害发生的几率。但由于其活动能力强，摄食量大，在摄食体弱、带病、活动能力差的南美白对虾的同时，也会摄食在蜕壳的健康南美白对虾。所以，只要控制好套养密度就不会影响南美白对虾的成活率。黄颡鱼和胡子鲶不可同时套养。因此，以降低养殖密度提高养殖规格，多品种混养降低病害发生和调控水质为目的的南美白对虾混养模式得到了有益的探索。目前还没有将南美白对虾、罗氏沼虾、肉食性鱼类（黄颡鱼或胡子鲶）和滤食性鱼类（鲢）同池多品种混养的先例。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种生态高效的南美白对虾多品种池塘混养方法，能降低单位养殖产品的饲料耗用，减少养殖废水排放，降低病害发生，提高虾体出塘规格，提高养殖的整体经济效益。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种南美白对虾多品种池塘混养方法，包括以下步骤：（1）清塘消毒彻底晒塘至龟裂发白，清除表层淤泥；在放苗前10-15天，注水并用30mL/L茶籽饼清塘，进行杀菌消毒，杀灭敌害生物；（2）虾苗放养华东地区在5上旬，水温稳定在18℃以上时，投放南美白对虾苗种，投放密度为每亩5-5.5万尾，规格为体长0.8-1cm；南美白对虾苗种先在标粗池暂养2-3天后淡化；淡化工作在5-10天完成，当标粗池内水的盐度和养殖池的盐度相同或者接近时，拆除标粗池的塑料薄膜，拆塑料薄膜时应逐渐拉开；（3）多品种混养华东地区采用南美白对虾和罗氏沼虾主混养，配以经济鱼类黄颡鱼/胡子鲶，同时混养少量白鲢调水；每亩放养比例为南美白对虾：罗氏沼虾=5-5.5万：1-1.2万，黄颡鱼150条/亩或者胡子鲶20条/亩，白鲢100条/亩；罗氏沼虾和白鲢与南美白对虾同期放养，均在5月上旬，罗氏沼虾规格为0.8-1cm/尾，白鲢规格为2-3cm/尾；黄颡鱼于6月上旬放养，规格为30g/尾；胡子鲶于7月上旬放养，规格为400g/尾；（4）饲料投喂1）饲料选择投喂南美白对虾专用配合饲料，罗氏沼虾和混养鱼类不再单独投喂；2）投饲方法仔虾时期在池周0.3-0.5m深处投饲，虾生长中期在0.5-1m深处投饲；投喂原则为勤投少喂，虾苗刚下池时，投喂量每20万尾苗1kg；随着虾体的长大，按在池虾体重确定日投饵量，3g以下幼虾投饵量为虾体重的7%-9%；3-6g中虾投饵量为虾体重的5%-7%；6g以上成虾投饵量为虾体重的3%-5%；并经常检查观察饵料台的摄食情况，及时调整饵料投喂量；投饵量以1-2h吃完为准；日投喂次数为3-5次，傍晚后和清晨多喂，烈日条件下少喂；养殖中后期每天投饲4次，夜间投饲总量占日粮的50%以上；（5）水质调控1）肥水养殖前期使用尿素和过磷酸钙肥水，调水色成由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色；2）增氧对水体增氧，使池塘溶解氧含量保持在5mg/L以上；3）注水根据水质变化，适时适量、少量多次换注新水，并适当提高水位，使水位保持在1.5-2m之间；夏季6-8月份，根据天气情况，及时注水，每次注水深度为5cm，上下层水温保持在32℃以内；4）微生物制剂的使用养殖全程使用微生物制剂调控水质，维持菌藻平衡，稳定池塘水色；5）病害防治定期施用氯制剂、碘制剂类药物对池水消毒；坚持每天巡塘，及时清除塘中敌害生物，一旦发现病、死虾，及时捞出，并进行无害化处理，并查明病、死原因，对症用药；分批出虾，在部分虾达商品规格时，定期捕获商品虾上市，降低养殖密度，减轻病害的发生。其中，所述茶籽饼水清塘后不排出，直接注水养殖。茶籽饼水含多种营养物质，有肥水作用，有益于养殖。所述池塘进水口安装进水网；所述进水网为锥形网，网长5-10m，网目以80目，用于过滤鱼卵和虾卵。池塘进水口安装进水网；所述进水网为锥形网，网长5-10m，网目以80目，用于过滤鱼卵和虾卵。池塘进水口安装进水网；所述进水网为锥形网，网长5-10m，网目以80目，用于过滤鱼卵和虾卵。所述池塘面积为10亩左右，东西走向，水深为1.5-2.0m；池塘坡度与水平线呈30-40度角。所述池塘一角处构建一个小池，在小池外侧挖沟，埋下塑料薄膜或塑料彩条布，拉起塑料薄膜或者塑料彩条布，并用竹竿固定好，建成标粗池，高度比池塘的最高水位高20cm；在塑料薄膜或者塑料彩条布开一个小孔，大小4cm2左右；小孔用40目网纱缝上，防治虾苗外逃，但让水可以流出；买海盐加入标粗池，以调节标粗池内的盐度；池水的相对密度为1.002-1.006；优选为1.003。所述水体增氧采用水车式+叶轮式增氧机进行增氧；每5亩安装一部增氧机。所述养殖全程使用的微生物制剂为EM复合菌、芽孢杆菌和乳酸杆菌。所述养殖中后期投饲时间及比例为，6：00-7：00，比例30%；11：00-12：00，比例15%；17：00-18：00，比例35%；20：00-23：00，比例20%。所述敌害生物包括乌鳢、鳜鱼、水蛇。捕捞上市方式为：从8月中旬起开始捕捞已达上市规格的南美白对虾，使用地笼采用捕大留小的方法分批上市；从9月开始挑捕已达上市规格的罗氏沼虾，使用地笼采用捕大留小的方法分批上市；10月下旬，所有南美白对虾和罗氏沼虾全部捕捞上市；12月中旬，拉网干塘销售所有混养鱼类。本专利技术的多品种池塘混养方法利用食物链原理，合理利用池塘水体生态位，并能通过动物间的不同习性特点互惠互助，促进共同生长，达到水产养殖增产增效的目的；采用本专利技术的方法进行多品种混养，能降低本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种南美白对虾多品种池塘混养方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）清塘消毒彻底晒塘至龟裂发白，清除表层淤泥；在放苗前10‑15天，注水并用30mL/L茶籽饼清塘，进行杀菌消毒，杀灭敌害生物；（2）虾苗放养华东地区在5上旬，水温稳定在18℃以上时，投放南美白对虾苗种，投放密度为每亩5‑5.5万尾，规格为体长0.8‑1cm；南美白对虾苗种先在标粗池暂养2‑3天后淡化；淡化工作在5‑10天完成，当标粗池内水的盐度和养殖池的盐度相同或者接近时，拆除标粗池的塑料薄膜，拆塑料薄膜时应逐渐拉开；（3）多品种混养华东地区采用南美白对虾和罗氏沼虾主混养，配以经济鱼类黄颡鱼或胡子鲶，同时混养少量白鲢调水；每亩放养比例为南美白对虾：罗氏沼虾=5‑5.5万：1‑1.2万，黄颡鱼150条/亩或者胡子鲶20条/亩，白鲢100条/亩；罗氏沼虾和白鲢与南美白对虾同期放养，均在5月上旬，罗氏沼虾规格为0.8‑1cm/尾，白鲢规格为2‑3cm/尾；黄颡鱼于6月上旬放养，规格为30g/尾；胡子鲶于7月上旬放养，规格为400g/尾；（4）饲料投喂1）饲料选择投喂南美白对虾专用配合饲料，罗氏沼虾和混养鱼类不再单独投喂；2）投饲方法仔虾时期在池周0.3‑0.5m深处投饲，虾生长中期在0.5‑1m深处投饲；投喂原则为勤投少喂，虾苗刚下池时，投喂量每20万尾苗1kg；随着虾体的长大，按在池虾体重确定日投饵量，3g以下幼虾投饵量为虾体重的7%‑9%；3‑6g中虾投饵量为虾体重的5%‑7%；6g以上成虾投饵量为虾体重的3%‑5%；并经常检查观察饵料台的摄食情况，及时调整饵料投喂量；投饵量以1‑2h吃完为准；日投喂次数为3‑5次，傍晚后和清晨多喂，烈日条件下少喂；养殖中后期每天投饲4次，夜间投饲总量占日粮的50%以上；（5）水质调控1）肥水养殖前期使用尿素和过磷酸钙肥水，调水色成由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色；2）增氧对水体增氧，使池塘溶解氧含量保持在5mg/L以上；3）注水根据水质变化，适时适量、少量多次换注新水，并适当提高水位，使水位保持在1.5‑2m之间；夏季6‑8月份，根据天气情况，及时注水，每次注水深度为5cm，上下层水温保持在32℃以内；4）微生物制剂的使用养殖全程使用微生物制剂调控水质，维持菌藻平衡，稳定池塘水色；5）病害防治定期施用氯制剂、碘制剂类药物对池水消毒；坚持每天巡塘，及时清除塘中敌害生物，一旦发现病、死虾，及时捞出，并进行无害化处理，并查明病、死原因，对症用药；分批出虾，在部分虾达商品规格时，定期捕获商品虾上市，降低养殖密度，减轻病害的发生。...

【技术特征摘要】
1.一种南美白对虾多品种池塘混养方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）清塘消毒彻底晒塘至龟裂发白，清除表层淤泥；在放苗前10-15天，注水并用30mL/L茶籽饼清塘，进行杀菌消毒，杀灭敌害生物；（2）虾苗放养华东地区在5上旬，水温稳定在18℃以上时，投放南美白对虾苗种，投放密度为每亩5-5.5万尾，规格为体长0.8-1cm；南美白对虾苗种先在标粗池暂养2-3天后淡化；淡化工作在5-10天完成，当标粗池内水的盐度和养殖池的盐度相同或者接近时，拆除标粗池的塑料薄膜，拆塑料薄膜时应逐渐拉开；（3）多品种混养华东地区采用南美白对虾和罗氏沼虾主混养，配以经济鱼类黄颡鱼或胡子鲶，同时混养少量白鲢调水；每亩放养比例为南美白对虾：罗氏沼虾=5-5.5万：1-1.2万，黄颡鱼150条/亩或者胡子鲶20条/亩，白鲢100条/亩；罗氏沼虾和白鲢与南美白对虾同期放养，均在5月上旬，罗氏沼虾规格为0.8-1cm/尾，白鲢规格为2-3cm/尾；黄颡鱼于6月上旬放养，规格为30g/尾；胡子鲶于7月上旬放养，规格为400g/尾；（4）饲料投喂1）饲料选择投喂南美白对虾专用配合饲料，罗氏沼虾和混养鱼类不再单独投喂；2）投饲方法仔虾时期在池周0.3-0.5m深处投饲，虾生长中期在0.5-1m深处投饲；投喂原则为勤投少喂，虾苗刚下池时，投喂量每20万尾苗1kg；随着虾体的长大，按在池虾体重确定日投饵量，3g以下幼虾投饵量为虾体重的7%-9%；3-6g中虾投饵量为虾体重的5%-7%；6g以上成虾投饵量为虾体重的3%-5%；并经常检查观察饵料台的摄食情况，及时调整饵料投喂量；投饵量以1-2h吃完为准；日投喂次数为3-5次，傍晚后和清晨多喂，烈日条件下少喂；养殖中后期每天投饲4次，夜间投饲总量占日粮的50%以上；（5）水质调控1）肥水养殖前期使用尿素和过磷酸钙肥水，调水色成由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色；2）增氧对水体增氧，使池塘溶解氧含量保持在5mg/L以上；3）注水根据水质变化，适时适量、少量多次换注新水，并适当提高水位，使水位保持在1.5-2m之间；夏季6-8月份，根据天气情况，及时注水，每次注水深度为5cm，上下层水温保持在32℃以内；4）微生物制剂...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾庆飞，谷孝鸿，陈辉辉，毛志刚，
申请(专利权)人：中国科学院南京地理与湖泊研究所，
类型：发明
国别省市：江苏,32