一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法技术

一种卷层蛋糕自动生产线，解决了加工方法效率低，生产出来的蛋糕形状不规则，不美观的问题，包括前输送带，所述前输送带的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕，且前输送带的上方安装有奶油涂抹机，奶油涂抹机的一侧安装有超声波切割机，超声波切割机远离奶油涂抹机的一侧连接有后输送带，后输送带的表面放置有小蛋糕，且后输送带的中间上方安装有蛋糕卷层机，蛋糕卷层机远离前输送带的一侧安装有滚刀切割机，前输送带与后输送带的下方均连接有支腿，后输送带的速度大于前输送带的速度。

A roll cake automatic production line and its working method

An automatic production line for rolled cake solves the problems of low processing efficiency, irregular shape and unsightly appearance of the cake produced by the method, including a front conveyor belt, a cooling belt type flat cake is placed on the surface of the front conveyor belt, and a butter smearing machine is installed above the front conveyor belt, and one side of the butter smearing machine is installed. A rear conveyor belt is connected to one side of the ultrasonic cutting machine away from the butter smearing machine, and a small cake is placed on the surface of the rear conveyor belt, and a cake roller is installed above the middle of the rear conveyor belt, and a hob cutter is installed on the side of the cake roller away from the front conveyor belt, and the front conveyor belt and the rear conveyor belt. The lower part is connected with a supporting leg, and the speed of the rear conveyer belt is larger than that of the front conveyor belt.

【技术实现步骤摘要】
一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法
本专利技术涉及卷层蛋糕
，尤其是涉及一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法。
技术介绍
目前卷层蛋糕制作一般采用手工方式，这种加工方法效率低，生产出来的蛋糕形状不规则，不美观。
技术实现思路
针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本专利技术提供一种卷层蛋糕自动生产线，有效的解决了加工方法效率低，生产出来的蛋糕形状不规则，不美观的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：本专利技术包括前输送带，所述前输送带的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕，且前输送带的上方安装有奶油涂抹机，奶油涂抹机的一侧安装有超声波切割机，超声波切割机远离奶油涂抹机的一侧连接有后输送带，后输送带的表面放置有小蛋糕，且后输送带的中间上方安装有蛋糕卷层机，蛋糕卷层机远离前输送带的一侧安装有滚刀切割机。优选的，所述奶油涂抹机的下方设置有电控箱，电控箱的侧壁开设有散热孔。优选的，所述奶油涂抹机的表面镶嵌有防静电颗粒，防静电颗粒的形状为圆形。优选的，所述前输送带与后输送带的下方均连接有支腿，支腿的底部镶嵌有防滑垫。优选的，所述超声波切割机的表面设置有吸音板，吸音板的边缘镶嵌有消音条。优选的，所述后输送带的速度大于前输送带的速度。本专利技术结构新颖，构思巧妙，使用方便，加工方法效率高，生产出来的蛋糕形状规则又美观。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：图1是本专利技术俯视图；图2是本专利技术侧视图。具体实施方式下面结合附图1-2对本专利技术的具体实施方式做进一步详细说明。实施例一，由图1和图2给出，本专利技术包括前输送带8，前输送带8的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕1，且前输送带8的上方安装有奶油涂抹机2，奶油涂抹机2的一侧安装有超声波切割机5，超声波切割机5远离奶油涂抹机2的一侧连接有后输送带3，后输送带3的表面放置有小蛋糕4，且后输送带3的中间上方安装有蛋糕卷层机6，蛋糕卷层机6远离前输送带8的一侧安装有滚刀切割机7，前输送带8将冷却好的带式平板蛋糕1输送到奶油涂抹机2位置，奶油涂抹机2开始工作，在蛋糕上表面均匀地涂抹一层奶油，完成奶油涂抹工作，前输送带8将已经涂好奶油的冷却好的带式平板蛋糕1从奶油涂抹机2的位置输送到超声波切割机5位置时，超声波切割机5开始工作，超声波切割机5中的切割刀上下移动，将冷却好的带式平板蛋糕1按设定的值分割为多段长度均等的小蛋糕4，完成蛋糕切割工作，前输送带8将小蛋糕4输送至后输送带3上，后输送带3将小蛋糕4从超声波切割机5位置输送到蛋糕卷层机6位置时，蛋糕卷层机6开始工作，将小蛋糕4卷曲成长卷层蛋糕，完成蛋糕卷层工作，后输送带3将长卷层蛋糕从蛋糕卷层机6位置输送到滚刀切割机7位置时，滚刀切割机7开始工作，滚刀切割机7中的刀片顺时针方向旋转，将长卷层蛋糕按设定值切割成长度均等的多段短卷层蛋糕，后输送带3继续将短卷层蛋糕输送至下一工序即可。实施例二，在实施例一的基础上，由图2给出，奶油涂抹机2的下方设置有电控箱9，电控箱9的侧壁开设有散热孔，有效的控制机器运作，并进行内部的散热，保证使用寿命。实施例三，在实施例一的基础上，奶油涂抹机2的表面镶嵌有防静电颗粒，防静电颗粒的形状为圆形，减少奶油涂抹机2表面吸附的灰尘，操作环保。实施例四，在实施例一的基础上，由图2给出，前输送带8与后输送带3的下方均连接有支腿，支腿的底部镶嵌有防滑垫，保证了生产线中的防滑性和稳固性。实施例五，在实施例一的基础上，超声波切割机5的表面设置有吸音板，吸音板的边缘镶嵌有消音条，减小机器运作产生的噪音对人们的影响。实施例六，在实施例一的基础上，后输送带3的速度大于前输送带8的速度，确保小蛋糕4之间产生了一定的间隔，以方便后工序作业。本实施例中奶油涂抹机2采用HYATM-XX型奶油涂抹机、超声波切割机5采用HYACSB-XX超声波切割机、蛋糕卷层机6采用HYA609-XX蛋糕卷层机和滚刀切割机7采用HYAGD-XX滚刀切割机。本专利技术使用时，前输送带8将冷却好的带式平板蛋糕1输送到奶油涂抹机2位置，奶油涂抹机2开始工作，在蛋糕上表面均匀地涂抹一层奶油，完成奶油涂抹工作，前输送带8将已经涂好奶油的冷却好的带式平板蛋糕1从奶油涂抹机2的位置输送到超声波切割机5位置时，超声波切割机5开始工作，超声波切割机5中的切割刀上下移动，将冷却好的带式平板蛋糕1按设定的值分割为多段长度均等的小蛋糕4，完成蛋糕切割工作，前输送带8将小蛋糕4输送至后输送带3上，后输送带3将小蛋糕4从超声波切割机5位置输送到蛋糕卷层机6位置时，蛋糕卷层机6开始工作，将小蛋糕4卷曲成长卷层蛋糕，完成蛋糕卷层工作，后输送带3将长卷层蛋糕从蛋糕卷层机6位置输送到滚刀切割机7位置时，滚刀切割机7开始工作，滚刀切割机7中的刀片顺时针方向旋转，将长卷层蛋糕按设定值切割成长度均等的多段短卷层蛋糕，后输送带3继续将短卷层蛋糕输送至下一工序即可。本专利技术结构新颖，构思巧妙，使用方便，加工方法效率高，生产出来的蛋糕形状规则又美观。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卷层蛋糕自动生产线，包括前输送带（8），其特征在于，所述前输送带（8）的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕（1），且前输送带（8）的上方安装有奶油涂抹机（2），奶油涂抹机（2）的一侧安装有超声波切割机（5），超声波切割机（5）远离奶油涂抹机（2）的一侧连接有后输送带（3），后输送带（3）的表面放置有小蛋糕（4），且后输送带（3）的中间上方安装有蛋糕卷层机（6），蛋糕卷层机（6）远离前输送带（8）的一侧安装有滚刀切割机（7）。

【技术特征摘要】
1.一种卷层蛋糕自动生产线，包括前输送带（8），其特征在于，所述前输送带（8）的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕（1），且前输送带（8）的上方安装有奶油涂抹机（2），奶油涂抹机（2）的一侧安装有超声波切割机（5），超声波切割机（5）远离奶油涂抹机（2）的一侧连接有后输送带（3），后输送带（3）的表面放置有小蛋糕（4），且后输送带（3）的中间上方安装有蛋糕卷层机（6），蛋糕卷层机（6）远离前输送带（8）的一侧安装有滚刀切割机（7）。2.根据权利要求1所述的一种卷层蛋糕自动生产线，其特征在于，所述奶油涂抹机（2）的下方设置有电控箱（9），电控箱（9）的侧壁开设有散热孔。3.根据权利要求1所述的一种卷层蛋糕自动生产线，其特征在于，所述奶油涂抹机（2）的表面镶嵌有防静电颗粒，防静电颗粒的形状为圆形。4.根据权利要求1所述的一种卷层蛋糕自动生产线，其特征在于，所述前输送带（8）与后输送带（3）的下方均连接有支腿，支腿的底部镶嵌有防滑垫。5.根据权利要求1所述的一种卷层蛋糕自动生产线，其特征在于，所述超声波切割机（5）的表面设置有吸音板，吸音板的边缘镶嵌有消音条。6.根据权利要求1所述的一种卷层蛋糕自动生...

【专利技术属性】
技术研发人员：王怀兵，
申请(专利权)人：广州浩胜弘裕机械设备有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44