烹饪设备制造技术

一种烹饪设备，包括热源发生装置、烹饪承载装置及防烧糊装置，烹饪承载装置包括安装座、烹饪承载盘、定型部、封口塞及手提杆，安装座设置于热源发生装置上，安装座开设有安装口，烹饪承载盘嵌置于安装口内，并且烹饪承载盘与热源发生装置抵持，定型部设置于烹饪承载盘上，定型部上开设有定型槽，烹饪承载盘开设有废弃食用油流出口，封口塞的第一端设置于废弃食用油流出口内，手提杆与封口塞的第二端相固定；防烧糊装置包括多个承载凸条，各承载凸条间隔设置于烹饪承载盘上。废弃食用油流出口用于使废弃食用油流出，能够较快速便捷地对废弃食用油进行处理，各承载凸条能够减轻食物烧糊问题。

Cooking equipment

A cooking equipment includes a heat source generating device, a cooking bearing device and an anti-burning device. The cooking bearing device comprises a mounting seat, a cooking bearing plate, a setting part, a sealing plug and a handle. The mounting seat is arranged on the heat source generating device, the mounting seat is provided with an installation port, the cooking bearing plate is embedded in the mounting port, and the cooking bearing plate is cooked. The cooking bearing plate is held against the heat source generating device, the finalizing part is arranged on the cooking bearing plate, the finalizing part is provided with a finalizing trough, the cooking bearing plate is provided with a waste cooking oil flow outlet, the first end of the sealing plug is arranged in the waste cooking oil flow outlet, and the portable rod is fixed with the second end of the sealing plug; The bearing bars are spaced on the cooking bearing tray. The outlet of waste cooking oil is used to make the waste cooking oil flow out, and the waste cooking oil can be treated quickly and conveniently. The convex strips can alleviate the problem of food burning.

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及食物加工
，特别是涉及一种烹饪设备。
技术介绍
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。通常的，为了使得食物更加可口美味，需要对食物进行加工，例如，采用加热的方式对食物加工，能够使得食物更加可口美味。然而，现有的食物加热工具内的废弃食用油较难处理，通常是将食物加热工具翻转过来，使其自然流出；或者使用锅铲等工具慢慢将废弃食用油勺出，这样处理后，仍会有大量废弃食用油残留。
技术实现思路
基于此，有必要提供一种能够较快速便捷地对废弃食用油进行处理，处理后废弃食用油残留较少，以及能够减轻食物烧糊问题的烹饪设备。一种烹饪设备，包括：热源发生装置，烹饪承载装置，所述烹饪承载装置包括安装座、烹饪承载盘、定型部、封口塞及手提杆，所述安装座设置于所述热源发生装置上，所述安装座开设有安装口，所述烹饪承载盘嵌置于所述安装口内，并且所述烹饪承载盘与所述热源发生装置抵持，所述定型部设置于所述烹饪承载盘上，所述定型部上开设有定型槽，所述烹饪承载盘开设有废弃食用油流出口，所述封口塞的第一端设置于所述废弃食用油流出口内，所述手提杆与所述封口塞的第二端相固定；及防烧糊装置，所述防烧糊装置包括多个承载凸条，各承载凸条间隔设置于所述烹饪承载盘上。在其中一个实施例中，所述烹饪承载装置还包括固定件，所述安装座的边缘开设有固定孔，所述固定件的第一端与所述热源发生装置连接，所述固定件的第二端容置于所述固定孔内。在其中一个实施例中，所述热源发生装置包括外壳及加热组件，所述加热组件容置于所述外壳内，所述烹饪承载盘与所述加热组件抵持。在其中一个实施例中，所述手提杆外设置有防烫套。在其中一个实施例中，所述热源发生装置上还设置有辅助烹饪灶。在其中一个实施例中，所述定型槽的内侧壁设置有曲面结构。在其中一个实施例中，所述手提杆具有中空结构。在其中一个实施例中，所述封口塞的第二端开设有螺孔，所述手提杆的一端部与所述螺孔螺合。在其中一个实施例中，每相邻两个所述承载凸条之间的距离相等。在其中一个实施例中，所述热源发生装置具有长方体结构。上述烹饪设备通过设置热源发生装置、烹饪承载装置及防烧糊装置，只需通过手提杆从废弃食用油流出口提起封口塞即可使废弃食用油流出，能够较快速便捷地对废弃食用油进行处理，且处理后废弃食用油残留较少，并且当食物放置在烹饪承载盘上时，各承载凸条能够减少食物直接与烹饪承载盘接触的面积，从而能够减轻食物烧糊问题。附图说明图1为本技术一实施方式的烹饪设备的结构示意图。具体实施方式为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的较佳实施方式。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本技术的公开内容理解的更加透彻全面。需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。一实施方式中，一种烹饪设备，包括：热源发生装置、烹饪承载装置及防烧糊装置，所述烹饪承载装置包括安装座、烹饪承载盘、定型部、封口塞及手提杆，所述安装座设置于所述热源发生装置上，所述安装座开设有安装口，所述烹饪承载盘嵌置于所述安装口内，并且所述烹饪承载盘与所述热源发生装置抵持，所述定型部设置于所述烹饪承载盘上，所述定型部上开设有定型槽，所述烹饪承载盘开设有废弃食用油流出口，所述封口塞的第一端设置于所述废弃食用油流出口内，所述手提杆与所述封口塞的第二端相固定；所述防烧糊装置包括多个承载凸条，各承载凸条间隔设置于所述烹饪承载盘上，这样，上述烹饪设备通过设置热源发生装置、烹饪承载装置及防烧糊装置，只需通过手提杆从废弃食用油流出口提起封口塞即可使废弃食用油流出，能够较快速便捷地对废弃食用油进行处理，且处理后废弃食用油残留较少，并且当食物放置在烹饪承载盘上时，各承载凸条能够减少食物直接与烹饪承载盘接触的面积，从而能够减轻食物烧糊问题。下面结合具体实施例对所述烹饪设备进行说明，以进一步理解所述烹饪设备的构思，请参阅图1，烹饪设备10包括：热源发生装置100、烹饪承载装置200及防烧糊装置300，烹饪承载装置200设置于热源发生装置100上，热源发生装置100用于在工作时产生热源，即产生热量，用于对烹饪承载装置200进行加热，进而对放置在烹饪承载装置200上的食物进行加热。防烧糊装置300设置于烹饪承载装置200，防烧糊装置300用于减轻食物的烧糊问题。请参阅图1，烹饪承载装置200包括安装座210、烹饪承载盘220、定型部230、封口塞240及手提杆250，所述安装座210设置于所述热源发生装置100上，例如，所述热源发生装置100采用电加热或者其他热源的方式产生热源。请参阅图1，所述安装座210开设有安装口211，例如，所述安装座具有中空套体的结构，所述烹饪承载盘220嵌置于所述安装口211内，例如，烹饪承载盘220嵌置于所述安装口211内且位于所述热源发生装置上；又如，烹饪承载盘设置于安装口且固定于所述安装座上；例如，所述安装座与所述烹饪承载盘为一体成型结构，又如，所述安装座与所述烹饪承载盘连接后具有“托盘”状的结构。所述烹饪承载盘220与所述热源发生装置100抵持，这样，能够使得热源发生装置100更好地对烹饪承载盘220进行加热，进而对放置在烹饪承载装置200上的食物进行加热。请参阅图1，所述定型部230设置于所述烹饪承载盘220上，所述定型部230上开设有定型槽231，定型槽231用于放置烹饪流质食物时，并使烹饪流质在加热时定型，例如，所述定型槽231用于鸡蛋或米浆。请参阅图1，所述烹饪承载盘220开设有废弃食用油流出口221，所述封口塞240的第一端设置于所述废弃食用油流出口内，所述手提杆250与所述封口塞的第二端相固定，这样，只需通过手提杆250从废弃食用油流出口221提起封口塞240即可使废弃食用油流出，能够较快速便捷地对废弃食用油进行处理，且处理后废弃食用油残留较少。请参阅图1，防烧糊装置300包括多个承载凸条310，各承载凸条310间隔设置于所述烹饪承载盘220上，这样，当食物放置在烹饪承载盘220上时，各承载凸条310能够减少食物直接与烹饪承载盘220接触的面积，从而本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：热源发生装置，烹饪承载装置，所述烹饪承载装置包括安装座、烹饪承载盘、定型部、封口塞及手提杆，所述安装座设置于所述热源发生装置上，所述安装座开设有安装口，所述烹饪承载盘嵌置于所述安装口内，并且所述烹饪承载盘与所述热源发生装置抵持，所述定型部设置于所述烹饪承载盘上，所述定型部上开设有定型槽，所述烹饪承载盘开设有废弃食用油流出口，所述封口塞的第一端设置于所述废弃食用油流出口内，所述手提杆与所述封口塞的第二端相固定；及防烧糊装置，所述防烧糊装置包括多个承载凸条，各承载凸条间隔设置于所述烹饪承载盘上。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：热源发生装置，烹饪承载装置，所述烹饪承载装置包括安装座、烹饪承载盘、定型部、封口塞及手提杆，所述安装座设置于所述热源发生装置上，所述安装座开设有安装口，所述烹饪承载盘嵌置于所述安装口内，并且所述烹饪承载盘与所述热源发生装置抵持，所述定型部设置于所述烹饪承载盘上，所述定型部上开设有定型槽，所述烹饪承载盘开设有废弃食用油流出口，所述封口塞的第一端设置于所述废弃食用油流出口内，所述手提杆与所述封口塞的第二端相固定；及防烧糊装置，所述防烧糊装置包括多个承载凸条，各承载凸条间隔设置于所述烹饪承载盘上。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪承载装置还包括固定件，所述安装座的边缘开设有固定孔，所述固定件的第一端与所述热源发生装置连接，所述固定件的第二端容置于所述固定孔内。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：温玉桂，
申请(专利权)人：惠州市斯坦利科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44