精准局部加热激光烹饪器及其连接结构制造技术

技术编号:18842083 阅读:10 留言:0更新日期:2018-09-05 08:40
一种精准局部加热激光烹饪器,包括烹饪容器主体、电热丝以及排气管,烹饪容器主体上设置有开口,开口处设置挡板,挡板通过连杆与面板总成连接,面板总成上设置有激光光源设备以及调味管和水管;面板总成与电磁铁连接,电磁铁与外界设备进行安装固定,电磁铁推动面板总成的向烹饪容器的开口或远离烹饪容器的开口运动,从而同时通过连杆带动挡板向烹饪容器内部进行打开运动或是向烹饪容器开口处进行关闭运动;在烹饪容器主体内还设置有防油烟玻璃罩,在防油烟玻璃罩内设置有热成像摄像头和可视化摄像头。本实用新型专利技术具有可以精准控制判断食品生熟程度、并对食物局部进行精准加热。本实用新型专利技术还涉及一种可用于精准局部加热激光烹饪器的连接结构。

Precision local heating laser cooker and its connection structure

A precise local heating laser cooker comprises a main body of a cooking container, an electric heating wire and an exhaust pipe. An opening is arranged on the main body of the cooking container, and a baffle plate is arranged at the opening. The baffle plate is connected with the panel assembly through a connecting rod, and the panel assembly is provided with a laser light source device, a condiment pipe and a water pipe; and the panel assembly is connected with an electromagnet. Next, the electromagnet is mounted and fixed with the external equipment, and the electromagnet drives the panel assembly to move toward the opening of the cooking container or away from the opening of the cooking container, thereby driving the baffle plate to open the inside of the cooking container or to close the opening of the cooking container through the connecting rod; and the main body of the cooking container is also provided with the electromagnet. A lampblack glass cover is provided, and a thermal imaging camera and a visual camera are arranged in the lampblack glass cover. The utility model has the advantages of accurately controlling and judging the degree of raw and cooked food, and accurately heating local food. The utility model also relates to a connecting structure which can be used for precise local heating laser cookers.

【技术实现步骤摘要】
精准局部加热激光烹饪器及其连接结构
本技术涉及一种激光烹饪器,特别涉及一种精准局部加热激光烹饪器及其连接结构。
技术介绍
目前市面使用的烹饪器无法精准控制判断食品生熟程度并对食物局部进行精准加热。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有烹饪器的上述问题,提供一种精准局部加热激光烹饪器,具有结构简单、成本低的优点,最主要的是还具有可以精准控制判断食品生熟程度、并对食物局部进行精准加热。为解决上述问题,本技术通过以下技术方案实现:本技术的精准局部加热激光烹饪器,其包括烹饪容器主体、烹饪容器主体内部的电热丝以及烹饪容器主体上的排气管,其在烹饪容器主体上设置有开口,在开口处设置有正好遮盖住开口的挡板,挡板通过连杆与面板总成连接,面板总成上设置有激光光源设备以及调味管和水管;面板总成与电磁铁连接,电磁铁与外界设备进行安装固定,电磁铁通过通断电状态的切换,推动面板总成的向烹饪容器的开口或远离烹饪容器的开口运动,从而同时通过连杆带动挡板向烹饪容器内部或是向烹饪容器开口处运动;其在烹饪容器主体内还设置有防油烟玻璃罩,在防油烟玻璃罩内设置有热成像摄像头和可视化摄像头。所述的热成像摄像头和可视化摄像头为可远程连接的设备。所述连杆分别与面板总成和挡板进行可转动连接,挡板一端与烹饪容器主体进行合页式可转动连接。本技术的精准局部加热激光烹饪器,结合可视化摄像头和热成像摄像头的影像,通过激光光源设备输出不同波长的紫外光或是可见光或是红外波段,可以在食材上进行局部加热等精准局部的个性化烹饪。此外,由于采用了可视化摄像头,因此监控烹饪器内烹饪进度,判断表面颜色。而采用热成像摄像头,因此食物在加热过程中就可以通过屏幕查看食物的热图像,以此判断食物的加热程度。根据颜色变化判断不同食材的烹饪生熟程度。特别是烹饪牛肉可以精准控制是多少成熟。而可视化摄像头和热成像摄像头作为可远程设备,更便于及时对烹饪过程的干预,增加用户远程烹饪体验及乐趣。防油烟玻璃罩:与烹饪器主体闭合,用于可视化摄像头与热成像摄像头支撑和观察烹饪器内部情况,阻隔烹饪器产生的油烟、热气、热量对两个摄像头的影响。此外:面板总成上的水管:可以实现烹饪时按需要添加水。烹饪容器主体上的排气管:烹饪时排放油烟使用。挡板:烹饪时跟烹饪器上的开口闭合,当需要添加调味料、激光烹饪、加水时打开,添加完后关闭。面板总成在不使用时远离烹饪器上的开口有利于卫生清洁。电磁铁:用于推动面板总成。调味管:烹饪过程需要添加调味时使用。连杆:电磁铁通电推动推动面板总成时,面板总成推动连杆将挡板推开,当面板总成完成工作后,电磁铁断电,面板总成带动连杆后退将挡板关闭。电热丝:用于加热烹饪使用。本技术还涉及一种可用于精准局部加热激光烹饪器的连接结构,其在烹饪容器主体上设置有开口,在开口处设置有正好遮盖住开口的挡板,挡板通过连杆与面板总成连接,面板总成上设置有激光光源设备以及调味管和水管;面板总成与电磁铁连接,电磁铁与外界设备进行安装固定,电磁铁通过通断电状态的切换,电磁铁推动面板总成的向烹饪容器的开口或远离烹饪容器的开口运动,从而同时通过连杆带动挡板向烹饪容器内部进行打开运动或是向烹饪容器开口处进行关闭运动。通过激光光源设备输出不同波长的紫外光或是可见光或是红外波段,可以在食材上进行局部加热等精准局部的个性化烹饪。附图说明图1为本技术的精准局部加热激光烹饪器的结构示意图。图2为本技术的精准局部加热激光烹饪器的俯视结构示意图。图3为本技术的精准局部加热激光烹饪器的防油烟玻璃罩的结构示意图。1-烹饪容器主体2-电热丝3-防油烟玻璃罩4-热成像摄像头5-可视化摄像头6-开口7-挡板8-连杆9-面板总成10-电磁铁11-排气管12-激光光源设备13-调味管14-水管具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步详细说明。本技术的一种精准局部加热激光烹饪器,其包括烹饪容器主体1、烹饪容器主体1内部的电热丝2以及烹饪容器主体1上的排气管11,其在烹饪容器主体1内还设置有防油烟玻璃罩3,在防油烟玻璃罩3内设置有热成像摄像头4和可视化摄像头5;防油烟玻璃罩3以及在防油烟玻璃罩3内设置的热成像摄像头4和可视化摄像头5根据烹饪容器主体1结构的不同设置在不同位置上,只需要能直接观察到食物烹饪状态的位置上即可;烹饪容器可以是各种常见形状的烹饪器,如圆形、半圆形、圆柱形等;其在烹饪容器主体1上设置有开口6,在开口6处设置有正好遮盖住开口6的挡板7,挡板7通过连杆8与面板总成9连接,面板总成9上设置有激光光源设备12以及调味管13和水管14;面板总成9与电磁铁10连接,电磁铁10与外界设备进行安装固定,电磁铁10通过通断电状态的切换,推动面板总成9的向烹饪容器的开口6或远离烹饪容器的开口6运动,从而同时通过连杆8带动挡板7向烹饪容器内部或是向烹饪容器开口6处运动。挡板7通过连杆8与面板总成9的连接,以及电磁铁10与面板总成9的连接,可以采用各种常用的连接方式,比如转动连接、连杆8可以采用各种合适的弯曲结构或者其他常用的联动连接结构、电磁铁10推杆的形状等,只需要能实现挡板7遮挡在烹饪容器主体1上的开口6时,面板总成9远离烹饪容器主体1上的开口6;面板总成9遮挡在烹饪容器主体1上的开口6时,挡板7向烹饪容器主体1内部移动并远离开口6。热成像摄像头4和可视化摄像头5以及电磁铁10分别与中央控制系统连接并受中央控制系统控制进行协同运动。激光光源设备12:采用激光光源设备12的输出波长为紫外光200-500nm或可见光400-800nm或者红外波段700-12000nm进行加热食材。可以在食材上进行局部加热等个性化烹饪。电磁铁10可以使用推拉式电磁铁或者各种常用可以推动面板总成9进行运动的电磁铁。进一步的优化为:热成像摄像头4和可视化摄像头5为可远程连接的设备,比如通过有线或蓝牙、wifi等无线远程连接。。进一步的优化为:所述连杆8分别与面板总成9和挡板7进行可转动连接,挡板7一端与烹饪容器主体1进行合页式可转动连接。连杆8可以连接在挡板7的中部,当电磁铁10带动面板总成9运动时,连杆8会通过进行相应的运动并带动挡板7进行打开或关闭开口的运动。本技术的工作流程为:将需要烹饪的食材放到烹饪容器,中央控制器启动烹饪程序,电热丝2通电加热烹饪食材,可视化摄像头5和热成像摄像头4同时启动,烹饪过程进行可视化监控,当需要添加激光局部烹饪、加水、添加调味料时,电磁铁10通电推动工作面板总成9带动连杆8将挡板7推开,同时工作面板总成9到达烹饪食材的上方按需要进行激光烹饪、加水或添加调味料,完成后电磁铁断电带动工作面板总成9后退到原位,同时工作面板总成9带动连杆8将挡板7关闭,直到食材按烹饪程序烹饪完毕,中央控制器关闭烹饪器,整个烹饪过程完成。本技术还涉及一种可用于精准局部加热激光烹饪器的连接结构,其在烹饪容器主体1上设置有开口6,在开口6处设置有正好遮盖住开口6的挡板7,挡板7通过连杆8与面板总成9连接,面板总成9上设置有激光光源设备12以及调味管13和水管14;面板总成9与电磁铁10连接,电磁铁10与外界设备进行安装固定,电磁铁10通过通断电状态的切换,推动面板总成9的向烹饪容器的开口6或远离烹饪容器的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种精准局部加热激光烹饪器,其包括烹饪容器主体、烹饪容器主体内部的电热丝以及烹饪容器主体上的排气管,其特征在于:其在烹饪容器主体上设置有开口,在开口处设置有正好遮盖住开口的挡板,挡板通过连杆与面板总成连接,面板总成上设置有激光光源设备以及调味管和水管;面板总成与电磁铁连接,电磁铁与外界设备进行安装固定,电磁铁通过通断电状态的切换,电磁铁推动面板总成的向烹饪容器的开口或远离烹饪容器的开口运动,从而同时通过连杆带动挡板向烹饪容器内部进行打开运动或是向烹饪容器开口处进行关闭运动;其在烹饪容器主体内还设置有防油烟玻璃罩,在防油烟玻璃罩内设置有热成像摄像头和可视化摄像头。

【技术特征摘要】
1.一种精准局部加热激光烹饪器,其包括烹饪容器主体、烹饪容器主体内部的电热丝以及烹饪容器主体上的排气管,其特征在于:其在烹饪容器主体上设置有开口,在开口处设置有正好遮盖住开口的挡板,挡板通过连杆与面板总成连接,面板总成上设置有激光光源设备以及调味管和水管;面板总成与电磁铁连接,电磁铁与外界设备进行安装固定,电磁铁通过通断电状态的切换,电磁铁推动面板总成的向烹饪容器的开口或远离烹饪容器的开口运动,从而同时通过连杆带动挡板向烹饪容器内部进行打开运动或是向烹饪容器开口处进行关闭运动;其在烹饪容器主体内还设置有防油烟玻璃罩,在防油烟玻璃罩内设置有热成像摄像头和可视化摄像头。2.根据权利要求1所述的精准局部加热激光烹饪器,其特征在于:所述的热成像摄像头和可视化摄像头为可远程连接的设备。3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰
申请(专利权)人:广州富港万嘉智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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