The invention discloses a method for producing rhamnolipid biosurfactant by solid-state fermentation, which is prepared by the following steps: first-stage seed culture; second-stage culture; pressure pulsation solid-state fermentation; the fermented material is packed into a filter bag, extruded, and the fermented liquid is obtained; oxalic acid adjusts the pH of the fermented liquid to 5.0, and the rejection is 5Kda ultrafiltration membrane filtration. Concentrate was obtained by filtration, and rhamnolipid biosurfactant was obtained by centrifuging the precipitate with oxalic acid at pH 3.0 and 3500 rpm. The invention has the following advantages: high yield, less impurities in the product, low energy consumption, easy operation, simple post-treatment, less pollution and uniform fermentation environment; inert porous polyurethane foam has stable property, strong water holding capacity, can be reused, and significantly reduces production cost; in addition, no foam is produced in the whole fermentation process, thus solving the problem. Rhamnolipid has become a serious technical bottleneck in the production of rhamnolipid, which accelerates the industrialization of rhamnolipid biosurfactant.
【技术实现步骤摘要】
一种固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法
本专利技术属于微生物发酵技术和天然产物的生物合成领域,具体地涉及一种固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法。
技术介绍
表面活性剂是一类重要的化工原料,在石油工业、医药农业及精细化工等众多领域占有重要的地位,素有“工业味精”之称。据不完全统计,2016年我国的表面活性剂的产量约为200万吨,并且几乎全是石油基表面活性剂,由此带来的环保问题也变得日益突出。以鼠李糖脂为代表的生物表面活性剂与传统化学合成表面活性剂相比,具有无毒、可再生、易生物降解等优势。同时,要求将可生物降解的表面活性剂作为主要发展对象。可以预见,随着社会的进步和民众环保意识的增强,21世纪的表面活性剂必将朝着安全、温和及易生物降解的方向发展。生物表面活性剂将逐渐成为化学合成表面活性剂的替代品或升级换代品,具有广阔的市场前景。目前,通常采用液态发酵技术进行鼠李糖脂生物表面活性剂的发酵研究,但是鼠李糖脂的生物合成是严格好氧过程,发酵过程中需要大量通气和不停搅拌,导致起泡逃液严重、发酵过程难以被有效的检测和调控、生产效率低下等问题。这极大限制了鼠李糖脂的生产和应用,阻碍了生物表面活性剂产业的健康发展。为解决此技术瓶颈,人们特地对其泡沫形成机制进行研究,期望通过“厌氧发酵”、“发酵偶联泡沫分离”及“边发酵边消泡”的方式来解决生产过程中起泡的问题,但效果都不理想。因此,如何改进发酵技术解决鼠李糖脂生产过程中起泡严重的问题、提高鼠李糖脂的发酵生产效率,是当前鼠李糖脂发酵研究的热点和主要目标。固态发酵生产鼠李糖脂通常不被研究者采用,其原因是铜绿假单胞菌生产鼠 ...
【技术保护点】
1.一种固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法,其特征在于,是由以下步骤制得的:1)一级种子培养:液体种子培养基在115℃灭菌10‑30min,将铜绿假单胞菌菌种接种至液体种子培养基,摇床培养,得一级种子液;2)二级培养:将8L液体种子培养基装至15L的机械搅拌式发酵罐中,115℃灭菌20min,冷却至30℃;将一级种子液接种至冷却好的发酵培养基中,培养至种子液长到OD600=12,停止培养,得二级种子液;3)压力脉动固态发酵:将固态发酵培养基按照0.4‑0.55的装料系数装至50L压力脉动固态发酵罐中,125℃灭菌30min,冷却至30℃;将二级种子液接种至固态发酵培养基,压力脉动固态发酵培养168h,得发酵物料;4)将发酵物料装至滤袋中,挤压,得发酵液;草酸调节发酵液pH至5.0,截留量为5Kda超滤膜过滤,得浓缩液;草酸调节浓缩液pH至3.0,3500rpm离心取沉淀物,干燥,得鼠李糖脂生物表面活性剂。
【技术特征摘要】
1.一种固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法,其特征在于,是由以下步骤制得的:1)一级种子培养:液体种子培养基在115℃灭菌10-30min,将铜绿假单胞菌菌种接种至液体种子培养基,摇床培养,得一级种子液;2)二级培养:将8L液体种子培养基装至15L的机械搅拌式发酵罐中,115℃灭菌20min,冷却至30℃;将一级种子液接种至冷却好的发酵培养基中,培养至种子液长到OD600=12,停止培养,得二级种子液;3)压力脉动固态发酵:将固态发酵培养基按照0.4-0.55的装料系数装至50L压力脉动固态发酵罐中,125℃灭菌30min,冷却至30℃;将二级种子液接种至固态发酵培养基,压力脉动固态发酵培养168h,得发酵物料;4)将发酵物料装至滤袋中,挤压,得发酵液;草酸调节发酵液pH至5.0,截留量为5Kda超滤膜过滤,得浓缩液;草酸调节浓缩液pH至3.0,3500rpm离心取沉淀物,干燥,得鼠李糖脂生物表面活性剂。2.根据权利要求1所述固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法,其特征在于,所述步骤1)中,铜绿假单胞菌菌种的接种量为10%;摇床培养的温度为30℃,转速为200rpm,时间为8h。3.根据权利要求1所述固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法,其特征在于,所述液体种子培养基的具体组成为:葡萄糖10g/L,蛋白胨4g/L,酵母粉2g/L,氯化钠1g/L,余量为水,初始pH自然。4.根据权利要求1所述固态发酵生产鼠李糖脂生物表面活性剂的方法,其特征在于,所述步骤2)中,一级种子液的接种...
【专利技术属性】
技术研发人员:巩志金,杨革,车程川,刘金锋,贺秋红,
申请(专利权)人:曲阜师范大学,
类型:发明
国别省市:山东,37
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