一种能自动报警的新型切肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种能自动报警的新型切肉机，涉及一种切肉装置。该实用新型专利技术包括长方体结构的框架，所述框架的顶部一侧设有入料口，所述入料口的内侧下方设有进料管，所述进料管的内侧对称设有三个压辊，进料管的下方设有放置板，所述放置板的一端伸出框架并形成机器架，所述机器架上设置有伸缩缸，所述伸缩缸的开口面向放置板，且伸缩缸通过开口伸出连杆，所述连杆连接有推肉板。该实用新型专利技术选择钢丝进行切割，相比于刀片，切割过程中与肉的接触面积少很多，因此能粘上更少的油和碎肉，可以防止碎肉和油的飞溅，同时切割速度快，不会出现刀口钝化的现象；通过上轮组和下轮组的固定，保证切口稳定，不会产生刀尖弯曲导致的切割不整齐的现象。

【技术实现步骤摘要】
一种能自动报警的新型切肉机
本技术涉及一种切肉装置，特别是一种能自动报警的新型切肉机。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。工业上的切肉，通常采用刀片切割，切割速度快，效果好，但切割过程中，可能发生切割不完全的情况，使得本该分离的肉块还留有肉丝连在一起，强行分开可能扯下一大块肉，造成一定的浪费。而采用钢丝切割，钢丝在高强度运动下可能更容易变形，严重地甚至断裂，如果在生产过程中钢丝断裂而未被发现，则会造成肉切割不完全，严重影响工作效率。
技术实现思路
本技术的目的在于：针对上述问题，本技术提供一种切肉彻底且能够自动报警的切肉机。本技术采用的技术方案如下：一种能自动报警的新型切肉机，包括长方体结构的框架，所述框架的顶部一侧设有入料口，所述入料口的内侧下方设有进料管，所述进料管的内侧对称设有三个压辊，进料管的下方设有放置板，所述放置板的一端伸出框架并形成机器架，所述机器架上设置有伸缩缸，所述伸缩缸的开口面向放置板，且伸缩缸通过开口伸出连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能自动报警的新型切肉机，其特征在于：包括长方体结构的框架(13)，所述框架(13)的顶部一侧设有入料口(1)，所述入料口(1)的内侧下方设有进料管(2)，所述进料管(2)的内侧对称设有三个压辊(3)，进料管(2)的下方设有放置板(8)，所述放置板(8)的一端伸出框架(13)并形成机器架(6)，所述机器架(6)上设置有伸缩缸(5)，所述伸缩缸(5)的开口面向放置板(8)，且伸缩缸(5)通过开口伸出连杆(4)，所述连杆(4)连接有推肉板(7)；放置板(8)的另一端延伸形成延伸板(11)，延伸板(11)垂直于放置板(8)延伸方向的一个端面设置有刀槽组(19)，所述刀槽组(19)包括多个内凹形...

【技术特征摘要】
1.一种能自动报警的新型切肉机，其特征在于：包括长方体结构的框架(13)，所述框架(13)的顶部一侧设有入料口(1)，所述入料口(1)的内侧下方设有进料管(2)，所述进料管(2)的内侧对称设有三个压辊(3)，进料管(2)的下方设有放置板(8)，所述放置板(8)的一端伸出框架(13)并形成机器架(6)，所述机器架(6)上设置有伸缩缸(5)，所述伸缩缸(5)的开口面向放置板(8)，且伸缩缸(5)通过开口伸出连杆(4)，所述连杆(4)连接有推肉板(7)；放置板(8)的另一端延伸形成延伸板(11)，延伸板(11)垂直于放置板(8)延伸方向的一个端面设置有刀槽组(19)，所述刀槽组(19)包括多个内凹形成的刀槽，所述刀槽平行设置且间隔相等，刀槽向内凹陷至延伸板(11)中部，且任一刀槽均在放置板(8)的上下面开口；还包括切割结构，所述切割结构包括多个设置在框架(13)顶部的上轮组(20)以及设置在延伸板(11)下方的下轮组(12)，所述上轮组(20)与下轮组(12)均包括多个同等数量且一一对应的卷轮，且上轮组(20)或下轮组(12)的卷轮与刀槽组(19)中刀槽同等数量并一一对应，上轮组(20)的卷轮上缠绕有钢丝(14)，所述钢丝(14)从上轮组(20)的卷轮伸出并贯穿刀槽缠绕在下轮组(12)的卷轮上，且钢丝(14)可沿刀槽伸缩运动；...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘金成，蔡帮明，
申请(专利权)人：四川中庸药业有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51