内标标准曲线法计算水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法技术

内标标准曲线法计算水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法，属于水产品质量安全检测分析技术领域，包括以下步骤：步骤一、采用气相色谱仪测定、绘制内标标准曲线的方法计算水产品种多氯联苯含量；步骤二、建立水产品中多氯联苯含量检测结果不确定度的定量数学模型：

【技术实现步骤摘要】
内标标准曲线法计算水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法
本专利技术属于水产品质量安全检测分析
，特别是涉及到内标法定量水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法。
技术介绍
多氯联苯(PolychlorinatedBiphenyls，简称PCBs)是最具有代表性的一类持久性有机污染物(POPs)，具有突出的致癌、致畸、致突变的生物毒性、生物蓄积性和环境持久性，对人类健康危害极大。全球环境监测系统/食品规划部分(GEMS/FOOD)中规定7种“指示性PCB”单体(PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB153、PCB138、PCB180)作为常用的监测PCBs污染情况指标，通常以水产类食品的PCBs总量分析为主要监测指标，美国食品药品管理局(FDA)就建议水产品中PCBs最大允许浓度为2ug/g(湿质量)。我国最近发布的《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中规定，水产动物及其制品中多氯联苯的限量指标为0.5mg/kg(以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180总和计)。目本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.内标标准曲线法计算水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法，其特征是：包括以下步骤，且以下步骤顺次进行，步骤一、采用气相色谱仪测定、绘制内标标准曲线的方法计算水产品种多氯联苯含量；步骤二、建立水产品中多氯联苯含量检测结果不确定度的定量数学模型：

【技术特征摘要】
1.内标标准曲线法计算水产品中多氯联苯含量检测结果的不确定度评定方法，其特征是：包括以下步骤，且以下步骤顺次进行，步骤一、采用气相色谱仪测定、绘制内标标准曲线的方法计算水产品种多氯联苯含量；步骤二、建立水产品中多氯联苯含量检测结果不确定度的定量数学模型：式中：X——样品中PCBs含量，μg/kg；x——样品溶液中目标物与内标物浓度比；Cn3——样品溶液中内标物质量浓度，ng/ml；V1——样品最终定容体积，ml；m——待测样品称量质量，g；步骤三、分析不确定度来源，包括A、测量重复性frep引入的不确定度u(frep)；B、试样称量质量m引入的不确定度u(m)，来源于天平秤量试样的过程；C、试样最终定容体积V1引入的不确定度u(V1)；D、样品溶液中内标物浓度Cn3引入的不确定度u(Cn3)；E、样品溶液中目标物与内标物浓度比引入的不确定度u(x)，来源于内标标准曲线拟合引入的不确定度u(x0)、上机标准溶液中内标物浓度引入的不确定度u(Cn2)、上机标准溶液中目标物引入不确定度u(Cs)；步骤四、测量不确定度各分量的评定A、测量重复性引入的不确定度u(frep)所述步骤一进行n次重复测量，结果为n次测量的均值，测量重复性引入的不确定度相对标准不确定度其中，单次测量标准偏差为：式中：Xi为每一次独立测量的样品中PCBs含量；为n次独立重复测量样品中PCBs含量的均值；B、试样称量质量引入的不确定度u(m)采用Ⅰ级电子天平，实际分度值为d＝0.1mg，检定分度值为e＝10d＝1mg，称量重复偏差和最大允许误差取最大值1.0mg，通过矩形分布，换算成标准不确定度为：测定的鱼肉样本称量质量引入的不确定度：urel(m)＝u(m)/m；C、试样最终定容体积引入的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文兰，郭军，高春山，赵全东，
申请(专利权)人：吉林省水产科学研究院，
类型：发明
国别省市：吉林,22