一种牛肉除水装置制造方法及图纸

技术编号:18770793 阅读:35 留言:0更新日期:2018-08-29 02:48
本实用新型专利技术公开了一种牛肉除水装置,包括底座,所述底座的上端设有固定架,所述固定架上设有多个晾杆,所述晾杆的下端设有多个挂钩,所述底座的上端设有支撑杆,所述支撑杆的侧壁设有电动滑轨,所述电动滑轨上设有滑块,所述滑块的侧壁设有固定杆和支撑柱,所述固定杆远离滑块的一端固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出轴的末端固定连接有凸轮,所述支撑柱上转动连接有安装板,所述凸轮与安装板相抵,所述安装板的侧壁设有主管,所述主管的侧壁设有多个螺纹孔,所述螺纹孔上螺纹连接有支管。本实用新型专利技术结构设计合理,操作简单,热风机大大的提高了除水效率,驱虫灯减少了苍蝇对牛肉的污染。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉除水装置
本技术涉及牛肉加工设备
,尤其涉及一种牛肉除水装置。
技术介绍
牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。目前,在牛肉食品加工
中,牛肉的熟制加工,主要是通过沸水将其持续煮熟一段时间。熟制完成后,需要将其平铺,使其表面水分成分沥干,再进行分切等加工操作。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种牛肉除水装置,其操作简单,热风机大大的提高了除水效率,驱虫灯减少了苍蝇对牛肉的污染。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种牛肉除水装置,包括底座,所述底座的上端设有固定架,所述固定架上设有多个晾杆,所述晾杆的下端设有多个挂钩,所述底座的上端设有支撑杆,所述支撑杆的侧壁设有电动滑轨,所述电动滑轨上设有滑块,所述滑块的侧壁设有固定杆和支撑柱,所述固定杆远离滑块的一端固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出轴的末端固定连接有凸轮,所述支撑柱上转动连接有安装板,所述凸轮与安装板相抵,所述安装板的侧壁设有主管,所述主管的侧壁设有多个螺纹孔,所述螺纹孔上螺纹连接有支管,所述支管远离主管的一端设有喷头,所述底座的上端设有热风机,所述热风机的一端设有连接管,所述连接管远离热风机的一端与主管固定连接。优选地,所述底座的下端设有防滑纹,所述底座通过膨胀螺钉与地面固定连接。优选地,所述底座的上端设有储水槽,所述储水槽位于晾杆的下方。优选地,所述固定架上设有驱虫灯,所述驱虫灯位于晾杆的一测。优选地,所述固定架的表面涂覆有环氧富锌底漆。优选地,所述安装板远离支撑杆的一端设有固定环,所述固定环上固定连接有弹簧,所述弹簧远离固定环的一端固定连接在滑块的侧壁上。本技术中,使用时,操作员将牛肉挂在挂钩上,然后操作员打开热风机和驱动电机的开关,驱动电机转动带动凸轮转动,凸轮转动使安装板偏转,进而使喷头将热气喷洒至更广的范围,牛肉上滴下来的水进入储水槽内。本技术结构设计合理,操作简单,热风机大大的提高了除水效率,驱虫灯减少了苍蝇对牛肉的污染。附图说明图1为本技术提出的一种牛肉除水装置的结构示意图;图2为本技术提出的一种牛肉除水装置主管的结构示意图;图3为本技术提出的一种牛肉除水装置的A处结构放大示意图。图中:1底座、2支撑杆、3支撑柱、4喷头、5滑块、6挂钩、7晾杆、8驱虫灯、9固定架、10储水槽、11弹簧、12凸轮、13驱动电机、14固定杆、15支管、16主管、17安装板、18连接管、19热风机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参照图1-3,一种牛肉除水装置,包括底座1,底座1的上端设有固定架9,固定架9上设有多个晾杆7,晾杆7的下端设有多个挂钩6,底座1的上端设有支撑杆2,支撑杆2的侧壁设有电动滑轨,电动滑轨上设有滑块5,滑块5的侧壁设有固定杆14和支撑柱3,固定杆14远离滑块5的一端固定连接有驱动电机13,使用时,操作员将牛肉挂在挂钩6上,然后操作员打开热风机19和驱动电机13的开关,驱动电机13输出轴的末端固定连接有凸轮12,支撑柱3上转动连接有安装板17,凸轮12与安装板17相抵,驱动电机13转动带动凸轮12转动,凸轮12转动使安装板17偏转,安装板17的侧壁设有主管16,主管16的侧壁设有多个螺纹孔,螺纹孔上螺纹连接有支管15,支管15远离主管16的一端设有喷头4,底座1的上端设有热风机19,热风机19的一端设有连接管18,连接管18远离热风机19的一端与主管16固定连接。本技术中,底座1的下端设有防滑纹,底座1通过膨胀螺钉与地面固定连接,底座1的上端设有储水槽10,储水槽10位于晾杆7的下方,安装板17偏转,进而使喷头4将热气喷洒至更广的范围,牛肉上滴下来的水进入储水槽10内,固定架9上设有驱虫灯8,驱虫灯8位于晾杆7的一测,固定架9的表面涂覆有环氧富锌底漆,安装板17远离支撑杆2的一端设有固定环,固定环上固定连接有弹簧11,弹簧11远离固定环的一端固定连接在滑块5的侧壁上。本技术中,使用时,操作员将牛肉挂在挂钩6上,然后操作员打开热风机19和驱动电机13的开关,驱动电机13转动带动凸轮12转动,凸轮12转动使安装板17偏转,进而使喷头4将热气喷洒至更广的范围,牛肉上滴下来的水进入储水槽10内。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种牛肉除水装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上端设有固定架(9),所述固定架(9)上设有多个晾杆(7),所述晾杆(7)的下端设有多个挂钩(6),所述底座(1)的上端设有支撑杆(2),所述支撑杆(2)的侧壁设有电动滑轨,所述电动滑轨上设有滑块(5),所述滑块(5)的侧壁设有固定杆(14)和支撑柱(3),所述固定杆(14)远离滑块(5)的一端固定连接有驱动电机(13),所述驱动电机(13)输出轴的末端固定连接有凸轮(12),所述支撑柱(3)上转动连接有安装板(17),所述凸轮(12)与安装板(17)相抵,所述安装板(17)的侧壁设有主管(16),所述主管(16)的侧壁设有多个螺纹孔,所述螺纹孔上螺纹连接有支管(15),所述支管(15)远离主管(16)的一端设有喷头(4),所述底座(1)的上端设有热风机(19),所述热风机(19)的一端设有连接管(18),所述连接管(18)远离热风机(19)的一端与主管(16)固定连接。

【技术特征摘要】
1.一种牛肉除水装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上端设有固定架(9),所述固定架(9)上设有多个晾杆(7),所述晾杆(7)的下端设有多个挂钩(6),所述底座(1)的上端设有支撑杆(2),所述支撑杆(2)的侧壁设有电动滑轨,所述电动滑轨上设有滑块(5),所述滑块(5)的侧壁设有固定杆(14)和支撑柱(3),所述固定杆(14)远离滑块(5)的一端固定连接有驱动电机(13),所述驱动电机(13)输出轴的末端固定连接有凸轮(12),所述支撑柱(3)上转动连接有安装板(17),所述凸轮(12)与安装板(17)相抵,所述安装板(17)的侧壁设有主管(16),所述主管(16)的侧壁设有多个螺纹孔,所述螺纹孔上螺纹连接有支管(15),所述支管(15)远离主管(16)的一端设有喷头(4),所述底座(1)的上端设有热风机(19),所述热风机(19)的一端设有连...

【专利技术属性】
技术研发人员:买银胖皇甫幼宇徐飞孙森伟马路石郝修振高雪琴付丽张一鸣申晓琳刘沛凯
申请(专利权)人:河南伊赛牛肉股份有限公司
类型:新型
国别省市:河南,41

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