A nutritious flour. A nutritional flour with simple processing, adjustable gastrointestinal function, improved immunity and high nutritional value is provided. It contains the following raw materials by weight: (1) coarse cereals: 60-70 wheat, 2-4 black rice, 3-5 peanuts, 4-6 oats; (2) auxiliary materials: moxa powder 0.2-0.4, sesame 0.1-0.6, jujube 0.2-0.6, xylitol 0.1-0.6, pig blood 0.4-0.6, duck blood 0.6-1, purslane 0.1-0.6, purslane 0.1-0.6, etc. 0.2 to 1 parts and 0.2 to 1 pieces of cassia seed. The invention adopts a variety of coarse grains as the main raw materials, and after grinding, starch, protein, vitamins and trace elements are not destroyed, and the active substances and nutrients in the raw materials are completely retained.
【技术实现步骤摘要】
一种营养面粉
本专利技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种营养面粉。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食结构发生了调整，饮食越来越精细。但长期精细饮食不可避免地带来了一系列胃肠功能疾病。同时，由于食品卫生问题，通过饮食引发的胃肠道疾病，如腹泻，越来越普遍。日常生活中，“面粉”即小麦粉需求广泛。于是，市场上大量的出现了营养成分的面粉。但是，现有的营养面粉不但对身体的某些疾病没有改善的作用，还存在营养成分单一、口感不佳等等的缺陷，因此急需一种营养面粉。
技术实现思路
本专利技术针对以上问题，提供了一种加工简单，可调理肠胃功能，提高免疫力，营养价值高的营养面粉。本专利技术的技术方案是：包含以重量计的如下原料：（1）杂粮：小麦60～70份，黑米2～4份，花生3～5份，燕麦4～6份；（2）辅助原料：艾草粉0.2～0.4份，芝麻0.1～0.6份，红枣0.2～0.6份，木糖醇0.1～0.6份，猪血0.4～0.6份，鸭血0.6～1份，马齿苋0.1～0.6份和决明子0.2～1份。包含以重量计的如下原料：（1）杂粮：小麦65份，黑米4份，花生5份，燕麦4份；（2）辅助原料：艾草粉0.2份，芝麻0.6份，红枣0.4份，木糖醇0.2份，猪血0.6份，鸭血1份，马齿苋0.3份和决明子0.1份。所述辅助原料中包括蜂蜜。所述辅助原料中包括木耳。所述辅助原料中包括核桃。所述辅助原料中包括藕粉。本专利技术采用多种杂粮为主要原料，经研磨，淀粉、蛋白质、维生素，微量元素未被破坏，完整地保留了原料中的活性物质和营养物质，进一步保证了营养物质不分解，同时具有浓郁的麦香味，保证了面粉及后续得到...
【技术保护点】
1.一种营养面粉，其特征在于，包含以重量计的如下原料：（1）杂粮：小麦60 ～ 70 份，黑米2 ～ 4份，花生3 ～ 5份，燕麦4 ～ 6份；（2）辅助原料：艾草粉0.2 ～ 0.4份，芝麻0.1 ～ 0.6份，红枣0.2 ～ 0.6份，木糖醇0.1 ～ 0.6份，猪血0.4 ～ 0.6份，鸭血0.6 ～ 1份，马齿苋0.1 ～ 0.6份和决明子0.2 ～ 1份。
【技术特征摘要】
1.一种营养面粉，其特征在于，包含以重量计的如下原料：（1）杂粮：小麦60～70份，黑米2～4份，花生3～5份，燕麦4～6份；（2）辅助原料：艾草粉0.2～0.4份，芝麻0.1～0.6份，红枣0.2～0.6份，木糖醇0.1～0.6份，猪血0.4～0.6份，鸭血0.6～1份，马齿苋0.1～0.6份和决明子0.2～1份。2.根据权利要求1所述的一种营养面粉，其特征在于，包含以重量计的如下原料：（1）杂粮：小麦65份，黑米4份，花生5份，...
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