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复合营养面粉、米制造技术

技术编号:81445 阅读:232 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种具有复合性、多成分、多营养、多功能面粉、米制品,它包括玉米、大豆、花生。本发明专利技术的目的是这样实现的:玉米70%、大豆20%、花生10%用面粉加工机单独加工成粉剂,玉米粉加工到120目、大豆、花生粉加工到80目,然后用搅拌机把三种粉按比例调配好搅拌均匀,变为100%复合营养面粉;用同样的比例把三种植物用磨米机加工成颗粒状,变为100%复合营养米。

Compound nutritious flour, rice

The present invention relates to one kind of flour, rice flour and rice flour with compound, multi component, multi nutrition and multifunction. The purpose of the invention is: using corn flour processing machine 70%, 20%, 10% separate soybean peanut processing into powder, corn powder processing to 120 mesh, soybean and peanut powder processing to 80 mesh, and then use the mixer to three kinds of powder according to the proportion of mixed evenly, into 100% composite nutritional flour used; the same proportion of the three kinds of plants with rice polishing machine processed into granular, into 100% composite nutrition rice.

【技术实现步骤摘要】
复合营养面粉、米的制作方法专利说明复合营养面粉、米 本专利技术涉及一种具有复合性、多成份、多营养、多功能面粉、米。目前各种营养粉很多,但能每天食用的只有小麦粉,偶用玉米粉或者是两种混合食之,营养成份很单调,玉米粉营养虽然比小麦粉高,但口感不佳,人们不爱长期食用,为此该粉至今不被人们重视。为了解决人们单纯食用小麦粉的不足,现本人研究出一种具有复合性、多成份、多营养、多功能的面粉、米。 本专利技术的目的是一种具有复合性、多成份、多营养、多功能的面粉、中小颗粒的米类。 本专利技术的目的是这样实现的 玉米70%、大豆20%、花生10%用面粉加工机单独加工成粉剂,玉米粉加工到120目、大豆、花生粉加工到80目,然后用搅拌机把三种粉按比例调配好搅拌均匀,变为100%的复合营养面粉;用同样的比例把三种植物用磨米机加工成颗粒状,变为100%的复合营养米。 本专利技术其优点在于 一、营养性 玉米的营养成份淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、各种维生素、色氨酸、亚油酸大豆除上述营养之外,还含有多肽、异黄酮、皂甙、酶类、必需氨基酸、球蛋白;花生除上述营养之外还含有脑磷脂、尼克酸、硫胺素。 二、多功能性 从中医的角度讲该面粉、米具有健脾润中,利尿消肿、止血化瘀之功效。从西医角度讲它能够增强人体的新陈代谢的调节,构成人体细胞的组成,参于人体呼吸系统的运输,调节神经系统,营养及恢复脑细胞的功能,并有防御功能,供给热能,对皮肤起到细嫩光滑,抑制延缓皱纹产生,延缓衰老,具有长寿、美容之功效,能预防疾病,对高血脂症,冠心病、高血压、肝炎、黄疸、个别的癌症都有预防的功能。 三、多用途 用于煲米饭、煲粥,做馒头、花卷、发糕、各种点心、饼等,不足之处不能用水煮。本文档来自技高网...

【技术保护点】
复合营养面粉、米,它包括玉米、大豆、花生。

【技术特征摘要】
1、复合营养面粉、米,它包括玉米、大豆、花生。2、根据权利要求I所述的复合...

【专利技术属性】
技术研发人员:有维范
申请(专利权)人:有维范
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]

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