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乳制品杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:18768215 阅读:26 留言:0更新日期:2018-08-29 01:27
本发明专利技术公开了乳制品杀菌装置,其结构包括乳制品快速冷却罐、连接管、电机、进料阀门、乳制品杀菌罐、乳制品自动加热装置、隔热底板、机电一体泵、控制器组成,乳制品杀菌罐和乳制品快速冷却罐通过连接管连接,本发明专利技术将需要进行杀菌的乳制品倒入乳制品杀菌罐,乳制品自动加热装置能够自动快速对乳制品杀菌罐内部乳制品进行高温加热杀菌,然后在达到杀菌时间时自行启动机电一体泵,并通过连接管快速将乳制品从乳制品杀菌罐抽入乳制品快速冷却罐,对乳制品迅速降温,以最大限度地保留营养成份,提高乳制品的质量。

Sterilization device for dairy products

The invention discloses a dairy product sterilization device, which is composed of a dairy product rapid cooling tank, a connecting pipe, a motor, a feeding valve, a dairy product sterilization tank, an automatic heating device for dairy products, a heat insulation soleplate, an electromechanical integrated pump and a controller, and a dairy product sterilization tank and a dairy product rapid cooling tank are connected through a connecting pipe. Dairy products that need sterilization will be poured into the milk sterilization tank. The automatic heating device can automatically and quickly sterilize the dairy products in the milk sterilization tank by high temperature heating. Then, when the sterilization time is reached, the mechanical and electrical integrated pump will be started and the dairy products will be quickly pumped into the milk from the milk sterilization tank by connecting pipes. Rapid cooling pot can reduce the temperature of dairy products rapidly to keep the nutritional components to the maximum and improve the quality of dairy products.

【技术实现步骤摘要】
乳制品杀菌装置
本专利技术涉及乳制品食品制造领域,尤其是涉及到一种乳制品杀菌装置。
技术介绍
随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。乳制品以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的各种食品,但是现在的杀菌装置杀菌不够彻底,加热速度慢,加热不均匀等缺点,降低了乳制品的质量,所以需要研制一种对牛奶、羊奶等乳制品进行高温杀菌时要求加热速度快,使其快速达到杀菌温度,然后在达到杀菌时间时迅速降温,以最大限度地保留营养成份。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:乳制品杀菌装置,其结构包括乳制品快速冷却罐、连接管、电机、进料阀门、乳制品杀菌罐、乳制品自动加热装置、隔热底板、机电一体泵、控制器组成,所述的隔热底板顶部从左至右设有乳制品自动加热装置和机电一体泵,所述的自动加热装置和机电一体泵与隔热底板采用过盈配合,所述的机电一体泵顶部设有乳制品快速冷却罐并且二者相配合,所述的乳制品快速冷却罐前端设有控制器,所述的控制器与乳制品自动加热装置和机电一体泵电连接;所述的自动加热装置顶部设有乳制品杀菌罐并且二者采用间隙配合,所述的乳制品杀菌罐顶端中心位置设有电机并且二者采用过盈配合,所述的电机一侧设有进料阀门,所述的进料阀门和乳制品杀菌罐螺纹连接,所述的乳制品杀菌罐和乳制品快速冷却罐通过连接管连接,所述的乳制品自动加热装置由电磁加热器、工作警报机构、主动机构、自动开关机构、隔热罩组成,所述的隔热罩为矩形结构并且顶部中心位置设有电磁加热器,所述的电磁加热器扣合固定在隔热罩顶面凹槽上,所述的隔热罩底部设有主动机构并且二者采用间隙配合,所述的自动开关机构设于隔热罩内部,所述的自动开关机构和主动机构传动连接,所述的自动开关机构和电磁加热器相配合,所述的自动开关机构一侧设有工作警报机构,所述的工作警报机构和主动机构传动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的工作警报机构由第一滑槽、第一圆杆滑块、第二滑槽、第一弹簧、静触头、动触头、上活动杆、警报灯、顶杆、下活动杆、限位滑钉、缓振垫组成,所述的第一弹簧两侧设有第二滑槽,所述的第二滑槽上端扣合固定在隔热罩内壁凹槽上,所述的第一弹簧下方设有上活动杆,所述的上活动杆通过第一圆杆滑块与第二滑槽滑动连接,所述的第一弹簧上下两端分别固定在隔热罩内壁和上活动杆顶面上,所述的上活动杆两端设有动触头并且二者采用过盈配合,所述的动触头上方设有静触头,所述的动触头和静触头相配合,所述的警报灯设于隔热罩外侧,所述的动触头和静触头通过导线与警报灯连接,所述的静触头底部设有第一滑槽并且二者采用过盈配合,所述的第一滑槽下端设有缓振垫,所述的缓振垫扣合固定在第一滑槽上,所述的上活动杆下方设有下活动杆,所述的上活动杆和下活动杆通过顶杆连接,所述的下活动杆和第一滑槽滑动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的主动机构由联杆传动机构、底部活动框、第二弹簧、传动圆盘、支架、交叉式传动带、从动齿轮、第一限位滑柱、第一齿条、第三滑槽组成,所述的底部活动框顶部中心位置设有第一齿条,所述的第一齿条垂直固定在底部活动框顶面凹槽上,所述的底部活动框内部设有两个第二弹簧并且均匀分布在第一齿条两侧,所述的第二弹簧上下两端分别固定在隔热罩底面和底部活动框顶面,所述的第三滑槽和第一齿条为一体化结构,所述的第三滑槽内部设有第一限位滑柱并且二者采用滑动配合,所述的第一齿条一侧设有从动齿轮并且二者相啮合,所述的从动齿轮上方设有传动圆盘,所述的从动齿轮和传动圆盘固定在支架上,所述的从动齿轮和传动圆盘通过交叉式传动带传动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的联杆传动机构设于传动圆盘一侧,所述的主动机构通过传动圆盘与联杆传动机构传动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的联杆传动机构由第一槽杆、第二槽杆、第一定位圆钉、定位板、连杆、第四滑槽、第三槽杆、槽杆活动底座、活动滑套、传动杆、第二定位圆钉组成,所述的活动滑套上设有传动杆并且二者采用滑动连接,所述的传动杆两端设有第二定位圆钉并且二者采用过盈配合,所述的活动滑套一侧设有第三槽杆,所述的传动杆通过一端设有的第二定位圆钉与第三槽杆活动连接,所述的第三槽杆下端与槽杆活动底座连接,所述的槽杆活动底座固定在隔热罩内壁上,所述的第三槽杆上端与连杆活动连接,所述的传动杆上方设有第四滑槽,所述的第四滑槽和第三槽杆相配合,所述的第三槽杆通过连杆与第一槽杆传动连接,所述的第一槽杆通过第一定位圆钉固定在第二槽杆上并且二者相配合,所述的第二槽杆下端与定位板一端连接,所述的定位板另一端固定在隔热罩内壁上。作为本技术方案的进一步优化,所述的第二槽杆上端通过限位滑钉固定在下活动杆上,所述的限位滑钉和第二槽杆采用滑动配合,所述的传动杆通过另一端设有的第二定位圆钉固定在传动圆盘,所述的传动杆和传动圆盘传动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的自动开关机构由升降杆、第二限位滑柱、衔接杆、齿轮、收线盘、第二齿条、第五滑槽、滑轮组、传动线、吸合机构组成,所述的升降杆下端固定在第一齿条顶端并且二者相配合,所述的升降杆一侧设有第二齿条,所述的升降杆和第二齿条通过衔接杆相连接,所述的第五滑槽和第二齿条为一体化结构,所述的第五滑槽内部设有第二限位滑柱并且二者采用滑动连接,所述的第二齿条一侧设有齿轮并且二者相啮合,所述的齿轮前端设有收线盘并且二者采用过盈配合,所述的齿轮另一侧设有滑轮组,所述的传动线一端与收线盘连接并且和滑轮组相配合。作为本技术方案的进一步优化,所述的吸合机构设于电磁加热器一侧,所述的自动开关机构通过传动线与吸合机构传动连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的吸合机构由定位杆、活动传动杆、第三弹簧、第一滑轨、动导电片、静导电片、支撑板、传动支架、第二滑轨、滑杆、滑板、推杆组成,所述的支撑板底部设有第二滑轨,所述的第二滑轨上端垂直固定在支撑板底面凹槽上,所述的第二滑轨一侧设有滑板并且二者采用滑动配合,所述的滑板顶部设有滑杆,所述的滑杆垂直固定在滑板顶面凹槽并且贯穿支撑板,所述的滑杆上端设有推杆并且二者采用过盈配合,所述的推杆上方设有定位杆,所述的定位杆上端固定在隔热罩内壁凹槽上,所述的定位杆上设有活动传动杆并且二者采用活动连接,所述的推杆通过活动传动杆与传动支架传动连接,所述的传动支架另一端与动导电片连接,所述的动导电片一侧设有第一滑轨并且二者采用滑动配合,所述的动导电片下方设有静导电片并且二者相配合,所述的动导电片顶部设有第三弹簧,所述的第三弹簧上下两端分别固定在隔热罩和动导电片顶面上,所述的动导电片和静导电片通过导线与电磁加热器连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的传动线一端与收线盘连接并且另一端与滑板连接,所述的传动线通过滑轮组与滑板连接。作为本技术方案的进一步优化,所述的乳制品杀菌罐内部中心位置设有搅拌轴,电机和搅拌轴采用间隙配合,能够提高乳制品的均匀受热程度。有益效果本专利技术乳制品杀菌装置,首先通过控制器启动供电系统,并设置电磁加热器的加热温度,电磁加热器和机电一体泵电连接,而后将需要进行杀菌的乳制品倒本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.乳制品杀菌装置,其结构包括乳制品快速冷却罐(1)、连接管(2)、电机(3)、进料阀门(4)、乳制品杀菌罐(5)、乳制品自动加热装置(6)、隔热底板(7)、机电一体泵(8)、控制器(9)组成,所述的隔热底板(7)顶部从左至右设有乳制品自动加热装置(6)和机电一体泵(8),所述的自动加热装置(6)和机电一体泵(8)与隔热底板(7)采用过盈配合,所述的机电一体泵(8)顶部设有乳制品快速冷却罐(1)并且二者相配合,所述的乳制品快速冷却罐(1)前端设有控制器(9),所述的控制器(9)与乳制品自动加热装置(6)和机电一体泵(8)电连接,其特征在于:所述的自动加热装置(6)顶部设有乳制品杀菌罐(5)并且二者采用间隙配合,所述的乳制品杀菌罐(5)顶端中心位置设有电机(3)并且二者采用过盈配合,所述的电机(3)一侧设有进料阀门(4),所述的进料阀门(4)和乳制品杀菌罐(5)螺纹连接,所述的乳制品杀菌罐(5)和乳制品快速冷却罐(1)通过连接管(2)连接,所述的乳制品自动加热装置(6)由电磁加热器(61)、工作警报机构(62)、主动机构(63)、自动开关机构(64)、隔热罩(65)组成,所述的隔热罩(65)为矩形结构并且顶部中心位置设有电磁加热器(61),所述的电磁加热器(61)扣合固定在隔热罩(65)顶面凹槽上,所述的隔热罩(65)底部设有主动机构(63)并且二者采用间隙配合,所述的自动开关机构(64)设于隔热罩(65)内部,所述的自动开关机构(64)和主动机构(63)传动连接,所述的自动开关机构(64)和电磁加热器(61)相配合,所述的自动开关机构(64)一侧设有工作警报机构(62),所述的工作警报机构(62)和主动机构(63)传动连接。...

【技术特征摘要】
1.乳制品杀菌装置,其结构包括乳制品快速冷却罐(1)、连接管(2)、电机(3)、进料阀门(4)、乳制品杀菌罐(5)、乳制品自动加热装置(6)、隔热底板(7)、机电一体泵(8)、控制器(9)组成,所述的隔热底板(7)顶部从左至右设有乳制品自动加热装置(6)和机电一体泵(8),所述的自动加热装置(6)和机电一体泵(8)与隔热底板(7)采用过盈配合,所述的机电一体泵(8)顶部设有乳制品快速冷却罐(1)并且二者相配合,所述的乳制品快速冷却罐(1)前端设有控制器(9),所述的控制器(9)与乳制品自动加热装置(6)和机电一体泵(8)电连接,其特征在于:所述的自动加热装置(6)顶部设有乳制品杀菌罐(5)并且二者采用间隙配合,所述的乳制品杀菌罐(5)顶端中心位置设有电机(3)并且二者采用过盈配合,所述的电机(3)一侧设有进料阀门(4),所述的进料阀门(4)和乳制品杀菌罐(5)螺纹连接,所述的乳制品杀菌罐(5)和乳制品快速冷却罐(1)通过连接管(2)连接,所述的乳制品自动加热装置(6)由电磁加热器(61)、工作警报机构(62)、主动机构(63)、自动开关机构(64)、隔热罩(65)组成,所述的隔热罩(65)为矩形结构并且顶部中心位置设有电磁加热器(61),所述的电磁加热器(61)扣合固定在隔热罩(65)顶面凹槽上,所述的隔热罩(65)底部设有主动机构(63)并且二者采用间隙配合,所述的自动开关机构(64)设于隔热罩(65)内部,所述的自动开关机构(64)和主动机构(63)传动连接,所述的自动开关机构(64)和电磁加热器(61)相配合,所述的自动开关机构(64)一侧设有工作警报机构(62),所述的工作警报机构(62)和主动机构(63)传动连接。2.根据权利要求1所述的乳制品杀菌装置,其特征在于:所述的工作警报机构(62)由第一滑槽(621)、第一圆杆滑块(622)、第二滑槽(623)、第一弹簧(624)、静触头(625)、动触头(626)、上活动杆(627)、警报灯(628)、顶杆(629)、下活动杆(6210)、限位滑钉(6211)、缓振垫(6212)组成,所述的第一弹簧(624)两侧设有第二滑槽(623),所述的第二滑槽(623)上端扣合固定在隔热罩(65)内壁凹槽上,所述的第一弹簧(624)下方设有上活动杆(627),所述的上活动杆(627)通过第一圆杆滑块(622)与第二滑槽(623)滑动连接,所述的第一弹簧(624)上下两端分别固定在隔热罩(65)内壁和上活动杆(627)顶面上,所述的上活动杆(627)两端设有动触头(626)并且二者采用过盈配合,所述的动触头(626)上方设有静触头(625),所述的动触头(626)和静触头(625)相配合,所述的警报灯(628)设于隔热罩(65)外侧,所述的动触头(626)和静触头(625)通过导线与警报灯(628)连接,所述的静触头(625)底部设有第一滑槽(621)并且二者采用过盈配合,所述的第一滑槽(621)下端设有缓振垫(6212),所述的缓振垫(6212)扣合固定在第一滑槽(621)上,所述的上活动杆(627)下方设有下活动杆(6210),所述的上活动杆(627)和下活动杆(6210)通过顶杆(629)连接,所述的下活动杆(6210)和第一滑槽(621)滑动连接。3.根据权利要求1所述的乳制品杀菌装置,其特征在于:所述的主动机构(63)由联杆传动机构(631)、底部活动框(632)、第二弹簧(633)、传动圆盘(634)、支架(635)、交叉式传动带(636)、从动齿轮(637)、第一限位滑柱(638)、第一齿条(639)、第三滑槽(6310)组成,所述的底部活动框(632)顶部中心位置设有第一齿条(639),所述的第一齿条(639)垂直固定在底部活动框(632)顶面凹槽上,所述的底部活动框(632)内部设有两个第二弹簧(633)并且均匀分布在第一齿条(638)两侧,所述的第二弹簧(633)上下两端分别固定在隔热罩(65)底面和底部活动框(632)顶面,所述的第三滑槽(6310)和第一齿条(639)为一体化结构,所述的第三滑槽(6310)内部设有第一限位滑柱(638)并且二者采用滑动配合,所述的第一齿条(639)一侧设有从动齿轮(637)并且二者相啮合,所述的从动齿轮(637)上方设有传动圆盘(634),所述的从动齿轮(637)和传动圆盘(634)固定在支架(635)上,所述的从动齿轮(637)和传动圆盘(634)通过交叉式传动带(636)传动连接。4.根据权利要求3所述的乳制品杀菌装置,其特征在于:所述的联杆传动机构(631)设于传动圆盘(634)一侧,所述的主动机构(63)通过传动圆盘(634)与联杆传动机构(631)传动连接。5.根据权利要求3或4所述的乳制品杀菌装置,其特征在于:所述的联杆传动机构(631)由第一槽杆(63101)、第二槽杆(63102)、第一定位圆钉(63103)、定位板(63103)、连杆(63104)、第四滑槽(63105)、第三槽杆(63106)、...

【专利技术属性】
技术研发人员:乔颖
申请(专利权)人:乔颖
类型:发明
国别省市:吉林,22

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