一种新型耐磨刀具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型耐磨刀具，包括刀体，所述刀体底端设有耐高温层，所述耐高温层底端设有耐磨层；所述刀体左侧中部设有悬挂孔，所述刀体顶端中部设有多个锯齿，所述刀体右端上侧设有刀柄，所述刀柄底端右侧设有通孔，所述通孔内设有活动杆，所述活动杆一侧通过铰链与通孔左侧壁铰接，所述活动杆另一侧固定连接有弹簧，所述弹簧一端与通孔右侧壁固定连接，所述活动杆左端贯穿通孔并延伸至刀柄外侧，所述活动杆右端贯穿通孔并延伸至刀柄内，所述刀柄内设有伸缩柄，所述伸缩柄底端设有多个与活动杆相匹配的三角槽。本实用新型专利技术结构简单、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰冻食物方便，刀柄长度可调节。

A new wear resistant tool

The utility model discloses a novel wear-resistant tool, which comprises a knife body, a high-temperature resistant layer at the bottom of the knife body, a wear-resistant layer at the bottom of the high-temperature resistant layer, a hanging hole at the left middle part of the knife body, a plurality of serrated teeth at the middle part of the knife body, a knife handle at the upper right end of the knife body, and a right side of the knife handle at the bottom of the knife A through hole is arranged in which a movable rod is hinged on one side through a hinge and the left side wall of the through hole. A spring is fixed on the other side of the movable rod and connected with the right side wall of the through hole. The hole extends to the knife handle, and the knife handle is provided with a telescopic handle. The bottom end of the telescopic handle is provided with a plurality of triangular grooves matching the movable rod. The utility model has the advantages of simple structure, low cost, convenient use, good wear resistance, convenient cutting of frozen food and adjustable length of the knife handle.

【技术实现步骤摘要】
一种新型耐磨刀具
本技术涉及刀具
，尤其涉及一种新型耐磨刀具。
技术介绍
菜刀是厨房必用品，用于将蔬菜水果等切碎，但现有的刀具耐磨程度不够，用过一段时间过后刀刃磨损严重，而且切割冰冻食物对刀具伤害较大，降低其使用寿命。经检索，中国专利授权公告号为CN204095221U公开了一种耐磨、抗冲击超硬刀具，包括括由超硬材料制成的刀具本体，刀具本体的外表面上设有耐磨抗冲击复合层，耐磨抗冲击复合层有至少两个单元层，所述单元层均为陶瓷层。由于本技术的耐磨、抗冲击超硬刀具的刀具本体的外表面上设有耐磨抗冲击复合层有至少两个单元层，并且单元层均为陶瓷层。现有的耐磨、抗冲击超硬刀具存在以下不足之处：该装置结构复杂、造价成本高，耐磨效果不佳，切割冰冻食物刀具易起刃，刀柄长度不可变，不适用于不同手掌把握。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型耐磨刀具，具备结构简单、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰冻食物方便，刀柄长度可调节的优点，解决了刀具耐磨效果差，切割冰冻食物易起刃，刀柄长度不可变的问题。根据本技术实施例的一种新型耐磨刀具，包括刀体，所述刀体底端设有耐高温层，所述耐高温层底端设有耐磨层；所述刀体左侧中部设有悬挂孔，所述刀体顶端中部设有多个锯齿，所述刀体右端上侧设有刀柄，所述刀柄底端右侧设有通孔，所述通孔内设有活动杆，所述活动杆一侧通过铰链与通孔左侧壁铰接，所述活动杆另一侧固定连接有弹簧，所述弹簧一端与通孔右侧壁固定连接，所述活动杆左端贯穿通孔并延伸至刀柄外侧，所述活动杆右端贯穿通孔并延伸至刀柄内，所述刀柄内设有伸缩柄，所述伸缩柄底端设有多个与活动杆相匹配的三角槽。进一步的，所述刀体上部一侧设有滑槽，所述滑槽内设有与之相匹配的保护盖。进一步的，所述悬挂孔侧壁设有橡胶圈。进一步的，所述刀柄顶端设有一层橡胶垫。进一步的，所述刀柄底端设有多个圆弧槽。本技术与现有技术相比具有的有益效果是：1、通过涂有耐磨层使刀具耐磨效果加强，延长其使用寿命；通过锯齿能够先锯开冰冻食物后再通过刀刃切割，减小其对刀刃的损耗；通过改变伸缩柄的长度能够改变整体把握长度，使其适用于不同人员；2、保护盖能够右移遮挡住锯齿，防止其在不使用时割破手指；橡胶垫与圆弧槽的组合使刀柄便于把握；该装置结构简单、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰冻食物方便，刀柄长度可调节。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1为本技术提出的一种新型耐磨刀具的结构示意图；图2为本技术提出的一种新型耐磨刀具的刀柄内部结构示意图。图中：1-刀体、2-耐高温层、3-耐磨层、4-圆弧槽、5-伸缩柄、6-刀柄、7-橡胶垫、8-锯齿、9-保护盖、10-橡胶圈、11-悬挂孔、12-铰链、13-活动杆、14-通孔、15-弹簧、16-三角槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。参照图1-2，一种新型耐磨刀具，包括刀体1，刀体1底端设有耐高温层2，耐高温层2底端设有耐磨层3，加强刀体1的耐磨性能，；刀体1左侧中部设有悬挂孔11，刀体1顶端中部设有多个锯齿8，能够锯开冰冻食物，刀体1右端上侧设有刀柄6，刀柄6底端右侧设有通孔14，通孔14内设有活动杆13，活动杆13一侧通过铰链12与通孔14左侧壁铰接，活动杆13另一侧固定连接有弹簧15，具有复位功能，弹簧15一端与通孔14右侧壁固定连接，活动杆13左端贯穿通孔14并延伸至刀柄6外侧，活动杆13右端贯穿通孔14并延伸至刀柄6内，刀柄6内设有伸缩柄5，伸缩柄5底端设有多个与活动杆13相匹配的三角槽16。刀体1上部一侧设有滑槽，所述滑槽内设有与之相匹配的保护盖9，使保护盖9能够相对刀体1滑动，防止刀体1在不使用时割破手指，悬挂孔11侧壁设有橡胶圈10，刀柄6顶端设有一层橡胶垫7，刀柄6底端设有多个圆弧槽4，便于把握。使用时，首先根据使用人手掌大小调节伸缩柄5长度，一手按住活动杆13，另一只手拉动伸缩柄5至合适长度，松开活动杆13，在弹簧15的弹力作用下，活动杆13一端卡入三角槽16内，固定伸缩柄5；手握刀柄6及伸缩柄5，将刀体1摆放在食物上开始切割，当需要切割冰冻食物时，将保护盖9左移从刀体1上拿下，露出锯齿8，手握刀柄6将刀体1倒过来使锯齿8接触食物，将食物锯成小块后，再使用刀刃切割；切菜结束后，拿起保护盖9套在刀体1上并右移，遮挡住锯齿8，通过悬挂孔11将刀具悬挂在墙壁上，以便下次使用。本技术未详述之处，均为本领域技术人员的公知技术。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型耐磨刀具，其特征在于：包括刀体(1)，所述刀体(1)底端设有耐高温层(2)，所述耐高温层(2)底端设有耐磨层(3)；所述刀体(1)左侧中部设有悬挂孔(11)，所述刀体(1)顶端中部设有多个锯齿(8)，所述刀体(1)右端上侧设有刀柄(6)，所述刀柄(6)底端右侧设有通孔(14)，所述通孔(14)内设有活动杆(13)，所述活动杆(13)一侧通过铰链(12)与通孔(14)左侧壁铰接，所述活动杆(13)另一侧固定连接有弹簧(15)，所述弹簧(15)一端与通孔(14)右侧壁固定连接，所述活动杆(13)左端贯穿通孔(14)并延伸至刀柄(6)外侧，所述活动杆(13)右端贯穿通孔(14)并延伸至刀柄(6)内，所述刀柄(6)内设有伸缩柄(5)，所述伸缩柄(5)底端设有多个与活动杆(13)相匹配的三角槽(16)。

【技术特征摘要】
1.一种新型耐磨刀具，其特征在于：包括刀体(1)，所述刀体(1)底端设有耐高温层(2)，所述耐高温层(2)底端设有耐磨层(3)；所述刀体(1)左侧中部设有悬挂孔(11)，所述刀体(1)顶端中部设有多个锯齿(8)，所述刀体(1)右端上侧设有刀柄(6)，所述刀柄(6)底端右侧设有通孔(14)，所述通孔(14)内设有活动杆(13)，所述活动杆(13)一侧通过铰链(12)与通孔(14)左侧壁铰接，所述活动杆(13)另一侧固定连接有弹簧(15)，所述弹簧(15)一端与通孔(14)右侧壁固定连接，所述活动杆(13)左端贯穿通孔(14)并延伸至刀柄(6)外侧，所述活动杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：王毅，熊平原，王旭东，魏子安，
申请(专利权)人：仲恺农业工程学院，
类型：新型
国别省市：广东,44