The utility model discloses a black-proof rice steaming box, which comprises a rice steaming box body, a door side pressure plate, a drainage valve, a water inlet valve, a steam inlet valve, a discharge valve, a drain valve, a one-way valve, a safety valve, a pressure gauge and a black-proof valve. The drain valve is fixed at the end of the drain pipe at the bottom of the rice steaming box body, and the water inlet valve and the steam inlet valve are respectively fixed at the end of the drain pipe The steam trap is fixed at the end of the steam pipe at the lower end of the rice steamer body, the one-way valve, the safety valve and the pressure gauge are respectively fixed on the exhaust pipe, and the anti-black valve is fixed on the side wall of the upper end of the rice steamer body. The utility model can stabilize the pressure in the steamed rice box at about 0.005 MPa, avoid the occurrence of blackening in the steamed rice, and prevent the deformation and damage of the box body.
【技术实现步骤摘要】
一种米饭防黑蒸饭箱
本技术涉及食品卫生、食品安全、压力容器、机电控制等诸多
,特别是涉及一种米饭防黑蒸饭箱。
技术介绍
随着科学技术的迅猛发展,人们的生活水平不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,继而对相应的厨房设备的要求也不断提高。首先,人们要求厨房内不能蒸汽弥漫,有一个干爽、净洁的环境。这就要求蒸饭箱有一个良好的密封性能。然而蒸饭箱的密封性能达到要求后,由于箱体高度密封,导致箱内的蒸汽停滞流通,容易产生蒸煮的米饭发黑现象,严重地影响了米饭的色香味。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的不足,设计出一种米饭防黑蒸饭箱,解决了现有蒸饭箱内蒸汽无法流通,蒸煮的米饭容易发黑,从而影响米饭的食用口感的问题。为达到上述目的,本技术所采用的技术方案是:一种米饭防黑蒸饭箱,包括蒸饭箱本体、门侧压板、排水阀、进水阀、进汽阀、放汽阀、疏水阀、单向阀、安全阀、压力表和防黑阀,所述门侧压板通过箱门铰链固定在蒸饭箱本体的箱门上,排水阀固定在蒸饭箱本体底部的排水管端部,进水阀、进汽阀分别固定在进水管和进汽管上,放汽阀固定在放汽管上,所述疏水阀固定在蒸饭箱本体下端的蒸汽管末端,单 ...
【技术保护点】
1.一种米饭防黑蒸饭箱, 包括蒸饭箱本体(1)、门侧压板(2)、排水阀(3)、进水阀(4)、进汽阀(5)、放汽阀(6),所述门侧压板(2)通过箱门铰链固定在蒸饭箱本体的箱门(13)上,排水阀(3)固定在蒸饭箱本体底部的排水管(15)端部,进水阀(4)、进汽阀(5)分别固定在进水管(16)和进汽管(17)上,放汽阀(6)固定在放汽管(18)上,其特征在于,还包括疏水阀(7)、单向阀(8)、安全阀(9)、压力表(10)和防黑阀(11),所述疏水阀(7)固定在蒸饭箱本体下端的蒸汽管(19)末端,单向阀(8)、安全阀(9)和压力表(10)分别固定在放汽管(18)上,防黑阀(11)固 ...
【技术特征摘要】
1.一种米饭防黑蒸饭箱,包括蒸饭箱本体(1)、门侧压板(2)、排水阀(3)、进水阀(4)、进汽阀(5)、放汽阀(6),所述门侧压板(2)通过箱门铰链固定在蒸饭箱本体的箱门(13)上,排水阀(3)固定在蒸饭箱本体底部的排水管(15)端部,进水阀(4)、进汽阀(5)分别固定在进水管(16)和进汽管(17)上,放汽阀(6)固定在放汽管(18)上,其特征在于,还包括疏水阀(7)、单向阀(8)、安全阀(9)、压力表(10)和防黑阀(11),所述疏水阀(7)固定在蒸饭箱本体下端的蒸汽管(19)末端,单向阀(8)、安全阀(9)和压力表(10)分别固定在放汽管(18)上,防黑阀(11)固定在蒸饭箱本体(1)上端的侧壁上。2.根据权利要求1所述的米饭防黑蒸饭箱,其特征在于,所述单向阀(8)包括单向阀体(8-1)、限位衬套(8-2)、调节螺栓(8-3)、单向阀弹簧(8-4)、钢珠(8-5),所述限位衬套(8-2)固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:余建伟,吴光伟,
申请(专利权)人:中船航海科技有限责任公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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