The present invention discloses an efficient corn oil extractant. The components of the extractant are 60 70 parts of ethyl palmitate, 15 19 parts of soybean oil, 10 15 parts of flaxseed oil, 15 19 parts of castor oil, VE10 13 parts, 5 8 parts of ethanol, 5 10 parts of zinc oxide. The high-efficiency corn oil extractant provided by the invention effectively avoids the addition of toxic substances such as petroleum ether and improves the safety of the product. At the same time, the sunflower seed oil extractant provided by the invention has higher extraction rate than the existing extraction method, and can reach over 90%.
【技术实现步骤摘要】
一种高效玉米油萃取剂
本专利技术涉及用于植物油萃取的萃取剂，尤其涉及一种高效玉米油萃取剂。
技术介绍
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。因此，充分开发利用玉米油源，对于改善我国人民的膳食结构，提高人民的生活水平有着重大的意义。植物油脂传统采用水蒸气蒸馏法、压榨法以及溶剂萃取法取之。用水蒸气蒸馏法，容易破坏产品中的热敏性成分；用压榨法，油脂得率低；用乙烷、石油醚等有机溶剂作萃取剂时，由于萃取剂有毒副作用，导致回收成本过高，同时萃取率达不到80%。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供了一种无毒且萃取率高的高效玉米油萃取剂。技术方案：本专利技术的目的通过以下技术方案来具体实现：本专利技术的一种高效玉米油萃取剂，其组分按重量份计，棕榈酸乙酯60-70份、大豆油15-19份、亚麻籽油10-15份、蓖麻油15-19份、VE10-13份、...
【技术保护点】
1.一种高效玉米油萃取剂，其特征在于：其组分按重量份计，棕榈酸乙酯60‑70份、大豆油15‑19份、亚麻籽油10‑15份、蓖麻油15‑19份、VE10‑13份、乙醇5‑8份、氧化锌5‑10份。
【技术特征摘要】
1.一种高效玉米油萃取剂，其特征在于：其组分按重量份计，棕榈酸乙酯60-70份、大豆油15-19份、亚麻籽油10-15份、蓖麻油15-19份、VE10-13份、乙醇5-8份、氧化锌5-10份。2.根据权利要求1所述的高效玉米油萃取剂，其特征在于：其组分按重量份计，棕榈酸乙酯63-68份、大豆油1...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐剑，
申请(专利权)人：江苏金洲粮油食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。