The utility model discloses a flour mixer, which comprises a frame and a stirring mechanism mounted on the frame. The stirring mechanism comprises a stirring bucket, a rack mounted at the bottom of the stirring bucket, a gear meshing with the rack, a driving motor driving the rotation of the gear, a stirring shaft mounted in the stirring bucket, and a stirring mechanism mounted in the stirring bucket. The rack is circumferentially fixed around the stirring barrel and connected to the bottom of the stirring barrel. The rack is arranged in a wavy shape. The driving motor drives the stirring barrel to rotate circumferentially and slide along its axis direction. The driving motor and the stirring motor speed are different, driving the motor. The speed of the mixer is smaller than that of the stirring motor, so as to solve the problem of uneven flour mixing.
【技术实现步骤摘要】
一种面粉搅拌机
本技术涉及麻花制作领域,更具体地说,它涉及一种面粉搅拌机。
技术介绍
面粉搅拌机是各类面条机、冷面机的必要装置,也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,其作用是将面粉和配置的水搅拌成絮状面坯。但是现有的面粉搅拌机一般是将所有的原料依次加到搅拌桶内,然后再加面粉和水通过电机直接驱动搅拌轴旋转进行搅拌。但是由于搅拌轴与搅拌桶不发生轴线方向上的位移,所以搅拌机在搅拌面粉时不能将搅拌桶底部的各种原料搅拌到位于原料上方的面粉中,导致面粉搅拌不充分的问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种面粉搅拌机,通过驱动机构驱动搅拌桶在绕自身周向旋转的同时还沿自身轴向移动,在搅拌轴上还均布有多组搅拌叶来配合搅拌桶的旋转,从而对面粉进行充分的搅拌,解决面粉搅拌不均匀的问题。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种面粉搅拌机,包括机架,还包括安装于机架上的搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌桶、安装于搅拌桶底部的齿条、与齿条相互啮合的齿轮、驱动齿轮旋转的驱动电机、安装于搅拌桶内的搅拌轴、安装于搅拌轴上的搅拌叶、驱动搅拌轴转动的搅拌电机,所述齿条绕搅拌桶周向固定连接于搅拌桶底部,所述齿条呈波浪形设置,所述驱动电机驱动搅拌桶周向转动并沿自身轴线方向滑动,所述驱动电机与搅拌电机转速不同,驱动电机的转速小于搅拌电机。通过采用上述技术方案,搅拌电机驱动搅拌轴周向快速旋转,对面粉进行搅拌,驱动电机驱动搅拌桶周向慢速转动并沿自身轴线方向滑动,将位于搅拌桶底部的原料带动到搅拌桶顶部的面粉中进行搅拌,从而达到均匀搅拌的效果。本技 ...
【技术保护点】
1.一种面粉搅拌机,包括机架(1),其特征在于:还包括安装于机架(1)上的搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)包括搅拌桶(24)、安装于搅拌桶(24)底部的齿条(23)、与齿条(23)相互啮合的齿轮(22)、驱动齿轮(22)旋转的驱动电机(21)、安装于搅拌桶(24)内的搅拌轴(26)、安装于搅拌轴(26)上的搅拌叶(27)、驱动搅拌轴(26)转动的搅拌电机(25),所述齿条(23)绕搅拌桶(24)周向固定连接于搅拌桶(24)底部,所述齿条(23)呈波浪形设置,所述驱动电机(21)驱动搅拌桶(24)周向转动并沿自身轴线方向滑动,所述驱动电机(21)与搅拌电机(25)转速不同,驱动电机(21)的转速小于搅拌电机(25)。
【技术特征摘要】
1.一种面粉搅拌机,包括机架(1),其特征在于:还包括安装于机架(1)上的搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)包括搅拌桶(24)、安装于搅拌桶(24)底部的齿条(23)、与齿条(23)相互啮合的齿轮(22)、驱动齿轮(22)旋转的驱动电机(21)、安装于搅拌桶(24)内的搅拌轴(26)、安装于搅拌轴(26)上的搅拌叶(27)、驱动搅拌轴(26)转动的搅拌电机(25),所述齿条(23)绕搅拌桶(24)周向固定连接于搅拌桶(24)底部,所述齿条(23)呈波浪形设置,所述驱动电机(21)驱动搅拌桶(24)周向转动并沿自身轴线方向滑动,所述驱动电机(21)与搅拌电机(25)转速不同,驱动电机(21)的转速小于搅拌电机(25)。2.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述搅拌叶(27)包括连接杆(271)与叶片(272),所述连接杆(271)垂直于搅拌轴(26)的轴线固定于搅拌轴(26)上,所述叶片(272)呈螺旋形设置。3.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌机,其特征在于:所述搅拌电机(25)与搅拌轴(26)设有连接组件(3),所述连接组件(3)包括连接套(31)、对称开设于连接套(31)临近搅拌轴(26)一端内侧的连接槽一(311)、开设于连接槽一(311)远离搅拌轴(26)一端的连接槽二(312)、开设于连接槽二(312)远离连接槽一(311)一端的连接槽三(313)、与连接槽一(311)、连接槽二(312)、连接槽三(313)滑动配合的滑块(32),所述滑块(32)固定于搅拌轴(26)临近连接套(31)的一端,所述连接槽一(311)沿连接套(31)轴向开设,所述连接槽二(312)沿连接套(31)周向开设,所述连接槽三(31...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘东,
申请(专利权)人:成都香贝儿食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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