开胗口装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种开胗口装置，包括：上料斗，位于所述开胗口装置的最上端，用于承接整块鸡胗并将其向下传输；传动装置，位于所述上料斗的底端，为一个沿自身中轴线向预定方向旋转的圆柱体；切割刀片，为一个圆形的刀片，固定设置于所述开胗口装置的工作台上，并被夹置于所述传动装置的中下部；调节装置，包裹于传动装置与切割刀片的一侧；传料箱，位于所述开胗口装置工作台的下端，传动装置及切割刀片传输及切割鸡胗的一侧。本实用新型专利技术通过自动设备代替人工劳力，以每台开胗机每分钟开胗90个的效率代替现有的加工车间每人每分钟开口16个的效率，极大地降低了人工成本，减少了劳动强度，提高了工作效率，保证开口工作能够和生产同步。

Open mouth device

The utility model relates to an opening device consisting of a hopper, located at the top end of the opening device, used to undertake a whole block of chicken and to transmit it downward; the transmission device is located at the bottom of the hopper, a cylinder that rotates in a predetermined direction along its own central axis; a cutting blade is a circular circle. The blade is fixed on the worktable of the opening device, and is placed in the middle and lower part of the transmission device; the adjusting device is wrapped in the side of the transmission device and the cutting blade; the transmission box is located at the lower end of the opening device worktable, and the transmission device and cutting blade transmit and cut the side of the chicken. By replacing manual labor with automatic equipment, the utility model takes the efficiency of each opening 90 per minute to replace the efficiency of 16 per minute per minute in the existing processing workshop, greatly reduces the labor cost, reduces the labor intensity, improves the working efficiency, and ensures that the opening work can be synchronized with the production.

【技术实现步骤摘要】
开胗口装置
本技术涉及食品自动化加工
，具体涉及一种开胗口装置。
技术介绍
鸡胗是指家鸡的砂囊内壁，为一种消化器官，用于研磨食物，鸡胗为传统中药之一，用于治疗消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳。现有的屠宰加工厂开胗口工作需要入职一段时间的熟练工人，用剪刀将鸡胗剪开，这个环节通常由5个人组成生产小组，平均每人每分钟开口16个，这个过程非常耗费人力物力，每当生产完成时，开胗口工序无法按时完成，影响后道工序，导致加工车间工作效率低，岗位人员流失大。因此，有必要提供一种自动化开鸡胗口的设备。
技术实现思路
为解决现有技术存在的不足，本技术提供了一种开胗口装置，包括：上料斗，位于所述开胗口装置的最上端，用于承接整块鸡胗并将其向下传输；传动装置，位于所述上料斗的底端，所述开胗口装置工作台的上端，为一个沿自身中轴线向预定方向旋转的圆柱体，用于将上料斗传输的鸡胗向预定方向输送；切割刀片，为一个圆形的刀片，固定设置于所述开胗口装置的工作台上，并被夹置于所述传动装置的中下部，用于切割鸡胗；调节装置，包裹于传动装置与切割刀片的一侧，用于调节切割刀片处可通过鸡胗的空间大小；传料箱，位于所述开胗口装置工作台的下端，传动装置及切割刀片传输及切割鸡胗的一侧，用于承接切割好的鸡胗。其中，所述上料斗由上部分的锥形空间及下部分的立方体空间组成，其中，所述锥形空间的横截面面积由上至下递减，所述传动装置的上端部分位于立方体空间内。其中，所述传动装置的中轴线相对于上料斗的中轴线，朝预定旋转的方向相反的一侧偏移。其中，所述传动装置包括两个向同一方向旋转的圆柱体，所述切割刀片被夹置于该两个圆柱体的中下部。其中，所述切割刀片位于所述开胗口装置工作台上部分的竖直高度与位于所述开胗口装置工作台下部分的竖直高度比介于1：10-1：4。其中，所述调节装置设置于所述开胗口设备的工作台上，且设置于所述传动装置旋转方向的一侧，包裹于传动装置及切割刀片位于工作台上的部分与传动装置旋转方向相同的一侧。其中，所述调节装置包括上下两个调节片，所述上方的调节片的竖直截面呈斜线，用于与上料斗配合，所述下方的调节片的竖直截面呈弧线，用于与传动装置及切割刀片配合。本技术提供的开胗口装置，通过自动设备代替人工劳力，以每台开胗机每分钟开胗90个的效率代替现有的加工车间每人每分钟开口16个的效率，极大地降低了人工成本，减少了劳动强度，提高了工作效率，保证开口工作能够和生产同步。附图说明图1：本技术的结构示意图；图2：本技术的部分立体结构示意图；图3：本技术另一角度的部分立体结构示意图。附图标记说明10上料斗20传动装置30切割刀片40调节装置50传料箱51传料口60工作台61开口。具体实施方式为了对本技术的技术方案及有益效果有更进一步的了解，下面结合附图详细说明本技术的技术方案及其产生的有益效果。图1为本技术的结构示意图，如图1所示，本技术提供的开胗口装置，包括上料斗10、传动装置20、切割刀片30、调节装置40以及传料箱50，以开胗口装置的工作台60为界限，上料斗10、传送装置20以及调节装置40位于工作台60之上，传料箱50位于工作台60之下，切割刀片30部分位于工作台60之上，部分位于工作台60之下。具体的，所述上料斗10位于所述开胗口装置的最上端，用于承接整块鸡胗并将其向下传输；为了方便鸡胗的送入及向下传送，所述上料斗10内部的空间较佳可分为两部分：上部分的锥形空间，其横截面面积由上至下递减，以使鸡胗顺利向下传送；以及下部分的立方体空间，以使鸡胗在此空间内受传动装置20的作用向预定方向传送。所述传动装置20位于所述上料斗10的底端，所述开胗口装置工作台60的上端，为一个沿自身中轴线向预定方向旋转的圆柱体，用于将上料斗10传输的鸡胗向预定方向输送，以图1为例，鸡胗需要从图1的右侧被切割，并被送入传料箱50内，故传动装置20顺时针旋转，以将上料斗10内传送过来的鸡胗运向右侧；请继续参阅图1所示，为了进一步保证鸡胗的顺利传送，传动装置20上端的一部分处于上料斗10下部分的立方体空间内，并且，传动装置20的中轴线相对于上料斗10的中轴线，朝预定旋转的方向相反的一侧（也即图1中的左侧）偏移；因此，传动装置20的左侧与上料斗10下部空间的左下侧接触后形成一个“死角”，阻挡落下的鸡胗沿传动装置20的左侧落下；对应的，传动装置20的右侧与上料斗10下部空间的右下侧形成一个“通道”，结合传动装置20顺时针旋转的带动，将鸡胗顺利送入切割刀片30处，完成下一步的切割及送出。所述切割刀片30为一个圆形的刀片，固定设置于所述开胗口装置的工作台60上，并被夹置于所述传动装置20的中下部，用于切割鸡胗；具体的，请结合参阅图2及图3所示，分别为本技术正对传料箱50一侧的部分立体结构示意图（显示传动装置20、切割刀片30以及传料箱50）以及背对传料箱50一侧的部分立体结构示意图，如图2-图3所示，所述传动装置20包括两个向同一方向旋转的圆柱体，所述切割刀片30被夹置于该两个圆柱体的中下部，开胗口装置工作时，鸡胗由传动装置20的右侧落下，接触切割刀片30后，被切成两半。本技术在工作时，为保证不出现漏切的鸡胗，需要每个鸡胗都接触刀片，因此，鸡胗下落的过程中，需要保证其顺次接触切割刀片30，最多一次有两个鸡胗同时接触切割刀片；为实现此效果，并考虑到不同批次的鸡胗大小的差别，本技术对切割刀片30及调节装置40进行了特殊设置。所述调节装置40设置于所述传动装置20旋转方向的一侧，包裹于传动装置20及切割刀片30位于工作台60上的部分与传动装置20旋转方向相同的一侧，即图1右侧；调节装置40可沿图1左右移动位置，以调节切割刀片30处可通过鸡胗的空间大小，具体的，所述调节装置40包括上下两个调节片，所述上方的调节片的竖直截面呈斜线，用于与上料斗10配合，所述下方的调节片的竖直截面呈弧线，用于与传动装置20及切割刀片30配合；调节装置30可通过任何本领域技术人员所熟悉的技术手段实现在工作台60上的活动连接，例如可在工作台60上开设两道凹槽，同时于调节装置40下端的前后侧设置两个凸榫，通过凸榫在凹槽内变换位置实现调节装置40的在工作台60上左右变换位置，本技术不加以限制。本技术中，所述切割刀片30位于所述开胗口装置工作台60上部分的竖直高度与位于所述开胗口装置工作台60下部分的竖直高度比介于1：10-1：4，也即，切割刀片30的一大部分位于工作台60下，只有一小部分位于工作台60上，从而使图1中两个箭头之间的距离尽可能小，使鸡胗只能顺次通过切割刀片30。当然，本技术中，也可以通过将切割刀片30的直径设为足够小来实现上述效果，例如，将切割刀片30与传动装置20的直径比设置为介于1：10-1：4，同时，将切割刀片30的一半设置于工作台60上，另一半设置于工作台60下，同样可以保证使图1中两个箭头之间的距离尽可能小，同时，由于切割刀片30在工作台60上下呈现1：1的分配比例，可使切割刀片30固定的更加稳定，作用力更大；并且，由于切割刀片30一半处于工作台60上，切割刀片30与鸡胗接触的部分的作用弧度也较大，从而使切割鸡胗的工作进行地更顺利。本技术中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种开胗口装置，其特征在于，包括：上料斗，位于所述开胗口装置的最上端，用于承接整块鸡胗并将其向下传输；传动装置，位于所述上料斗的底端，所述开胗口装置工作台的上端，为一个沿自身中轴线向预定方向旋转的圆柱体，用于将上料斗传输的鸡胗向预定方向输送；切割刀片，为一个圆形的刀片，固定设置于所述开胗口装置的工作台上，并被夹置于所述传动装置的中下部，用于切割鸡胗；调节装置，包裹于传动装置与切割刀片的一侧，用于调节切割刀片处可通过鸡胗的空间大小；传料箱，位于所述开胗口装置工作台的下端，传动装置及切割刀片传输及切割鸡胗的一侧，用于承接切割好的鸡胗。

【技术特征摘要】
1.一种开胗口装置，其特征在于，包括：上料斗，位于所述开胗口装置的最上端，用于承接整块鸡胗并将其向下传输；传动装置，位于所述上料斗的底端，所述开胗口装置工作台的上端，为一个沿自身中轴线向预定方向旋转的圆柱体，用于将上料斗传输的鸡胗向预定方向输送；切割刀片，为一个圆形的刀片，固定设置于所述开胗口装置的工作台上，并被夹置于所述传动装置的中下部，用于切割鸡胗；调节装置，包裹于传动装置与切割刀片的一侧，用于调节切割刀片处可通过鸡胗的空间大小；传料箱，位于所述开胗口装置工作台的下端，传动装置及切割刀片传输及切割鸡胗的一侧，用于承接切割好的鸡胗。2.如权利要求1所述的开胗口装置，其特征在于：所述上料斗由上部分的锥形空间及下部分的立方体空间组成，其中，所述锥形空间的横截面面积由上至下递减，所述传动装置的上端部分位于立方体空间内。3.如权利要求2所述的开胗口装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘向阳，王国军，杨建军，代志勇，徐征超，
申请(专利权)人：河北滦平华都食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北,13