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一种多用途甜酒机制造技术

技术编号:18488540 阅读:31 留言:0更新日期:2018-07-21 15:29
一种多用途甜酒机,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间,其满足不同压力环境下酿酒的需要,用户在准备酿酒时只需要准备酿酒食材和本产品即可开始酿酒,减少用户酿酒的准备工作和工具同时简化酿酒程序,可以准确控制酿酒的时间,提高酒的口感;同时本产品具有多种功能,可以满足用户日常使用需要,做到一锅多用。

A multipurpose wine machine

A multi-purpose wine machine includes a shell, a ceramic inner bladder, a cover and an electronic control system. The housing is provided with an opening space for the upper end. The ceramic inner tube is set in the installation space, and a heating device is set at the bottom of the installation space to heat the ceramic inner. The cover can open and close the earth. On the shell, the electronic control system is electrically connected with the heating device. The lower end face of the cover is provided with a seal ring, the cover body, the seal ring and the ceramic inner ring form a sealing space to meet the needs of the wine making under different pressure conditions, and the user only needs to prepare the wine making food and the product when preparing the wine. It can start wine making, reduce the preparation work and tools of the user to simplify the wine making process at the same time. It can accurately control the time of wine making and improve the taste of the wine. At the same time, this product has many functions, can meet the daily use needs of the users, and can be used in a pot.

【技术实现步骤摘要】
一种多用途甜酒机
本技术涉及一种多用途甜酒机。
技术介绍
中国的酒文化源远流长,从宴席到日常的饮食都能看见酒的身影,其中一种甜酒就经常出现在老百姓的餐桌上,甚至有的还当作零食,但是传统的酿造方式需要准备木桶、大缸、簸箕、棉被等,准备复杂,同时酿造时由于时间控制不准导致甜酒味道过甜或者过酸的情况时有发生。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术上的不足之处,提供一种多用途甜酒机。为了达到上述目的,本技术采用以下方案:一种多用途甜酒机,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间。于一个或多个实施例中,所述盖体与所述壳体扣接一起以形成承受小于或等于一个大气压的空间,满足大部分地区人在常压环境下的酿酒的需要。于一个或多个实施例中,所述盖体与所述壳体扣接一起,在所述盖体上设置有微压阀,合上盖体后,所述盖体与所述陶瓷内胆形成承受小于或等于1.3个大气压的空间,能够快速地煮熟酿酒食材。于一个或多个实施例中,在所述盖体上设置有出气口和泄压阀,所述盖体与壳体之间设置有承受高压的扣紧装置,当所述密封空间内的压力高于设定压力时所述泄压阀打开,所述出气口处于常闭状态,当加热完成需要打开盖体时,打开出气口,降低所述密封空间内的压力到常压后即可打开盖体,适合低压环境下把酿酒以及提高煮熟酿酒食材的速度。于一个或多个实施例中,所述泄压阀被做成由所述盖体下端向上端泄压的单向阀。于一个或多个实施例中,所述电控系统包括与发热装置电连接的电路板、温度控制装置,所述温度控制装置与所述陶瓷内胆碰触以测量陶瓷内胆的温度进而控制所述发热装置工作,所述发热装置对所述陶瓷内胆进行发热或者保温,在发酵工作时,温度控制器检测到陶瓷内胆温度低于设定温度,所述加热装置开始工作,控制所述陶瓷内胆的温度恒定在设定的发酵温度。于一个或多个实施例中,在所述电路板上设置有多个功能按键,其中包括煮饭键、煮酒键和发酵键,适合使用者不同的使用需要,提高使用者的使用体验。于一个或多个实施例中,所述发热装置采用电磁加热或者发热管加热或者膜加热。于一个或多个实施例中,在所述壳体上外侧表面设置有接水盒。于一个或多个实施例中,在所述壳体上设置有给所述内胆散热的冷却装置。使用方式:第一步:把经过淘洗后的米或者糯米放进陶瓷内胆内并放入适量的水,合上盖体,连接电源并按下煮酒功能键,把酿酒食材煮熟;第二步:打开盖体等待陶瓷内胆内的煮熟的酿酒食材放凉到30-38摄氏度;第三步:往冷却后的酿酒食材上放入酵母菌搅拌均匀后,连通电源,按下发酵功能键,等待设定时间后,即可做出甜酒。有益效果:本技术提供多用途甜酒机,满足不同压力环境下酿酒的需要,用户在准备酿酒时只需要准备酿酒食材和本产品即可开始酿酒,减少用户酿酒的准备工作和工具同时简化酿酒程序,可以准确控制酿酒的时间,提高酒的口感;同时本产品具有多种功能,可以满足用户日常使用需要,做到一锅多用。附图说明图1为本技术实施例多用途甜酒机的整体结构爆炸示意图。图2为本技术实施例多用途甜酒机的盖体的结构图。图3为本技术实施例多用途甜酒机的另一实施例的结构示意图。图4为本技术实施例多用途甜酒机的又一实施例的结构示意图。具体实施方式如下结合附图,对本申请方案作进一步描述:实施例:参见附图1-2,本实施例提供一种多用途甜酒机,包括壳体1、陶瓷内胆2、盖体3以及电控系统5,所述壳体1设置有上端开口的安装空间11,所述陶瓷内胆2设置于所述安装空间11,在所述安装空间11底部设置有一发热装置4以给所述陶瓷内胆2加热,所述盖体3可开、合地安装于所述壳体1上,所述电控系统5与所述发热装置4电性连接,所述盖体3下端面设置有密封圈31,所述盖体3、密封圈31以及陶瓷内胆2形成密封空间。进一步地,在所述盖体3上设置有出气口32和泄压阀33,所述盖体3与壳体1之间设置有承受高压的扣紧装置12,当所述密封空间内的压力高于设定压力时所述泄压阀33打开,所述出气口32处于常闭状态,当加热完成时,在打开盖体3前先打开出气口32,降低所述密封空间内的压力到常压后即可打开盖体3,适合低压环境下酿酒以及提高煮熟酿酒食材的速度。进一步地,所述泄压阀33被做成由所述盖体3下端向上端泄压的单向阀。进一步地,所述电控系统5包括与发热装置4电连接的电路板51、温度控制装置52,所述温度控制装置52与所述陶瓷内胆2碰触以测量陶瓷内胆2的温度进而控制所述发热装置4工作,所述发热装置4对所述陶瓷内胆2进行发热或者保温,在发酵工作时,温度控制器52检测到陶瓷内胆2温度低于设定温度,所述加热装置4开始工作以控制所述陶瓷内胆2的温度恒定在设定的发酵温度。进一步地,在所述电路板51上设置有多个功能按键,其中包括煮饭键、煮酒键和发酵键,适合使用者不同的使用需要,提高使用者的使用体验。进一步地,所述发热装置4采用电磁加热或者发热管加热或者膜加热。进一步地,在所述壳体1上外侧表面设置有接水盒12。进一步地,在所述壳体1上设置有给所述陶瓷内胆2散热的冷却装置6。实施例二:参照附图3,本实施例与实施例一的不同点在于:所述盖体3与所述壳体1扣接一起以形成承受小于或等于一个大气压的空间,满足大部分地区人在常压环境下的酿酒的需要。实施例三:参照附图4,本实施例与实施例一和实施例二的不同点在于:进一步地,所述盖体3与所述壳体1扣接一起,在所述盖体上设置有微压阀34,合上盖体3后,所述盖体3与所述陶瓷内胆2形成承受小于或等于1.3个大气压的空间,能够快速地煮熟酿酒食材。使用方式:第一步:把经过淘洗后的米或者糯米放进陶瓷内胆2内并放入适量的水,合上盖体3,连接电源并按下煮酒功能键,把酿酒食材煮熟;第二步:打开盖体3等待陶瓷内胆内的煮熟的酿酒食材放凉到设定的发酵温度;第三步:往冷却后的酿酒食材上放入酵母菌搅拌均匀后,连通电源,按下发酵功能键,等待设定时间后,即可做出甜酒。上述优选实施方式应视为本申请方案实施方式的举例说明,凡与本申请方案雷同、近似或以此为基础作出的技术推演、替换、改进等,均应视为本专利的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多用途甜酒机,其特征在于,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间。

【技术特征摘要】
1.一种多用途甜酒机,其特征在于,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间。2.根据权利要求1所述的多用途甜酒机,其特征在于,所述盖体与所述壳体扣接一起以形成承受小于或等于一个大气压的空间。3.根据权利要求1所述的多用途甜酒机,其特征在于,所述盖体与所述壳体扣接一起,在所述盖体上设置有微压阀,合上盖体后,所述盖体与所述陶瓷内胆形成承受小于或等于1.3个大气压的空间。4.根据权利要求1所述的多用途甜酒机,其特征在于,在所述盖体上设置有出气口和泄压阀,所述盖体与壳体之间设置有承受高压的扣紧装置,当所述密封空间内的压力高于设定压力时所述泄压阀打开,所述出气口处于常闭状态,当加热完...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭建雄
申请(专利权)人:彭建雄
类型:新型
国别省市:湖南,43

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