A wine auxiliary material adding device involves the technical field of a wine processing equipment, including a conveyor 0, a feeding tube 3, a pipe interface tube 2 on the conveyor 0, a movable connection between the inlet pipe 3 and the pipe interface tube 2, a turntable fixed shaft 8 on the conveyor 0, a turntable 9 on the fixed shaft 8, and a turntable 9 on the turntable 8. With a through hole, a bearing is provided in the through hole on the turntable 9, and the rotating disc fixed shaft 8 is inserted in the bearing in the 9 through hole of the turntable; the feeding tube 3 is installed on the turntable 9, and the turntable 9 is evenly distributed with at least two feeding tubes 3, and all the feeding tube 3 can be rotated over the pipe interface 2 through rotation.
【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒辅料添加装置
本技术涉及葡萄酒加工设备
,具体是一种葡萄酒辅料添加装置。
技术介绍
在葡萄酒酿造的整个工艺流程中,辅料的添加非常重要。葡萄酒辅料包括:酵母、果胶酶、二氧化硫、酒石酸、蛋清粉、皂土等,它们对葡萄酒的发酵进程、葡萄酒风味以及葡萄酒感官质量等方面起着重要的作用。果胶酶用于葡萄汁的澄清;为了防止原料氧化,保证正常的酒精发酵以及陈酿期抗氧化等环节,二氧化硫从始至终起着举足轻重的作用;酒石酸用于调整原酒酸度;蛋清粉和皂土等用于葡萄酒的下胶。生产企业在添加使用辅料时,若是液体型辅料如二氧化硫,则按量直接加入罐内;若是固体型辅料如果胶酶、蛋清粉等,则先溶解均匀后再加入罐内,不论何种类型的辅料,都需要在添入罐内后,将酒罐中的葡萄酒循环若干小时直至混合均匀。这种方式虽简单易操作,但混合均匀所需的时间比较长,生产成本投入较大,且实际混合效果不够理想。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种葡萄酒辅料添加装置,加料后混合时间长的问题。本技术解决技术问题的技术方案为:一种葡萄酒辅料添加装置,包括输送总管0、入料管3,输送总管0上设有管道接口管2,入料管3下端与管道接口管2互为活动连接,输送总管0上设有转盘固定轴8,转盘固定轴8上设有转盘9,转盘9上设有通孔,转盘9上的通孔内设有轴承,转盘固定轴8穿插在转盘9通孔内的轴承中;入料管3安装在转盘9上,转盘9均匀分布有至少两根入料管3,全部入料管3通过转动都能转动至管道接口2上方。入料管3外壁上设有螺纹,入料管3上套有螺纹套圈6,管道接口管2外壁设有与入料管3外壁上一样的螺纹,螺纹套圈6与入料管3外壁上、 ...
【技术保护点】
1.一种葡萄酒辅料添加装置,包括输送总管(0)、入料管(3),所述输送总管(0)上设有管道接口管(2),所述入料管(3)下端与管道接口管(2)互为活动连接,其特征在于:所述输送总管(0)上设有入料管转盘固定轴(8),所述入料管转盘固定轴(8)上设有转盘(9),所述转盘(9)上设有通孔,所述转盘(9)上的通孔内设有轴承,所述入料管转盘固定轴(8)穿插在转盘(9)通孔内的轴承中;所述入料管(3)安装在转盘(9)上,所述转盘(9)均匀分布有至少两根入料管(3),全部所述入料管(3)通过转动都能转动至管道接口管(2)上方。
【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒辅料添加装置,包括输送总管(0)、入料管(3),所述输送总管(0)上设有管道接口管(2),所述入料管(3)下端与管道接口管(2)互为活动连接,其特征在于:所述输送总管(0)上设有入料管转盘固定轴(8),所述入料管转盘固定轴(8)上设有转盘(9),所述转盘(9)上设有通孔,所述转盘(9)上的通孔内设有轴承,所述入料管转盘固定轴(8)穿插在转盘(9)通孔内的轴承中;所述入料管(3)安装在转盘(9)上,所述转盘(9)均匀分布有至少两根入料管(3),全部所述入料管(3)通过转动都能转动至管道接口管(2)上方。2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒辅料添加装置,其特征在于:所述入料管(3)外壁上设有螺纹,所述入料管(3)上套有螺纹套圈(6),所述管道接口管(2)外...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏莹,栗甲,
申请(专利权)人:甘肃紫轩酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃,62
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